Top.Mail.Ru

Простой медовый тортик

Рецепты

Простые имбирные пряники, для тех, кто не любит раскатывать тесто!

Ингредиенты:

  • 100 г маргарина
  • 1 чашка сахара
  • 2 столовые ложки меда
  • 1 чайная ложка соды
  • 200 г сметаны
  • 2 яйца
  • 2 стакана муки

Приготовление еды:

1. Маргарин, сахар, мед, соду положить в кастрюлю и поставить на медленный огонь при помешивании, варить 10 минут, до румяности. Снимите с огня, добавьте сметану, хорошо перемешайте и вбейте 2 яйца.

2. Взбейте смесь и добавьте 2 стакана муки. Все хорошо перемешать до однородности. Выложить на тарелку, застеленную пекарской бумагой, и выпекать при темп. 200 г примерно 15 мин.

3. Когда корж остынет, разрежьте его вдоль пополам по всей поверхности. Сложите лепешки друг на друга и ровно обрежьте край. Из остатков сделать крошки. Смазать коржи взбитыми сливками с сахаром (400 г сливок и 3 ст л сахара). Края также смазываем кремом и присыпаем крошкой.

Приятного аппетита!

По материалам сайта

Оцените статью
Хозяйкам на заметку