Ингредиенты:
- Яйцо — 3 шт
- Молок — 300 мл
- Сахар — 40 г
- Соль — 1 щепотка
- Мука — 140–150 г
- Мак — 20 г
- Растительное масло — 2 ст л
- Ванилин — по вкусу
Приготовление:
1. Яйца взбиваем венчиком с сахаром и ванилином.
2. Муку симптомем с солью и маком.
3. Сухую смесь постепенно вводят в яичную и надежную смесь.
4. Молоко немного подогреваем и добавляем в тесто.
5. В полученное тесто вливаем растительное масло. Даём тесту отдохнуть 15 минут.
6. Разогреваем сковородку и жарим на среднем огне наши блинчики.
7. Подавать можно с мёдом, джемом, фруктами, на ваш вкус.
Приятного аппетита!
