Top.Mail.Ru

Рулет из лаваша с куриным фаршем

Рецепты

Ингредиенты:

  • Куриный фарш — 500 гр
  • Сметана — 200 гр
  • Твердый сыр — 150 гр
  • Яйцо — 1 шт
  • Лаваш — 2 шт
  • Солить по вкусу
  • Перец черный молотый — по вкусу
  • Зелень

Приготовление еды:

1. Солим и перчим фарш. Добавьте нарезанную зелень.

2. Посыпать лаваш небольшим количеством тертого сыра, сверху положить еще один. Смешать фарш со сметаной и намазать этим лаваш. Плотно свернуть.

3. Смажьте получившийся рулет взбитым яйцом и посыпьте тертым сыром. Положите рулет на противень, застеленный пергаментной бумагой.

4. Выпекать 40–45 минут при 180°С.

5. Перед подачей нарезать на порции.

Приятного аппетита!

По материалам сайта

Оцените статью
Хозяйкам на заметку