Top.Mail.Ru

Запеченный в пакете картофель

Рецепты

Ингредиенты:

  • 1 кг картофеля (средний)
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 3 ст ложки растительного масла
  • овощи (укроп, петрушка)
  • картофельная приправа
  • соль

Готовка:

1. Картофель чистим, моем и обсушиваем, если он очень крупный, то лучше нарезать и наколоть вилкой.

2. Раздавливаем чеснок.

3. Овощи моем, обсушиваем и мелко нарезаем.

4. В отдельной посуде соединить растительное масло, чеснок, зелень, приправу для картофеля, соль по вкусу и хорошо перемешать. Вылейте это на картофель и хорошо перемешайте.

5. Перекладываем картофель в пакет для запекания, защипываем или завязываем. Чтобы пакет не лопнул при нагревании, делаем несколько проколов иголкой.

6. Выкладываем пакет с картошкой на противень и ставим в разогретую до 200 градусов духовку.

7. Запекаем картошку около часа. Примерно, потому что размер картошки у всех разный.

8. Чтобы проверить готовность картофеля, проколите его вилкой или ножом через пакет. Когда оно будет готово, выключите духовку и дайте настояться 10 минут.

9. Затем достаем запеченный картофель из пакета и подаем к любому мясу, рыбе или птице, овощам или салату.

Приятного аппетита!

По материалам сайта

Оцените статью
Хозяйкам на заметку