Вместо пирожков – Лепешки с начинкой для всей семьи на сковороде. Быстро и просто

Рецепты

Больше полезных статей в источнике Перейти на канал автора статьи

Я очень люблю выпечку, как сладкую, так и соленую. Не стали исключением и лепешки с сырной начинкой – хычины. Это очень простое в приготовлении блюда, но исключительно – если знаешь правильный рецепт.

1. Смешала кефир и соль

Вместо пирожков - Лепешки с начинкой для всей семьи на сковороде. Быстро и просто

2. Добавила в замес разрыхлитель

3. Добавила муку.

Вместо пирожков - Лепешки с начинкой для всей семьи на сковороде. Быстро и просто

4. Выполнила замес теста – сначала ложкой, потом руками.

Вместо пирожков - Лепешки с начинкой для всей семьи на сковороде. Быстро и просто

5. Для начинки натерла сыр на терке.

6. Добавила творог.

Вместо пирожков - Лепешки с начинкой для всей семьи на сковороде. Быстро и просто

7. Нарезала зеленый лук. Лучше помельче.

Вместо пирожков - Лепешки с начинкой для всей семьи на сковороде. Быстро и просто

8. Перемешала все продукты для начинки и посолила по вкусу.

9. Приготовила из начинки лепешки.

Вместо пирожков - Лепешки с начинкой для всей семьи на сковороде. Быстро и просто

10. Раскатала тесто.

11. Нарезала пласт на части и раскатала скалкой.

Вместо пирожков - Лепешки с начинкой для всей семьи на сковороде. Быстро и просто

12. Раскатала лепешки вручную, потом расправила тесто и поработала скалкой.

Вместо пирожков - Лепешки с начинкой для всей семьи на сковороде. Быстро и просто

13. В центр лепешки положила начинку.

14. Скрепила края лепешки плотно.

Вместо пирожков - Лепешки с начинкой для всей семьи на сковороде. Быстро и просто

15. Прижала «мешочек теста», чтобы лепешка стала плоской.

16. Натерла каждую лепешку мукой и раскатала скалкой.

17. Пожарила хычины нужно на сковороде с каждой стороны.

Вместо пирожков - Лепешки с начинкой для всей семьи на сковороде. Быстро и просто

18. Смазала лепешки сливочным маслом перед подачей к столу хычинов.

Вместо пирожков - Лепешки с начинкой для всей семьи на сковороде. Быстро и просто

Для хычинов нужно:

· 300 мл кефира;

· 1 ч.л. соды;

· 1 ч.л. соли;

· 400 гр. муки;

· 350 гр. сыра;

· пучок лука;

· 250 гр. творога.

Посмотрите видео этого рецепта:



ВНИМАНИЕ! Так я ведь еще снимаю и видео рецепты! Подпишитесь на мой ютуб канал ЧТО ГОТОВИТЬ ! Я вас ЖДУ

Больше полезных статей Перейти в Источник

Оцените статью
Хозяйкам на заметку