Top.Mail.Ru

Сорта картофеля для любителей большого урожая

Сад и огород

Картофель давно зарекомендовал себя как один из самых популярных и любимых овощей.

Его высоко ценят не только за вкусовые качества, но и за возможность легкого и быстрого приготовления. Картофель варят целиком, без кожуры, жарят, из него готовят различные блюда, начиная от гарниров и заканчивая супами.

К сожалению, картофель относится к тем видам овощей, которые сильно зависят от ухода дачника и благоприятных погодных условий. В противном случае урожай будет настолько низким, что в будущем вам придется отказаться от выращивания картофеля на дачном участке.

Какие сорта легко адаптируются к суровому климату и насколько за ними будет сложно ухаживать? Ответы на эти и многие другие вопросы ждут вас в этой статье.

Характеристики сортов картофеля

Столкнувшись с огромным разнообразием сортов картофеля впервые, очень сложно разобраться, какие из них предназначены для употребления в пищу человеком, а какие наиболее подходят в качестве корма для сельскохозяйственных животных. Чтобы облегчить эту задачу, мы предлагаем вам упрощенную схему характеристик сортов.

Общие разновидности сортов

Столовые. Наиболее распространенные виды, которые имеют лучший вкус. Благодаря этой особенности их повсеместно используют для приготовления пищи.

Технический. Эти сорта содержат заниженное количество белка, поэтому предназначены для изготовления спирта и крахмала. В силу своего названия эти сорта используются на корм скоту. Их отличает то, что уровень белка и крахмала намного выше нормы.

Универсальный. В этих степенях есть все необходимое для выполнения любой из вышеперечисленных задач.

Также сорта картофеля могут различаться по следующему признаку: скороспелость. В отличие от других овощей, будет больше критериев, охватывающих время созревания фруктов.

Разновидности сортов по срокам созревания

Рано. Появление плодов через 50-65 дней Среднеранний. Появление плодов через 65-85 дней. Появление плодов на 85-95 день Среднепоздний. Появление плодов через 95-110 дней. Появление плодов через 95 дней и более.

Сорта картофеля для любителей отличного урожая

Сорта семенного картофеля — выбираем правильно

Стоит сказать, что картофель имеет более слабую защиту от всевозможных вредителей и инфекций, чем другие овощи. Если этого не учитывать, клубни будут работать только на выживание и не будут ориентироваться на хороший урожай.

Исключением могут быть лишь те сорта, которые успешно противостоят многим своим разновидностям. Но не все устойчивые сорта отличаются лучшими вкусовыми качествами и крупными плодами. Именно поэтому к выбору сорта нужно отнестись со всей ответственностью.

Также следует учесть, что через 3-4 года сорт выродится, а значит, необходимо найти ему подходящую замену. Идеальным вариантом станет элитный посадочный материал. Вырастить его самостоятельно будет крайне сложно, ведь это очень долгий и емкий процесс, требующий особых условий.

Сорта картофеля для любителей отличного урожая

При его покупке не помешает спросить у продавца о сертификате качества. Это актуально в связи с тем, что очень часто вместо желаемого элитного материала для посадки продавцы могут предложить обычный картофель.

Если вы не хотите, чтобы купленный посадочный материал слишком быстро пришел в негодность, то его следует выкопать до того, как начнет появляться основная масса урожая.

Что касается характеристик сортов, то здесь также удобно быть внимательными не только к традиционным факторам (аромат, урожайность и плодоношение), но и к ряду других (скороспелость и место происхождения). Соблюдение последнего фактора поможет определить совместимость климатической зоны, что крайне важно при выращивании картофеля.

Лучшие сорта картофеля для Подмосковья

Многие дачники, занимающиеся выращиванием картофеля в Подмосковье, успели отметить, что занятие это крайне рискованное. Из-за нестандартных климатических условий и многих других факторов при выборе сортов для посадки нужно учитывать несколько важных характеристик.

Во-первых, сорта должны иметь хорошую защиту от вредителей и болезней. Во-вторых, выбирать следует только ранние, среднеранние и среднеспелые сорта. Если проводить эксперименты и брать для посадки более поздние сорта, они просто не успеют созреть.

Также необходимо обратить внимание на то, предназначены ли они для посадки в Подмосковье. Если выбранный сорт не имеет этого показателя, но легко приспосабливается к существующим условиям, то этот пункт можно опустить.

Список сортов картофеля

Невский

Сорт считается полуранним, так как период созревания плодов составляет от 75 до 85 дней. Куст может дать до 15 клубней, каждый из которых будет весить в среднем 90-140 грамм. Средняя урожайность с гектара до 360 центов.

Сорт можно использовать для различных целей, поскольку он универсален. Плоды отличаются прекрасными вкусовыми качествами и способностью долго сохранять внешний вид.

Распространенные вирусные заболевания и фитофтороз не помешают этому сорту. Однако вам понадобится защита от картофельной нематоды.

Сорта картофеля для любителей отличного урожая

Фокусник

Этот сорт характеризуется сразу несколькими особенностями: скороспелостью, устойчивостью к засухе и фитофторозу, а также необычайной урожайностью. Плоды могут долго храниться. Каждый куст способен дать до 15 клубней. Вес одного клубня может достигать 200 грамм.

Отдельно следует отметить его защиту от нематод и картофельной парши. Благодаря своим отличительным вкусовым характеристикам Чародей считается одним из самых вкусных среди отечественных и зарубежных сортов.

Сорта картофеля для любителей отличного урожая

Лорх

Представленный сорт считается поздним и чрезвычайно популярным у дачников. Он считается универсальным, поэтому его можно использовать абсолютно для любых целей. Вкусовые характеристики, а также способность долго храниться без изменений находятся на высоком уровне. Клубень может весить 140 грамм.

Обычно форма клубней округло-овальная, но если в почве не хватает фосфора и калия, она станет продолговатой.

Сорта картофеля для любителей отличного урожая

Удача

Этот сорт довольно рано образует клубни, а их количество затмит любые представления о высокой урожайности (до 120 килограммов с куста). Средний вес клубня 130 грамм. Вкусовые характеристики выше нормы. Длительное хранение не повлияет на внешние качества.

Этому сорту не страшны засушливые периоды, однако заметно ослабить его могут всевозможные вредители. К ним относятся фитофтороз, чесотка и вирусные инфекции. При посадке можно обратить внимание на качество почвы, так как сорт прекрасно приспосабливается к существующим условиям.

Сорта картофеля для любителей отличного урожая

Синеглазка

Этот сорт считается полуранним, который способен удивить богатым урожаем и отменными вкусовыми качествами. При длительном хранении в небольших объемах плоды перейдут без проблем. Если не учитывать этот факт, внешние характеристики будут значительно занижены.

Отдельно следует сказать об устойчивости к распространенным инфекциям и заболеваниям. Из-за своего типа стола основное предназначение – приготовление пищи.

Сорта картофеля для любителей отличного урожая

Популярные сорта картофеля для средней полосы

Климат средней полосы России умеренный, поэтому для успешного выращивания картофеля необходимо подобрать сорта, которые можно успешно выращивать в существующих условиях. Главный критерий – раннеспелость. В противном случае картофель может не успеть дать достойный уровень урожая.

Список сортов картофеля

Рокко

Один из самых продуктивных сортов, который также успешно противостоит фитофторозу и вирусам Y и Yn. К тому же ему не страшна внезапная засуха и происки картофельного рака. Клубни довольно крупные, их можно транспортировать и хранить длительное время.

В среднем один клубень весит до 120 грамм. Количество клубней на одном кусте превышает 12 штук. Благодаря своему восхитительному вкусу клубни можно использовать для самых разных целей, в том числе для приготовления пищи и кормления скота.

Сорта картофеля для любителей отличного урожая

Славянский

Среднеспелый сорт, обладает довольно высокими вкусовыми качествами и готов порадовать дачника невероятной урожайностью (свыше 500 центов с гектара). Плоды очень крупные, продолговато-овальной формы.

Отличная защита от таких явлений, как нематоды, рак и вирусные инфекции. Кроме того, сорт хорошо приспособлен к фитофторозу. Хотя он не требует высокого качества почвы, количество необходимых удобрений должно быть увеличено, учитывая его интенсивность.

При длительной и неаккуратной транспортировке картофель может повредиться, но в покое останется без изменений.

Сорта картофеля для любителей отличного урожая

Киви

Среднеспелый сорт с достойным уровнем урожайности. Обладает надежной защитой от колорадского жука, проволочника, а также многих инфекций и болезней. Отдельным преимуществом можно считать способность сорта быстро адаптироваться к существующим условиям, благодаря чему уход за кустом значительно упростится.

Сорта картофеля для любителей отличного урожая

Адретта

Вот среднеспелый иностранный сорт, который обладает сразу несколькими преимуществами. Отличные вкусовые характеристики, хорошая защита от многих инфекций и болезней, отличная урожайность. Куст образует в среднем 10 клубней.

В случае смены климатических условий сорт будет хорошо себя чувствовать без ущерба для высокой степени урожайности. Клубни могут долго храниться, даже в зимнее время года.

Сорта картофеля для любителей отличного урожая

Розара

Этот зарубежный сорт считается одним из самых скороспелых, клубни которого созревают через 65-70 дней. Он особенно популярен у фермеров, которые выращивают картофель на продажу. Урожайность достигает 300 центов с гектара.

Класс отличается оптимальными условиями для длительного хранения и транспортировки. Отличная защита от картофельной нематоды, картофельного рака, фитофтороза и парши. Относительно устойчив к вирусу Y, но лучше справляется с вирусом Yn.

Сорта картофеля для любителей отличного урожая

Оптимальные сорта картофеля для Сибири

Сибирский климат может стать настоящим испытанием для многих сортов картофеля. Не все могут выдержать охлаждающее воздействие поздней весны и ранней осени, аномальную жару июля и затяжные дожди августа. Для решения этих задач были созданы специальные сорта для Сибири, способные за короткое лето дать хороший урожай.

Кроме того, существуют различные отечественные и зарубежные сорта, которые благодаря своим характеристикам можно с успехом выращивать в условиях сурового климата Сибири.

Список сортов картофеля

Алый красный

Перед вами представитель одного из самых популярных краснокожих сортов, который используется в основном в центральных и южных районах страны. Степень урожайности достигает 660 центов с гектара. Клубни не только крупные, но и красивые.

При получении физических повреждений и варке плоды не меняют цвет. Помимо хорошей устойчивости ко многим инфекциям и болезням, в том числе к фитофторозу и картофельной нематоде, сорт успешно переносит воздействие длительной засухи.

Сорта картофеля для любителей отличного урожая

Вилочковая железа

Это один из самых скороспелых сортов, который можно с успехом выращивать не только в Сибири, но и в других регионах России. Максимальная степень урожайности выше 610 центов с гектара. Дачники не перестают утверждать, что клубни невероятно вкусны и могут храниться длительный период. Отличная защита от рака картофеля.

Сорта картофеля для любителей отличного урожая

Слава

Полуранний сорт картофеля, который порадует отменным ароматом клубней. Также они могут долго лежать без каких-либо изменений. Степень урожайности с гектара заметно превышает 370 центов.

Сорт проявляет повышенную устойчивость к таким явлениям, как парша, картофельная нематода, рак картофеля, различные вирусные заболевания. С фитофторозом ботва справляется не так хорошо, как с предыдущими заражениями.

Сорта картофеля для любителей отличного урожая

Ермак

Перед вами модернизированный сорт «Ранняя роза». Отличные вкусовые характеристики, высокая урожайность (45 кг с 10 кв м), а также хорошая устойчивость к распространенным заболеваниям и инфекциям. Отдельно стоит отметить быструю приспособляемость к низким температурам. Масса одного клубня до 115 грамм.

Сорта картофеля для любителей отличного урожая

Красная звезда

Это среднеранний сорт, отличающийся разной степенью устойчивости к большому количеству вредителей и болезней. В принципе, он хорошо справляется с проблемами. Клубни обладают уникальными вкусовыми свойствами, которые позволяют использовать их в самых разнообразных блюдах.

При умеренных физических повреждениях картофель не повредится. При длительном хранении внешние характеристики клубней останутся неизменными.

Сорта картофеля для любителей отличного урожая

Ранние сорта картофеля: фото и описание

Импала

Этот сорт является столовым, поэтому его можно использовать только для приготовления пищи. Это также способствует отличному вкусу. При правильном уходе сорт может постоянно радовать большим урожаем, достигающим до 620 центов с гектара.

Клубни могут весить до 150 граммов. Отлично хранится и транспортируется. Хорошо защищен от картофельной нематоды и картофельного рака.

Сорта картофеля для любителей отличного урожая

Стрела

Столовый сорт, клубни которого используются на кухне. Они достаточно крупные, не темнеют при варке, а также имеют отличный товарный вид. При всем при этом сорт очень урожайный.

Клубника может успешно противостоять парше, фитофторозу и картофельной нематоде. Однако кроны уязвимы к фитофторозу и вирусу Y.

Сорта картофеля для любителей отличного урожая

Сильный

Сорт наиболее популярен в центральных регионах страны. Урожайность умеренная, до 276 центов с гектара. Клубни очень вкусные и могут долго храниться.

Сорта картофеля для любителей отличного урожая

Антонин

Сорт в основном ориентирован на Западно-Сибирский регион. При надлежащих условиях хранение может продолжаться длительное время и это никак не отразится на качестве клубней. Степень урожайности достигает 300 центов с гектара.

Сорта картофеля для любителей отличного урожая

Холмогорский

Высокоурожайный сорт (почти 400 центов с гектара), популярный в северном регионе. Клубни вкусные, не развариваются и могут долго храниться.

Сорта картофеля для любителей отличного урожая

Среднеранние сорта картофеля: лучшие разновидности

Римский

Сорт выведен в Нидерландах. Ценность его заключается в высокой урожайности, крупных клубнях (до 182 грамм), а также вкусовых характеристиках. Фитофтороз – их основная проблема. С другими заболеваниями вы легко справитесь.

Сорта картофеля для любителей отличного урожая

Русский сувенир

Этот сорт наиболее популярен в Северо-Кавказском регионе. Клубни этого сорта овальные и вкусные. Их можно хранить длительное время. Урожайность с гектара колеблется от 165 до 365 центов.

Сорта картофеля для любителей отличного урожая

Одиссей

Сорт выведен в Центрально-Черноземном районе. Клубни хорошо хранятся и транспортируются без потери качества. Отличные вкусовые характеристики. Урожайность сорта достигает 300 центов с гектара.

Сорта картофеля для любителей отличного урожая

Виза

Вот очень урожайный сорт, который в благоприятных условиях порадует вас более чем 460 центами вкуснейшего картофеля с гектара. Полученная культура может храниться в течение длительного периода.

Сорта картофеля для любителей отличного урожая

Санта Клаус

Чемпион среди продуктивных сортов! Максимальная урожайность достигает 570 ц/га. Назначение: кулинария и жарка. Обладает отличной защитой от фитофтороза, а также других болезней.

Клубни очень вкусные и могут долго храниться и транспортироваться, не теряя товарного вида.

Сорта картофеля для любителей отличного урожая

Среднеспелые сорта картофеля с подробным описанием

Вещи

Очень продуктивный сорт, урожайность которого достигает 650 центов с гектара. Клубни не только крупные, но и чрезвычайно вкусные. Не боится крупных болезней, но такая разновидность, как фитофтороз, доставит массу хлопот ботве и клубням.

Сорта картофеля для любителей отличного урожая

Храбрый дуб

Столовый сорт, чему также способствует отменный вкус и отличные свойства клубней. Его можно выращивать практически на любом типе почвы. Урожайность высокая, до 540 центов с гектара. Хорошо справляется со всевозможными заболеваниями и инфекциями. Длительная транспортировка и хранение не испортят вкусовые и внешние качества клубней.

Сорта картофеля для любителей отличного урожая

Сап

Сорт интересен тем, что выдерживает засуху, но не переносит чрезмерного полива. В противном случае клубни начнут трескаться. Хранение клубней может происходить в течение длительного периода.

Этот сорт может успешно бороться с основными видами инфекций и болезней. Считается высокоурожайным при нормах до 550 центов с гектара.

Сорта картофеля для любителей отличного урожая

Криница

Сорт хорошо прорастает с одномерным грунтом. Способен удивлять высокой урожайностью, достигающей 500 центов с гектара. Клубни отличаются отменными вкусовыми качествами и способностью долго храниться в неизменном виде. Большинство вирусов и инфекций не боятся разнообразия.

Сорта картофеля для любителей отличного урожая

Янка

Сорт отличается высокой урожайностью, которая может достигать почти 630 центов с гектара. Клубни могут удивить как вкусом, так и длительным хранением. Картофельная нематода и различные вирусы не страшны этому сорту, однако мокрая гниль и фитофтороз могут вызвать для него множество осложнений.

Сорта картофеля для любителей отличного урожая

Среднепоздние сорта картофеля: лучшие из лучших

Белый

Сорт отличается отличной и стабильной урожайностью, вкусными и крупными клубнями, а также надежной защитой от многих инфекций и болезней, в том числе от парши, картофельной нематоды и фитофтороза. За процессом выращивания можно следить практически на любом типе почвы.

Сорта картофеля для любителей отличного урожая

Рассвет

Высокоурожайный, устойчивый к болезням сорт, считается столовым сортом. С одного куста можно собрать до 14 клубней. Они приятно удивят не только вкусом, но и размером. Они могут храниться в течение длительного периода без внешних изменений.

Сорта картофеля для любителей отличного урожая

Рагнеда

Клубни этого сорта в основном предназначены для последующей реализации. Их отличает отличный товарный вид, который не изменится после умеренных механических повреждений, а также отменный вкус. Сорт достаточно устойчив к картофельным нематодам и раку, а также имеет практически иммунитет ко многим вирусам и дитиленхозам. С одного куста можно получить до 14 клубней.

Сорта картофеля для любителей отличного урожая

Пикассо

Сорт выведен в Голландии. Отличается хорошей защищенностью, как от известных, так и от редких заболеваний и вирусов. Один куст может дать до 19 крупных ароматных клубней. Длительное хранение не повлияет на внешние характеристики.

Сорта картофеля для любителей отличного урожая

Ласунок

Главная особенность этого сорта заключается в его отличных вкусовых характеристиках. При этом клубни не боятся длительного хранения и транспортировки. От всех болезней, кроме фитофтороза, сорт имеет хорошую защиту.

Сорта картофеля для любителей отличного урожая

Поздние сорта картофеля: особенности с иллюстрациями

Каменная муха

Феноменальная урожайность (до 660 центов с гектара) делает этот сорт чрезвычайно привлекательным для дачников. Вкусовые характеристики умеренные, как и защита от многих болезней. Выращивание можно проводить практически на любом типе почвы, а клубни будут храниться долго.

Сорта картофеля для любителей отличного урожая

Атлантический

Еще один рекордсмен по урожайности среди поздних сортов. При благоприятных условиях можно получить до 660 центов с гектара. Кусты нельзя переливать, особенно во второй вегетационный период. Вкусовые качества заметно выше нормы. Сорт хорошо защищен от фитофтороза и вирусных заболеваний, но успешно справляется с картофельной нематодой и паршой.

Сорта картофеля для любителей отличного урожая

Ритм
Уникальной особенностью этого сорта является его легкая и быстрая приспособляемость к любому типу почвы и калийным удобрениям. Успешно противостоит влиянию фитофтороза и парши, но необходимо защищать сорт от вирусных заболеваний. Клубни имеют отличный вкус и могут быть использованы для переработки.

Сорта картофеля для любителей отличного урожая

Альпинист
Сорт может прорастать в любой почве, в том числе и на торфяниках. Отличная устойчивость к фитофторозу картофеля, мягкой гнили и нематодам. Клубни очень вкусные. Урожайность достигает 500 центов с гектара.

Сорта картофеля для любителей отличного урожая

Зарница

Для выращивания этого сорта нужно учитывать особенности почвы, а вот длительную засуху можно не учитывать. Можно вносить минеральные удобрения. Куст может дать до 16 клубней. Картофель имеет прекрасный вкус и может долго храниться. Устойчивость к болезням и вирусам выше средней.

Сорта картофеля для любителей отличного урожая

Фонтан

По материалам сайта

Оцените статью
Хозяйкам на заметку