Какие продукты добавить в рацион для улучшения качества эпидермиса
Строгие диеты, обещающие сбросить 10 кг за месяц, ушли в прошлое. Такое резкое похудение приводит только к расстройствам пищевого поведения, стрессам, нездоровому цвету лица и выпадению волос. Сейчас все популярнее становятся системы питания, которые оздоравливают организм, благотворно влияют на качество кожи, волос, ногтей и, что немаловажно, не портят настроение в течение дня (признаемся, иногда хочется плакать от вида нежирных кусочков куриной грудки).
Не так давно энтузиасты хорошего самочувствия обратили свое внимание на диету с высоким содержанием гиалуроновой кислоты, ту же самую, приправленную увлажняющими средствами. Смысл этой системы питания не в том, чтобы сбросить несколько килограммов, а в том, чтобы улучшить текстуру и качество кожи.
Гиалуроновая кислота – высокомолекулярный полисахарид, входящий в состав соединительной, эпителиальной и нервной ткани, этот компонент стимулирует выработку коллагена и эластина, отвечающих за красоту кожи. В рамках диеты организм получает несколько продуктов с гиалуроновой кислотой, что должно положительно сказаться на вашем отражении в зеркале. Итак, какие продукты должны присутствовать в рационе тех, кто хочет омолодить организм изнутри и получить красивую и сияющую кожу?
КАРТОФЕЛЬ
В рамках изучения образа жизни жителей небольшой японской деревни Юдзури-Хара выяснилось, что своим цветущим видом они обязаны хорошей экологии, низкому уровню стресса и большому количеству картофеля в рационе. Да, этот овощ — кладезь гиалуроновой кислоты, витамина С и антиоксидантов. Сладкий картофель также богат подобными свойствами. Важно, чтобы вареные фрукты с правильным гарниром приносили пользу, а вот шкурка пострадает только от картофеля фри, из-за большого количества трансжиров.
КЕЙЛ
Кале — еще один продукт, содержащий много гиалуроновой кислоты. Простой и быстрый рецепт салата красоты кожи: капуста, оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.
ФОТО@ВАЛЕНТИНАЗЕЛЬЯЕВА
КРАСНОЕ ВИНО
Приятным сюрпризом в любой диете является бокал красного вина за ужином.
ТЕМНЫЙ ШОКОЛАД
Еще одним бонусом является то, что десерт входит в список разрешенных продуктов. Темный шоколад полезен для кожи.
КРАСНОЕ МЯСО
Красное мясо богато гиалуроновой кислотой, а вместе с красным вином это не только гедонистический ужин, но и уход за собой.
МИНДАЛЬ
Качественный белок, клетчатка, полезный жир, витамин Е и гиалуроновая кислота содержатся в миндале. Идеальная закуска, как ни посмотри.
ЦИТРУСОВЫЕ
Цитрусовые – хороший источник углеводов и той самой гиалуроновой кислоты.
ФОТО@ROMEESTRIJD
КОСТНЫЙ БУЛЬОН
Популярный суперфуд. Для бульона берут кости животных, которые варят несколько часов. Например, говяжьи кости перевариваются от 24 до 48 часов. Полученный бульон очень полезен для костей и кожи.
