Ингредиенты:
- Мука – 3 стакана
- 1 яйцо
- Горячая вода – 1 стакан
- 0,5 ч.л соли
- 1 чайная ложка оливкового масла (1 стакан = 250 мл.)
Подготовка:
- Замесить тесто и сделать пельмени обычным способом.
- В каждый пельмень добавьте щепотку тростникового сахара или подсластителя, иначе начинка будет кислой.
- Абрикосы нарежьте небольшими кусочками, чернику используйте целую.
Приятного аппетита!