Ингредиенты:
- Сухой творог — 600 г
- Молоко — 60 мл
- Яйца крупные – 2 шт.
- Рисовая мука — 70 г
- Ванилин — 2 г
- Подсластитель — по вкусу
- Соль — 1 щепотка
- Изюм — 70 г
Готовка:
1. С помощью погружного блендера смешайте все ингредиенты, кроме муки и изюма.
2. Добавляем муку и все хорошо перемешиваем.
3. Изюм залить кипятком на 5 минут, затем промыть, обсушить бумажным полотенцем и добавить творог.
4. Разогрейте духовку до 180 ºC. Смажьте форму маслом и выложите творог.
5. Выпекать прибл. 50 минут при 180 ºC
Приятного аппетита!
