Если вы хотите иметь крепкое здоровье, идеальную фигуру и вести здоровый образ жизни, первое, что вам нужно изменить, — это свои привычки в еде. Для начала откажитесь от этих шести продуктов, которые наносят большой вред вашему телу.
1.
Банановые чипсы
Принято считать, что они так же полезны, как и другие сухофрукты. Однако мало кто задумывается о том, как готовится это хрустящее лакомство.
Принцип приготовления чипсов из подорожника был позаимствован у оригинальных картофельных чипсов: свежие бананы тонко нарезают и обжаривают (т.е в большом количестве масла), завершая процесс обмакиванием их в сахарный сироп (для хруста). В результате польза банановых чипсов по шкале от наибольшего до наименьшего вреда находится где-то между чизбургером и шоколадным батончиком.
2.
Нежирные продукты
Популярность обезжиренных продуктов среди желающих похудеть сравнима лишь с любовью к фаст-фуду среди тех, для кого диета сравнима со средневековой пыткой. В то же время обезжиренные йогурты и сыры не так диетичны, как кажутся.
Дело в том, что удаляя жиры из продуктов технологическими или химическими методами, производители заменяют их усилителями вкуса и другими добавками, которые призваны компенсировать вкус, сопровождающий калорийность.
Кроме того, для увеличения срока годности этих видов продуктов производители добавляют в них трансжиры, искусственно стабилизированные жиры, которые, согласно многочисленным исследованиям, повышают уровень холестерина. Получается, что конечный продукт хоть и становится менее калорийным, но за счет различных химических добавок оказывает на наш организм только негативное влияние.
3.
Мюсли
Их проблема – большое количество сахара и растительных масел, которые производители щедро добавляют для улучшения вкуса.
В 100 граммах этого продукта около 400 калорий, что однозначно делает мюсли аутсайдером в гонке за звание «Самый полезный и диетический продукт». Если вы не можете отказаться от них на завтрак, то приготовьте их сами, для этого нужно всего лишь смешать ваши любимые орехи, крупы и сухофрукты.
4.
Обработанное мясо
Это все мясные продукты, приготовленные без вашего участия: консервы, колбасы, котлеты из магазина, в общем, любые полуфабрикаты.
Диетологи советуют полностью исключить эти продукты из рациона, ведь помимо невероятного количества соли, консервантов, ароматизаторов и прочей «химии» они содержат вредные жиры, повышающие уровень холестерина в крови, а также способные вызывать ожирение и болезни сердца.
5.
Майонез
Майонез является рекордсменом как самый полезный из всех магазинных соусов, хотя для его приготовления вам понадобится всего четыре ингредиента: растительное масло, яйца, уксус и специи.
Посмотрите на этикетку магазинного майонеза. Это больше похоже на учебник химии, чем на рецепт соуса для салата. Также, если у домашнего майонеза проблема исключительно в его калорийности, то у магазинного майонеза этот критерий является одной из второстепенных проблем. Подумайте, о какой пользе можно говорить, если продукт хранится годами, а в составе только заменители?
6.
Маргарин
По сути, маргарин — это искусственный жир, который производится на основе воды, эмульгаторов и, прежде всего, растительных жиров, которые получают в основном из генетически модифицированных соевых бобов.
Вред маргарина также во многом связан с тем, что в нем содержатся трансжиры, которые, как мы уже говорили, повышают уровень холестерина и стимулируют развитие сердечных заболеваний. Мы надеемся, что вы никогда не купите его снова.
Russian