Ингредиенты:
- Судак – 1,5 кг
- Лимон — 2 шт
- Лук — 2 шт
- Бекон нарезанный – 1 упаковка
- Специи – по вкусу
Подготовка:
- Судака чистим, разрезаем на порционные куски, натираем специями и добавляем лимон. Оставьте на 30 минут.
- Затем оборачиваем каждый кусочек рыбы полоской бекона.
- Кусочки рыбы, завернутые в бекон, выложите в фольгу, нарежьте лук и посыпьте им рыбу.
- Плотно заверните фольгу и запекайте 20 минут при температуре 180 градусов.
- затем откройте фольгу и обжарьте рыбу до золотистого цвета.
Приятного аппетита всем!