Ингредиенты:
- Лосось — 600–700 г
- Петрушка — 5г
- Дижонская горчица — 65г
- Лимонный сок – 1 столовая ложка
- Оливковое масло — 1 столовая ложка
- Чеснок — 3 зубчика
- Солить по вкусу
- Перец по вкусу
Приготовление еды:
1. Разогрейте духовку до 190 ºC.
2. Выложите рыбу на противень, застеленный пергаментом.
3. В небольшой миске смешайте остальные ингредиенты и покройте полученной смесью всю поверхность рыбы.
4. Отправляем в духовку на 18-20 минут (время зависит от размера и толщины куска).
Приятного аппетита!