Top.Mail.Ru

Шнитт лук: чем полезен и как вырастить

Сад и огород

Шнитт-лук – популярное многолетнее растение, принадлежащее к семейству луковых. Также существует несколько его разновидностей, подходящих для самых разных условий выращивания. Важная особенность, привлекающая садоводов, – морозостойкость. Это растение выращивают в разных уголках России. В Сибири это называется резанет или резун. В европейской части страны он известен как чеснок. Но на юге садоводы знают эту арку как спид или трибулку. Кое-где можно встретить другое имя, например сибулет. В других странах его называют английским или озимым луком.

Важная особенность растения – способность хорошо приспосабливаться к любым условиям существования, что стало причиной его чрезвычайно широкого распространения от засушливых регионов Казахстана до тундры.

Что это?

У Скороды очень тонкие, пахнущие, ярко-зеленые листья долгоносика. Их длина составляет не менее 15 см. Также это растение выращивают для получения ароматных овощей, из которых готовят самые разные кулинарные шедевры.

Луковица растения довольно маленькая и имеет продолговатую форму. Не годится для еды. Его корни нитевидные, очень мелкие, имеют белоснежный оттенок. Особенно красивы соцветия этого лука, что следует учитывать при оформлении ландшафта. Это оригинальные зонты, собранные в оригинальный шаровой жгут. Каждый из этих зонтиков состоит из большого количества красивых маленьких фиолетовых или розовых цветочков. У чеснока есть мелкие черные семена. Форма у них слегка угловатая. И вес очень маленький. Таким образом, общий вес 1000 семян составляет всего 0,8 грамма, но все зависит от конкретного сорта.

Куриный лук: чем полезен и как выращивать

Польза

Шнитт можно выращивать круглый год. Зимой – на подоконнике, летом – в саду. Этот вид зелени имеет удивительно полезный химический состав:

  • незаменимые для нашего организма аминокислоты;
  • минеральные соли;
  • многочисленные ценные микроэлементы: цинк, бор, железо, калий, сера, молибден и другие;
  • витамины группы В и С;
  • фитонциды.

Таким образом, долото избавляет от инфекционных заболеваний, а также от проблем с сердцем, сосудами, почками и желчным пузырем.

Особенности выращивания

Шнитт-лук – требовательное растение. Прекрасно смотрится даже в тени. Плодородие почвы для него тоже не имеет значения. Главное, чтобы место, где он будет выращиваться, было свободным от сорняков. Особенно, если садовник планирует выращивать лук на одной территории более 4 лет.

Посадка

Первый урожай можно получить в начале лета, если подготовить рассаду этого растения в марте. Для этого обработанные семена необходимо высадить в ящики с землей. На подоконнике можно выращивать рассаду. А уже готовые побеги высаживают гроздьями в открытый грунт, которые следует заранее подготовить:

  • компост вносится в почву через 2 недели;
  • все бороны.

Посадка осуществляется рядами, между которыми достаточно будет оставить расстояние 20 см.

Куриный лук: чем полезен и как выращивать

Если вы собираетесь выращивать чеснок из семян сразу в открытом грунте, то сеять его нужно в апреле. Но перед тем, как посадить их в грунт, необходимо провести подготовительные работы:

  • Семена нужно замочить в теплой воде на сутки. В этом случае жидкость необходимо менять 3 раза за этот период.
  • Те семена, которые проросли, выбрасываются. Остальные недовольны.

Только теперь можно сеять семена ленточным способом. Для этого на глубину 1 см укладываются ленты, на которые наклеиваются семена. Сверху все мульчируется торфом.

Посев можно проводить и гнездовым способом. Для этого в земле просверливаются небольшие ямки на расстоянии 30 см друг от друга. В каждую из них бросают по несколько семян, засыпанных торфом.

Если вы хотите собирать урожай летом, семена сеют в землю в мае. Если садоводы хотят получить первую зелень именно к осеннему столу, семена высаживают в июле.

Перед зимой долото следует выкопать. Достаточно всего нескольких кустов. Их выращивают в цветочных горшках на подоконнике, желательно на солнечной стороне. Такая арка будет давать зелень круглый год.

Куриный лук: чем полезен и как выращивать

Вырастить этот лук из семян можно зимой на подоконнике. Важно знать подходящие сорта в этом случае. Чтобы получить на подоконнике отличный урожай, в конце лета их высаживают в горшки или ящики. Скоро появятся первые всходы. Такие витаминные овощи на подоконнике подарят много витаминов любой семье.

Уход за посадками и всходами

Выращивание этого растения не требует особых усилий. Его перья обрезаются до максимальной длины 25 см, и им понадобится всего неделя, чтобы достичь такого состояния. К тому же скоростной лук начинает цвести, а сами перья становятся шершавыми. Поэтому рекомендуется удалить часть почвы, чтобы возобновился рост зелени.

Необходимо:

  1. Рыхление. Проводится примерно 3 раза за сезон. Делать это нужно после тщательного полива или дождя.
  2. Прополка. Первые несколько лет сада нам нужно регулярно пропалывать. И тогда растение окрепнет, сорняки уже не будут пугать.
  3. Подкормка. Проходит в июле. Для этого используются органические и минеральные вещества. Жидкий раствор идеален! Его следует развести в соотношении 1: 4 водой и полить саженец.

Куриный лук: чем полезен и как выращивать

Эти три основные манипуляции – уход за луком. Ничего особенного. Выращивание может производить не только профессиональный садовник или садовод-любитель, но и хозяйка на подоконнике. Ведь в уходе за ним практически нет необходимости, а урожай будет великолепным.

Каждый огородник, еще до того, как начать выращивать чеснок, думает, что его дальше можно сажать.

  1. Если вы собираетесь выращивать его на своем подоконнике, то лучше, чтобы поблизости больше ничего не было.
  2. Если выращивание планируется в открытом грунте, чизель – хороший сосед для помидоров и моркови. Однако следует учитывать, что как бы ни был хорош уход, если рядом растет капуста, бобовые или свекла, на отличный урожай рассчитывать не приходится.

Schnitt лучше всего сажать в районе, где ранее были выращены такие растения, как картофель, огурцы, редис или помидоры.

Популярные сорта

Сегодня в садовых магазинах можно найти самые разные сорта. Вы можете купить семена декоративных растений, которые идеально подойдут для украшения клумбы. Но чаще выбирают сорта, предназначенные для уборки и сервировки. Среди самых популярных:

Куриный лук: чем полезен и как выращивать

  • Сорт «Медонос» с полуострым вкусом. После посева через 95 дней даст урожай;
  • Растения этого сорта «Богемия» можно выращивать на одном месте в течение 5 лет. Уход за ним минимальный, а лук практически не поражается болезнями и вредителями;
  • «Чемал» позволяет выращивать перья длиной до 50 см, каждая ветка состоит из 2-х листиков. Их вкус довольно острый.

Эти сорта чаще всего покупают садоводы, то есть выдержали испытание временем, а значит, признаны одними из лучших.

По материалам сайта

Оцените статью
Хозяйкам на заметку