Top.Mail.Ru

ТОП-10: Вещи, которые вы считали вредными для себя (но которые таковыми не являются)

Диеты и фитнес

Сегодня вы можете увидеть много страшных заголовков в Интернете и решить, что все вокруг вас опасно для вас. Мало того, что привычный мир становится опасным, СМИ еще больше раздувают огонь, утверждая, что самые обычные вещи могут серьезно навредить или даже убить вас. Однако это не так, и многое из того, что представляется опасным, на самом деле таковым не является.

10. Дважды воду не вскипятишь (бабушкины сказки)

Фото: toptenz.net

Этот миф наиболее популярен в Великобритании, где воду для приготовления чая часто кипятят. Он утверждает, что если кипятить воду дважды или более, вода станет загрязненной или «концентрированной» до опасного уровня, что может даже вызвать рак. Но многие в это верят, а источники в Интернете (и не только) активно продвигают эту чушь, которая, по сути, не является правдой.

Если в воде есть что-то, что не испарится в процессе кипячения, повторное кипячение воды немного уменьшит объем воды и, таким образом, сделает примеси более концентрированными, но не сможет увеличить количество «токсинов». «или усилить их. Другими словами, количество примесей, которое не может быть удалено при первом кипячении, останется таким же при втором кипячении. Мало того, что увеличивается концентрация (что, опять же, не увеличивает реальное общее количество примесей), так еще и воду приходится некоторое время кипятить, а большинство снимает ее с огня, как только она начинает кипеть, поэтому времени не хватает, чтобы вскипятить необходимое количество воды.

9. Оставлять масло вне холодильника — спорный вопрос, но эксперты говорят, что это безопасно

10 вещей, которые вы считаете вредными для себя (но это не так)

Фото: toptenz.net

Споры о том, хранить ли масло в холодильнике, ведутся уже давно, и многие люди склоняются к тому или иному варианту. Некоторые люди думают, что совершенно безопасно оставлять масло вне холодильника на несколько часов или дней. Другие соглашаются, но настаивают на том, что масло должно быть покрыто. Третьи говорят, что безопасно хранить масло исключительно в холодильнике. Те, кто придерживается последнего мнения, обычно следуют общим правилам безопасного хранения продуктов питания, настаивая на том, что если министерство здравоохранения требует, чтобы они хранились в холодильнике, то оставлять их вне холодильника небезопасно.

Однако, по мнению экспертов в области здравоохранения, вы можете безопасно хранить масло до 10 дней при определенных условиях. Это, конечно, предполагает умеренные температуры, а значит, вы не сможете хранить масло при комнатной температуре жарким летом и если у вас нет кондиционера. Кроме того, если упаковка открыта, в масле могут накапливаться загрязняющие вещества, и оно может стать прогорклым, что занимает всего несколько часов или пару дней вместо 10 дней. Тем не менее, масло в оболочке может храниться в течение достаточно долгого времени при правильных температурных условиях из-за того, что оно состоит в основном из жира (обычно более 80%) и только около 20% или менее составляет вода. Это большое количество жира окружает и защищает молекулы воды, помогая маслу избежать загрязнения.

8. Люди думают, что смотреть телевизор в темноте или читать в темной комнате плохо

10 вещей, которые вы считаете вредными для себя (но это не так)

Фото: toptenz.net

Многие люди убеждены, что просмотр телевизора в темной комнате или чтение при тусклом свете настолько вредны для глаз, что со временем это заметно ухудшит зрение. Многие родители говорили об этом на протяжении многих лет, некоторые, возможно, чтобы заставить своих детей отложить книгу или гаджет и лечь спать, но иногда из-за полного невежества.

Исследователи, изучавшие этот миф, пришли к выводу, что это миф. Когда контрольную группу сравнили с теми, кто смотрел телевизор в темноте, был сделан вывод, что единственная реальная разница между ними заключалась в том, что те, кто смотрел телевизор в темноте, немного медленнее решали задачи, хуже концентрировались и были более сонливыми. Конечно, это легко объяснить тем, что их мозг думает, что они, должно быть, хотят спать, потому что так много времени проводят в темноте. Когда дело доходит до чтения в темноте, исследования показали, что это может вызвать напряжение глаз, что может привести к головным болям, но не к необратимому повреждению глаз.

7. Глотать жевательную резинку не очень хорошо, но и не смертельно

10 вещей, которые вы считаете вредными для себя (но это не так)

Фото: toptenz.net

Один из самых глупых мифов, который существует уже много лет, заключается в том, что если вы проглотите жевательную резинку, она застрянет в вашей пищеварительной системе и выйдет через семь лет (или больше). Поскольку жевательная резинка не является едой, этот миф легко прижился, и многие обеспокоенные родители с энтузиазмом рассказывают о нем своим детям, надеясь, что они будут меньше жевать жвачку, так как это в основном ненужный продукт и бессмысленный.

Как бы то ни было, этот миф — полная ерунда. Как и большинство вещей, которые наш организм не может переварить должным образом, жевательная резинка просто проходит через наш пищеварительный тракт, и обычно это занимает не более нескольких дней. Это не означает, что осложнения не могут возникнуть, если вы проглотите слишком много жевательной резинки, но это случается очень редко. Если проглотить большое количество за короткий промежуток времени, это может привести к закупорке кишечника, но для этого его нужно постоянно жевать и проглатывать.

6. Искусственные подсластители вызывают рак (по распространенному мнению)

10 вещей, которые вы считаете вредными для себя (но это не так)

Фото: toptenz.net

Этот миф очень популярен и любовно эксплуатируется сахарозависимыми по всему миру, которые радостно заявляют, что, хотя сахар может быть нездоровой пищей, он, по крайней мере, не обладает канцерогенными свойствами, которые были созданы в лаборатории, как эти ужасные искусственные подсластители. Даже многие из тех, кто употребляет искусственные подсластители, хотя бы частично верят в этот миф и пытаются использовать «менее канцерогенные» или просто принимают его как необходимое зло, утверждая, что сахар вреден для здоровья по другим причинам и вызывает сильное привыкание.

Однако правда в том, что нет никаких доказательств того, что какие-либо популярные искусственные подсластители, которые вы видите на рынке, вызывают рак или каким-либо образом способствуют развитию рака. Однако это не означает, что они эффективны. Согласно многим исследованиям, они не очень хорошо удовлетворяют нашу тягу к сладкому, иногда заставляя нас есть больше калорий или пить больше нездоровых напитков в попытке удовлетворить эту тягу. Однако в любом случае это не делает их вредными.

5. Существует расхожее мнение, что привычка хрустеть суставами приводит к артриту

10 вещей, которые вы считаете вредными для себя (но это не так)

Фото: toptenz.net

Многим детям нравилось хрустеть костяшками пальцев для развлечения, обычно чтобы выглядеть или чувствовать себя хорошо. В то же время по мере взросления дети часто слышат два разных мифа об этой привычке, оба из которых (конечно же) — полная чепуха. Первый миф заключается в том, что если вы хрустите костяшками пальцев, вы увеличиваете риск развития заболеваний суставов, таких как артрит. Другими словами, это очень и очень вредно. Еще один миф, который удивляет детей, заключается в том, что эта привычка приводит к увеличению суставов, что нелепо.

Но хруст костяшками пальцев не сделает их больше. Также эта привычка не приведет к артриту. Но это может расстроить других, особенно если вы делаете это в неподходящей обстановке. Конечно, как и все остальное, однажды усвоенную вредную привычку можно изменить.

четверо следователей не смогли взорвать зажигательную бомбу мобильным телефоном

10 вещей, которые вы считаете вредными для себя (но это не так)

Фото: toptenz.net

Нас учат определенным вещам в отношении безопасности, которые мы считаем само собой разумеющимися, например, не зажигать сигарету или держать открытый огонь рядом с топливным насосом (правильно, не делайте этого). Но с появлением мобильных телефонов нам сказали не держать мобильный телефон рядом с громкоговорителем, иначе может произойти взрыв. Некоторые ученые до сих пор верят в теорию, что такое могло произойти. Так что не удивляйтесь, если на заправочной станции вам скажут выключить мобильный телефон или даже выключить громкую связь, если вы не слушаете.

Однако некоторые люди, такие как команда MythBusters, пытались спровоцировать эту ситуацию и часто имели больше бюджета, чем многие законные исследовательские проекты, ни один из которых не увенчался успехом. Теоретически сотовый телефон может создать искру, которая воспламенит пары топлива в воздухе и вызовет взрыв. Идея звучит неплохо, так что не удивляйтесь, если заправочные станции будут настаивать на осторожности, но ученые не смогли взорвать шлейф во время своего исследования.

3. Углеводы крайне вредны для вас

10 вещей, которые вы считаете вредными для себя (но это не так)

Фото: toptenz.net

Многие диеты советуют вам отказаться от углеводов, и многие люди считают, что углеводы так или иначе вредны. Однако углеводы составляют одну из трех важных групп макроэлементов: жиры, белки и углеводы. Для здорового питания нам нужны все эти группы. Углеводы – это бобовые, фрукты и овощи, а не только злаки, как думают многие. Основными формами углеводов являются фруктовые сахара, которые быстро расщепляются на глюкозу, крахмалы, которые расщепляются медленнее на глюкозу, и клетчатка, которую мы не можем переваривать, но которая помогает поддерживать работу нашей пищеварительной системы и поддерживать здоровье нашего организма, здоровый кишечник.

Нам необходимо определенное количество белка, а углеводы дают нам много энергии, медленно превращаясь в сахар. Причина, по которой многие люди считают углеводы вредными и пытаются исключить их из своего рациона, заключается в том, что сегодня многие углеводы перерабатываются в промышленных масштабах, а это нехорошо. Углеводы, такие как белый хлеб, вызывают быстрое повышение, а затем падение уровня глюкозы, в то время как цельнозерновые углеводы, такие как цельные зерна, гораздо медленнее преобразуются в глюкозу и не вызывают повышения уровня сахара в крови. Кроме того, многие переработанные углеводы лишены множества питательных веществ даже после отбеливания и последующего обогащения витаминами.

2. Многие считают, что если начать плавать через 30 минут после еды, то это вызовет судороги и можно утонуть

10 вещей, которые вы считаете вредными для себя (но это не так)

Фото: toptenz.net

Этот миф долгое время передавался из уст в уста, и многие люди считают его истинным евангелием. Многие малыши, встав из-за стола, буквально засекают время, чтобы убедиться, что прошло 30 минут, прежде чем отправиться в бассейн. Некоторым даже советуют начинать плавать на мелководье, чтобы избежать риска судорог, возможности утонуть и умереть в бассейне. Сегодня многие продолжают рассказывать об этом детям и относиться к этому как к научной истине.

Однако на самом деле это не более чем бабушкины сказки. Сейчас, когда в интернете развенчаны многие мифы, ученые говорят, что это все ерунда. Нет причин (если только вы не переедаете), по которым плавание должно вызывать сильные спазмы желудка или боль. Очевидно, утверждение, что спазмы желудка могут привести к тому, что вы утонете, исходит от человека, который не умеет плавать. Любой опытный пловец может плавать или двигаться в воде без особых усилий. Если вы не находитесь в очень бурной воде (и вы очень плохой пловец), вероятность того, что спазм желудка (даже если он случится) подвергнет вас смертельной опасности, ничтожен.

1. Что хуже: сидеть или стоять за столом?

10 вещей, которые вы считаете вредными для себя (но это не так)

Фото: toptenz.net

В течение некоторого времени, когда технологическая индустрия росла, появлялись новые науки, и офисы пробовали новые типы планирования работы. Одна из интересных идей предполагала, что, возможно, стояние за столом будет лучше для нашей осанки, чем сидение за столом, и некоторые офисы решили реализовать эту идею, используя специальные «стоячие» столы. Некоторые офисы также пробовали странные гибридные столы, а другие даже установили детские горки или другие странные вещи, чтобы поднять себе настроение и, возможно, побудить сотрудников быть более активными, чтобы поддерживать осанку и здоровье. Но в основном для удовольствия, когда дело доходит до слайдов).

Как бы то ни было, все это привело к постоянным спорам о том, лучше ли нам сидеть за столом, или стоять за ним, или и то, и другое. И, как вы понимаете, и то, и другое. Посмотрев множество кабинетов, где применялись разные подходы, был сделан вывод, что смена позы важна, и особенно хорошо, если можно прогуляться во время обеда или что-то в этом роде. Люди созданы для движения, поэтому лучше всего сменить позу в течение рабочего дня и прогуляться (не только если вы можете себе это позволить). Мы не должны стоять на месте. Мы еще не достигли этой стадии развития.

По материалам сайта

Оцените статью
Хозяйкам на заметку