Top.Mail.Ru

Закусочный торт из драников

Рецепты

Ингредиенты:

  • 2 кабачка,
  • 4 картофелины,
  • 2 яйца,
  • 4 столовые ложки муки
  • 2 столовые ложки майонеза,
  • растительное масло,
  • 150 г твердого сыра
  • 1 морковь,
  • 1 луковица
  • соль,
  • перец

Подготовка:

1. Натереть кабачки и картофель на мелкой терке, всыпать яйца, муку, соль и перец. Хорошо перемешать.
2. Нагрейте масло в небольшой сковороде и обжарьте блины.
3. Морковь натереть на терке, лук мелко порезать, все обжарить на сковороде с растительным маслом. Сыр натереть на мелкой терке.
4. Смазать каждый картофельный блин майонезом, посыпать начинкой и посыпать сыром. Слои повторить несколько раз. Засыпаем верхний слой зеленью.

Приятного аппетита!

По материалам сайта

Оцените статью
Хозяйкам на заметку