Прореживание овощных культур – дело кропотливое, но необходимое. Как бы вы ни устали выдергивать бережно выращенные растения, без этой процедуры можно подавать надежду на хороший урожай.
Пикировка является обязательным условием получения качественного урожая многих культур. Прореживание при посадке в открытый грунт обычно необходимо маленьким саженцам, потому что их почти всегда высаживают с запасом. Во-первых, из-за его размера достаточно сложно точно определить нужное количество семян. Во-вторых, есть риск, что посадочный материал будет некачественным, а значит, рассада будет не слишком дружной. В-третьих, всегда есть смысл перестраховаться на случай неблагоприятных погодных условий, болезней и нашествий вредителей. Ведь гораздо проще высадить уже окрепшую рассаду на пустующие участки, чем заново сеять урожай.
В начальной стадии роста и развития при густой посадке овощи чувствуют себя хорошо. Всходы появляются быстрее, им вместе теплее, а сорняки реже «забивают» молодые растения. Но по мере роста сеянцы начинают конкурировать друг с другом за солнечный свет, влагу, питательные вещества и место в саду. Взаимное подавление приводит к ухудшению внешнего вида и вкуса.
Особенности прореживания огородных культур
Прореживание моркови, редьки, брюквы и других мелких всходов обычно начинают на стадии 1-2 настоящих листьев (примерно через 3-4 недели после появления всходов). Однако этот процесс может иметь некоторые особенности в зависимости от культуры.
При прореживании посевов частично обнажаются корни растений, оставленных в саду. Аккуратно засыпьте их землей.
- Прореживание моркови. Сбор моркови обязателен. Однако этой культуре не обязательно оставлять слишком много места. С одной стороны, это положительно сказывается на росте корнеплода, а с другой стороны, ухудшает вкусовые качества. Прореженная морковь выделяет эфирные масла в воздух, привлекая морковную муху, которая стремится отложить яйца на открытые корни. Чтобы ботва не привлекала вредителя, немедленно удаляйте вырванные растения с грядки.
- Прореживающая петрушка. Можно все лето петрушку прореживать, зелень есть в пищу. Последняя пикировка необходима в конце августа, когда культура вложит все свои силы в корнеплоды.
- Прореживание пастернака. Собирайте пастернак вечером, обязательно в перчатках. Растение выделяет вещества, которые могут вызывать ожоги кожи.
- Прореживание свеклы. Каждый семенной клубочек свеклы образует несколько проростков. Собранные растения высаживайте на свободные места или по склонам грядок. Хорошим местом для отсадки являются бока луковых грядок. Когда молодые свеклы укоренятся и вырастут, лук будет готов к уборке. Для посадки подходят растения не выше 10 см. На переросших саженцах образуются плоды неправильной формы.
Есть мнение, что при прореживании свеклы ее надо не выдергивать из земли, а срезать ножницами. Но если в земле оставить корни, это может спровоцировать процесс гниения. При этом обычный способ выдергивания проверен годами и не наносит вреда культуре.
При первом прореживании расстояние между растениями должно составлять примерно половину расстояния, рекомендованного схемой размещения (указано на упаковке). Второе прореживание проводят в соответствии с интервалами, рекомендованными схемой посадки.
Основные правила прореживания
Чтобы получить максимальную пользу от прореживания рассады, соблюдайте следующие правила.
- Проводите прореживание вечером или в пасмурные дни. Поврежденные пикировкой растения не выдерживают палящего солнца и хуже приживаются на новом месте.
- Чтобы прореживание прошло максимально безболезненно, почва должна быть влажной. Это облегчит удаление лишних побегов. Поэтому пикируйте после дождя или предварительно полейте грядку. Через час после увлажнения почвы взрыхлите междурядья и затем продолжите пикировку.
- Удалите самые слабые и маленькие сеянцы, а самые крупные и сильные, наоборот, оставьте.
- Когда вы выдергиваете растение, держите землю рядом с ним, чтобы не повредить корни оставленных саженцев.
- После пикировки уплотните почву и полейте грядку.
Что делать с выдернутыми растениями
Не у каждого дачника поднимется рука, чтобы выкинуть вырванные растения. Чаще всего их пытаются поставить на новое место. Для многих культур эта тактика действительно работает (свекла, редис). Но стоит помнить, что есть растения, которые плохо переносят пересадку. К ним относятся кабачки, салат, тыква, огурцы, дайкон и др. дачники часто интересуются, можно ли пересаживать морковь, когда она прорежена. Конечно можно попробовать, но эта культура также крайне негативно реагирует на смену места жительства.
Следуйте инструкциям по правильной пересадке.
- Подготовьте отверстие для пересадки.
- Аккуратно подкопайте лопаткой растение, которое вы планируете пересадить.
- Удалите с культуры все листья, оставив только один посередине.
- Отщипните корень на треть и обмакните его в болтушку из глины и коровяка (примерно 1:1).
- Опустить растение в лунку, прижать корень и присыпать землей.
- Полейте и затените растение. Снимите затенение примерно через неделю.
Можно ли обойтись без прореживания
Еще один животрепещущий вопрос: можно ли выращивать свеклу, редис, морковь и другие культуры без прореживания? Ведь это сэкономит и время, и семена. На самом деле такой метод, вернее, методы есть.
Во-первых, можно использовать гранулированные семена, которые продаются в специализированных магазинах. Они покрыты защитной оболочкой из питательных веществ. В результате семена не только увеличиваются в размерах (то есть их гораздо удобнее сажать), но и получают бонус в виде запаса удобрений.
Во-вторых, семена некоторых культур можно купить на специальной ленте. Они уже приклеены на правильном расстоянии друг от друга. И все, что нужно дачнику, это размотать ленту, поместить ее в углубление и слегка присыпать грунтом.
В-третьих, можно смешать семена с песком или опилками. Так посадка получится не такой загущенной. Очень мелкие семена берут из расчета 10 г на литровую банку наполнителя, более крупные семена – 30 г на литровую банку наполнителя. Чтобы семена равномерно смешались с наполнителем, замочите их в воде на 24 часа. Также желательно немного увлажнить наполнитель.
В природе выживает сильнейший. Этот закон распространяется и на растения. Но процесс естественного отбора можно затянуть, что снизит урожайность вашей грядки. Поэтому берите судьбу посадок в свои руки и вовремя прореживайте.
