Ингредиенты:
- соленые огурцы
- морковь
- чеснок
- майонез
- растительное масло для жарки
Подготовка:
- Возьмите маринованные огурцы, натрите их на крупной терке и обжарьте на растительном масле, пока не выпарится вся жидкость и они слегка не поджарятся.
- Затем натрите морковь (лучше на средней терке) и тоже обжарьте.
- Затем смешиваем морковь с огурцами.
- Туда же добавляем мелко нарезанный чеснок и майонез.
- Дать остыть. Бутерброды из черного хлеба получаются особенно вкусными!
Приятного аппетита!
