Top.Mail.Ru

Выращивание лука-батуна в открытом грунте

Сад и огород

Выращивайте лук в открытом грунте

Семейство луковичных включает множество разновидностей, большинство из которых выращивают для получения товарных овощей или кочанов. 

Лук широко используется в кулинарии, народной медицине и косметологии. 

Отличается довольно простой посадкой и уходом в открытом грунте, выращивается для стрижки зеленых перьев весной, летом и осенью.

Происхождение и описание культуры

Растение известно с давних времен; Юго-Восточная Азия считается ее родиной. Он использовался как пряность в Китае и Монголии и до сих пор широко распространен в природе. В Европу он попал в средние века. Имеет несколько названий: Дудчатый, Песочный, Татарский, Китайский и другие.

Характеристика и описание луковичной культуры: многолетнее травянистое растение, образующее ложную луковицу и мощную корневую систему (глубиной до 1 м). Листья трубчатые, диаметром до 2,5 см, зеленого цвета, у некоторых сортов имеют голубоватый налет. Набухший цветонос образуется со второго года жизни. Цветет белыми или желтыми цветками, собранными в зонтик.

Осенью куст обновляет листья и корни, старые отмирают, новые отрастают. Весной образует 3-4 побега, из которых вырастет вся зеленая масса. В последующие годы культуре подлежат сильные стрелы, уменьшающие объем съедобных перьев.

Выращивайте лук в открытом грунте

Отличие от обычного лука

Главная особенность – отсутствие товарной головки. Луковица слабо развита, продолговатой формы. Культивируется для получения массы зеленых перьев, которые после обрезки отрастают и позволяют собирать урожай до осени. Вкусовые качества мягкие, содержание витамина С выше, чем у лука. Кроме того, батун можно выращивать как многолетник.

Сортовое разнообразие

Сорта многолетних культур отличаются друг от друга высотой, окраской оперения, периодом вегетации и урожаем. Лучшие сорта лука-батуна:

  • Многолетний апрельский лук созревает в апреле, устойчив к болезням и имеет сладкий острый вкус.
  • Великан – морозостойкий, раннеспелый.
  • Лук озимый русский относится к среднеспелым сортам, длиной 35 см, морозоустойчив, со сладковатым вкусом.
  • Барон – рано созревает, вырастает до 70 см, хорошо переносит морозы, имеет мягкий, пряный вкус.
  • Изумрудный лук – гибрид с луком, применяемый в народной медицине.
  • Пикник – среднеспелый сорт, высотой до 60 см.
  • Нежность – лук многолетний раннеспелый, вырастает до 40 см.
  • Батун Грибовский отличается высокой урожайностью, но листья всего 25 см высотой.

Особенности агротехники

Перед тем, как посадить лук батун, нужно провести небольшую подготовку, выбрать место с благоприятными условиями. Культура требует открытых и солнечных пространств. Почва подходит плодородная, с повышенным содержанием гумуса, легкая структура – суглинок, супесь. В тяжелой глинистой почве лук не приживется, в песчаной почве начнет сильно всходить. Кислотность нейтральная, не может перерасти в кислоту. Плохой вариант и затопленные заболоченные места.

Рекомендуется соблюдать правила севооборота: почва подходит после озимых злаков, огурцов, однолетних трав, бобовых, капусты, помидоров. Не рекомендуется сеять после лука, чеснока, моркови.

Если посадили как многолетнюю культуру, оставьте на одном месте не более 5 лет, затем пересадите в новое. Растение морозостойкое, выдерживает заморозки -4-7 ° С. После посева зимой всходы появляются сразу после таяния снега.

Когда сажать лук-батун

Сажайте урожай ранней весной и периодически сейте летом для сбора урожая до ноября. Чтобы заставить первую весеннюю зелень, важно знать, как вырастить батун из семян зимним способом. До заморозков должно быть 2-3 недели. Если посеять раньше, семена могут успеть прорасти, и растение погибнет.

Подготовка почвы

Вы должны выращивать батун на почве, подходящей по его характеристикам. При необходимости предварительно подсыпать песок или горшечный грунт. Проверить кислотность можно по индикаторной бумаге. В случае увеличения – прокаливание доломитовой мукой, известью или древесной золой.

Собрав предыдущий урожай, на весь штык лопаты перекопайте место под луком, удалите растительные остатки, внесите удобрения, особенно содержащие азот. За 2 недели до посева подкормить раствором компоста, мочевины, фосфата калия и суперфосфата. В смесь можно добавить древесную золу. Перед посевом почву необходимо увлажнить.

Подготовка семенного материала

Для правильного выращивания батута семена необходимо замачивать, так как они долго прорастают. Для этого налейте на сутки воду комнатной температуры, 2-3 раза меняйте. Могут использоваться различные биостимуляторы роста.

Для дезинфекции обработайте раствором марганцовки. Слить жидкость, высушить семена в растворенном состоянии. Проращивать не нужно, сразу сеять в открытый грунт или емкости для рассады. Такой препарат сократит время прорастания рассады на 5-7 дней. Осенью перед посадкой зимой достаточно только дезинфекции.

За счет сокращения времени появления первых всходов и увеличения урожайности до 30% его получают путем барботирования. Процедура состоит из замачивания нагнетаемым воздухом. Все эти мероприятия также используются для ранней выгонки зелени в домашних условиях или на рассаду.

Выращивайте лук в открытом грунте

Технология посадки

Чтобы получить высокие урожаи, нужно знать, как сажать батун семенами в открытом грунте. Как правильно посадить (схема посадки):

  • 5-6 рядов с междурядьем 18-20 см;
  • глубина – 1-2 см;
  • норма высева – 1,5 г на 1 м²;
  • засыпать рыхлой, не очень плотной почвой, полить, мульчировать сухим перегноем;
  • между растениями должно оставаться 2-3 см, при многолетнем выращивании – 4-6 см;
  • весной, когда появятся всходы, прорежьте рассаду.

Посев лука-батуна проводят в подготовленную почву, предварительно обработанными семенами. После посева по схеме обязательно почву прикатать и полить. Это способствует быстрому появлению всходов. Сверху натянуть пленку, которую снимают после того, как все поднялись. Кроме того, вы можете растянуть тканевый материал, например, лутрасил. Оставьте на более длительный срок, чтобы защитить от вредителей.

Уход за культурой и сбор урожая

Соблюдение правил выращивания и ухода за луком батун обеспечит высокий урожай. Требуются регулярный полив, подкормка, рыхление, борьба с вредителями и болезнями. После первого года жизни луковицы в земле практически незаметно становятся мельче, уступая место развитой корневой системе. По этой причине рассаду многолетних культур необходимо прореживать.

Растение неприхотливое, главное условие – правильная подготовка почвы с внесением необходимых удобрений, но последующий уход значительно увеличивает урожай. Важно соблюдать правила агротехники в первый месяц, когда она только набирает рост. Постепенно растение вырождается, дает невысокий урожай, а принятые агротехнические мероприятия позволяют его повысить.

Режим полива

При выращивании апрельского лука и других сортов требуется регулярный и своевременный полив. Плохо растет в сухой почве, всходы и застой воды приводят к загниванию и гибели растения. Периодичность полива 1-2 раза в неделю. Сухая погода требует увлажнения почвы через день.

Выращивайте лук в открытом грунте

Не поливайте кусты холодной водой. Емкость рекомендуется закопать в землю и сначала насыпать туда. Нужно стараться не брызгать наземной частью растения, поливать строго под корень, это убережет зелень от выгорания на солнце.

Подкормки и рыхление

При выращивании батута в открытом грунте первую подкормку нужно проводить через неделю после появления всходов. Для этого используются органические удобрения: раствор коровяка (1: 8) или птичий помет (1:20). Следующие добавки должны быть минеральными, не содержащими азота. Зеленая масса перьев быстро накапливает нитраты и становится вредной для человеческого организма.

требуется регулярное рыхление. Он предотвратит застой воды, обеспечит доступ кислорода к корневой системе. Процедуру нужно делать после полива, но не слишком часто. Выполняйте его осторожно, стараясь не повредить корни растения. На второй неделе июля срежьте все листья чуть выше ложного стебля, оставив только молодые перья светло-зеленого цвета. Зеленая масса восстановится ранней осенью, но собирать ее не рекомендуется. Затем оставьте растения на зиму, в следующем сезоне удалите граблями сухие листья.

Болезни и вредители

Весь период роста батуна необходимо осматривать насаждения, как он растет, развивается, есть ли больные экземпляры. Культура подвержена многим заболеваниям, и вредители не обходят ее стороной.

Болезни Паразиты
Ложная мучнистая роса, ржавчина, шейная гниль, копоть, фузариоз, белая гниль, мозаичная морилка, черная гниль Луковая муха и моль, люркер, корневой клещ, медведь, луковица, стеблевая нематода, совок, табачные трипсы

Выращивайте лук в открытом грунте

Соблюдение правил агротехники надежно защищает посадки, но если растения все же повреждаются болезнями и вредителями многолетнего лука, нужно немедленно принимать меры. Требуется периодический осмотр, чтобы вовремя заметить поврежденные экземпляры и убрать их с огорода, сжечь. Остальных обработать для профилактики растворами биопрепаратов и отварами по народным рецептам. Запрещено использование химикатов, так как зелень после них есть нельзя.

Сбор урожая

Батутное перо готово к стрижке, когда оно достигает высоты 30-35 см. Обрезать нужно на 5-7 см над землей, ниже нежелательно, так как это снижает общий урожай. Последующие расходы производятся каждые 25-30 дней.

Высокая урожайность наблюдается в первый и второй год выращивания, затем постепенно снижается. В последний год растения, выращенные в открытом грунте, нужно убирать целиком с ложной луковицей.

Как вырастить однолетний батун

Этот способ считается лучшим, так как дает высокий урожай, кусты менее подвержены болезням, а смена места посадки и подготовки почвы позволяет удовлетворить все потребности почвы в питательных веществах. При выращивании лука из семян рекомендуется использовать предварительную выгонку рассады. С помощью этого метода свежие овощи можно разрезать в течение 1,5 месяцев после посадки в землю.

Можно использовать букетный посев: подготовленные семена высейте по 5-6 штук в невысокие чашки (примерно 5 см). Нужна плодородная почва с добавлением торфа и песка. Сложите стаканы в большую коробку, накройте фольгой до появления ростков. Кроме того, желательно перенести контейнеры в теплицу, если они есть на участке. Сажайте в землю, когда на рассаде появится 3-4 листика. В ряд разместите растения на расстоянии 10 см друг от друга, а между самими рядами – 20 см.

Выращивайте лук в открытом грунте

Выращивание в домашних условиях

В домашних условиях можно разместить емкости с батуном на подоконнике или балконе. Подготовленные семена высейте в емкость с подходящей почвой, удобренной органическими удобрениями. Обрызгать водой из пульверизатора, перенести в теплое место, предварительно накрыть фольгой.

Когда появятся первые всходы, снимите полиэтилен, поставьте лук на хорошо освещенный подоконник. Рекомендуемая температура не выше 18 ° С. Зимой необходимо освещать около 4 часов фитолампами или обычными лампами. Поливать по необходимости, нежелательно допускать чрезмерное пересыхание или переувлажнение.

Растение хорошо переносит температурные колебания. Если он свежий, рост замедлится, но зелень станет сочной, крепкой, ярко-зеленой окраски. При 28-30 ° C листья быстро растут, но становятся более слабыми и светлыми. Оптимальный температурный диапазон 18-23 ° C, влажность 70-75%.

Подкормки проводить 2 раза в месяц, полив комплексными минеральными удобрениями и один раз биогумусом. Можно использовать травяной чай. Первый урожай собирают через 50-60 дней после всходов. Выборочно подстригите, оставив несколько перьев. Для длительного выращивания должен быть период покоя. Для этого на 1-1,5 месяца уберите батун в темное прохладное место – подвал, погреб.

Один источник

По материалам сайта

Оцените статью
Хозяйкам на заметку