Всего одна порция этого салата в день даст организму необходимое количество клетчатки. Очень скоро вы увидите положительные изменения в вашей талии.
Ингредиенты:
- 1 крупная свекла
- 2 средние моркови
- 1 маленькая красная луковица
- 1 большой пучок петрушки
- 1/2 чашки зерен граната
- 3 вида л тыквенных семечек
Для дозаправки:
- 1 чайная ложка лимонного сока
- 1 чайная ложка меда
- 1,5 ст л гранатового соуса наршараб
- 1,5 ст л оливкового масла
- соль, свежемолотый черный перец
Приготовление еды:
1. Смешайте все ингредиенты для заправки и оставьте на 10 минут. Тыквенные семечки обжарить на сухой сковороде 3 минуты.
2. Очистите свеклу и морковь и натрите их на средней терке. Лук очистить и нарезать небольшими кубиками. Нарежьте петрушку.
3. Смешать свеклу, морковь, петрушку и лук в миске, полить заправкой. Посыпать зернами граната и посыпать тыквенными семечками.
Приятного аппетита!