Top.Mail.Ru

Правила посадки капусты в открытый грунт: агротехника выращивания и ухода

Сад и огород

Когда можно высаживать рассаду капусты в грунт

Традиционное выращивание капусты из семян предполагает получение ее из рассады, которую затем высаживают на клумбы. Сроки посадки рассады культурной капусты зависят от региона и погодных условий, вида этой культуры и сорта, так как каждая из них имеет свой уровень морозостойкости. Самая холодостойкая капуста — савойская, а наиболее теплолюбивая — цветная и брокколи. Остальные — бело-красные, кольраби, брюссельские, пекинские и декоративные — по морозостойкости находятся где-то посередине. Поэтому капусту можно сажать на грядки примерно через 1-2 месяца после прорастания семян.

В центральной зоне РФ холодостойкие виды капусты можно высаживать в начале мая, а более теплолюбивые — в конце этого месяца. В северных регионах необходимо высаживать рассаду на грядки на 7-14 дней позже, а в южных регионах соответственно на 7-14 дней раньше.

Срок посева капусты можно определить по температуре воздуха, которая должна быть не ниже 15-18 ° C днем ​​и 5 ° C ночью. Почва должна быть хорошо прогрета, в холодной почве рассада капусты долго приживется.

По народным приметам капусту следует сажать после цветения черемухи, во время цветения которой часто заметно похолодание. Лучше всего это делать на растущей луне, что, по мнению садоводов-любителей, будет способствовать быстрому росту посаженных в землю саженцев.

Ориентиром к тому, что рассаду капусты уже можно высаживать в грядки, может стать развитие в ней 2 настоящих листочков и появление в середине 3-го и 4-го. Допустимо, если у растений несколько листочков — 4-5 штук. Высота саженцев должна быть не менее 10 см.

Подготовка грядки к выращиванию

Перед тем, как высадить рассаду в открытый грунт, для этого готовят грядки. Место для капусты выбирают открытое, солнечное, прохладное, но без сквозняков и сильных ветров, которые ее топчут. Почва должна быть мягкой, рыхлой, влажной, но не мокрой, потому что капуста любит влагу, но не переносит «болота». Желательно, чтобы на таком участке ранее росли культуры, относящиеся к семействам бобовых, пасленовых и тыквенных, а также корни, а не сама капуста.

Правила посадки капусты в открытый грунт: агротехника выращивания и уход

Готовим грядки для капусты с осени:

  1. Остатки культуры и растущие на ней сорняки сначала удаляют из почвы.
  2. Затем его выкапывают на глубину не менее 30 см.
  3. При этом на каждый м2 почвы вносится органика — 5 кг свежего навоза, перегноя или хорошо разложившегося компоста.
  4. Если почва кислая, нейтрализуйте ее мелом или известью.

Весной грядки заново перекапывают и в почву вносят минеральные вещества — по 1 столовой ложке нитрата и суперфосфата на каждый литр, с добавлением 1 стакана золы на 1 м 2. Можно класть их в ямку при посадке капусты в сад экономьте удобрения. При этом в каждую посадочную нишу насыпают по 0,5 кг золы и гнилого компоста, а также по 1 ч.л нитроаммофоса. Все полностью перемешано с землей.

Высадка рассады в открытый грунт: схема посадки

Готовить рассаду к посадке начинают за 10 дней до посадки в грунт. В это время растения закаливают. При выращивании в теплице двери и окна открывают каждый день, сначала на 30 минут, увеличивая время затвердевания каждый день. Если саженец выращивается в квартире, то ящики или горшки с ней выносят на балкон.

за 2 недели до посадки в грядки рассаду капусты подкармливают минеральными веществами — на 10 л воды добавляют 1 столовую ложку нитрата и сульфата калия. На каждое молодое растение расходуется 150 мл раствора. За 2 дня до посева рассаду прекращают поливать, чтобы ее стебли стали немного суше и не сломались при попытке посадить капусту в землю. Непосредственно перед посадкой растения поливают, чтобы их можно было вынуть из контейнеров, в которых они росли.

Выберите один из благоприятных дней для посадки капусты и начните сажать рассаду в открытый грунт, в пасмурный день и желательно утром или вечером.

Высаживают капусту по схеме 40 на 50 см. Этой площади достаточно для выращивания ранних сортов белоголовой разновидности этого овоща и кольраби. Другие виды культур высаживают по другой схеме посадки капусты в открытом грунте: пекинскую капусту укладывают на грядки с интервалом 30 на 30 см, остальную капусту и поздние сорта белокочанной капусты — 60 на 60 см.

Правила посадки капусты в открытый грунт: агротехника выращивания и уход

Капустные косточки должны быть не менее 15 см в глубину, чтобы растениям было достаточно питательных веществ для роста и развития. После их изготовления заливают 1-2 литра горячей воды, нагретой на солнышке, чтобы земля стала достаточно влажной. Когда он впитается, всыпать в ямки 1 стакан навоза, перегноя и 10 г золы (спичечный коробок) и присыпать землей.

Рассаду капусты вытаскивают комком земли, затем в лунки помещают копию, засыпают землей и слегка сжимают. При посадке капусты рассадой ее закапывают в землю на такую ​​глубину, что корни полностью закрываются, а розетка листьев остается открытой. Присыпать его землей нельзя, иначе рост листьев задержится или вообще прекратится. После того, как вся капуста будет посажена, еще раз полейте и присыпьте землей, чтобы слой почвы не растрескался.

Капуста хорошо переносит соседство с другими овощами, поэтому можно уплотнить посадки луком, салатом, шпинатом и получить двойной урожай с той же площади.

Уход за высаженной рассадой

В первые дни после посадки саженцы притеняют от солнца и защищают от холода на ночь с помощью пленки, которая расстилается по грядкам с капустой на дугах из толстой проволоки. Когда он приживется, что займет около 1-2 недель, пленку снимают.

Поливайте посаженные саженцы каждые 2-3 дня 2-3 литрами стабилизированной теплой воды под каждым растением. Такую схему полива соблюдают в течение месяца, затем капусту поливают 2 раза в неделю в жаркую погоду и 1 раз в холодную. Полив проводят рано утром или поздно вечером, чтобы корни саженцев как можно дольше могли получать влагу из увлажненной почвы.

После полива или проливного дождя рыхлите почву, чтобы удалить паршу и дать корням воздух. При этом корни растений тщательно присыпать землей, если они были оголены.

Подкормка — еще одно обязательное условие ухода за капустой в открытом грунте:

  1. первый из них выполняется через 14 дней после трансплантации. Применяют комплексные комплексные удобрения, насыщенные макро и микроэлементами, или настои свежего коровяка (1 из 10), птичий помет (1 из 20). Под каждый кочан капусты насыпают 0,5 л удобрения.
  2. 2-е подкормки проводят через 14 дней после первого. На этот раз используется смесь 3-х минеральных компонентов: нитрата, хлорида калия и суперфосфата (1: 1: 2). Сухие гранулы смешивают и присыпают смесью из расчета 50 г на каждый м2 грядки, затем поливают.
  3. третья подкормка проводится еще через 2 недели. Возьмите 4 г суперфосфата, 2 г калиевой соли и разведите в 1 литре воды.

Правила посадки капусты в открытый грунт: агротехника выращивания и уход

Для предотвращения появления на капусте вредителей (тли, улитки, слизни) почву вокруг каждого растения присыпают золой — 1 стакан выкладывают на площади 1 м 2.

Прямой посев семян в грунт под пластиковые бутылки

Это альтернативный способ выращивания капусты, который могут использовать садоводы южных регионов РФ. В этом случае пластиковые бутылки будут играть роль мини-теплицы для каждого отдельного растения. Подойдут прозрачные бутылки объемом 1,5-2 л, у которых дно срезано, а крышки оставлены.

Перед посевом семена замачивают на 30 минут в растворе марганцовки для дезинфекции, затем промывают чистой проточной водой. Через 1 день их оставляют во влажной ткани для прорастания.

Грядки под семена осенью и весной готовят так же, как рассаду, но в этом случае делают узкими и высокими. Капустные ямки проделываются при помощи стеклянной бутылки подходящего объема. Его проталкивают через ровные круглые отверстия, насыпают в них 2 столовые ложки золы, поливают и затем туда же засевают. При посадке капусты их кладут в каждую лунку по 3-4 штуки, потому что не все семена одинаково хорошо прорастают. Сверху их аккуратно присыпают небольшим слоем сухой земли или перегноя, затем в каждую лунку помещают бутылку с закрученной крышкой. В промежутках между растениями высевают быстрорастущие овощи: укроп или салат, которые можно обрезать до того момента, когда растения под бутылками разрастутся.

Правила посадки капусты в открытый грунт: агротехника выращивания и уход

При посеве в открытый грунт капусту поливают семенами через горлышко бутылки, на время открывая крышки. Через некоторое время проверьте, как проросли семена. Если выясняется, что в одной лунке прорастает несколько ростков, остается 1 растение, самое сильное, а остальные удаляют или, по возможности, высаживают на другие грядки. Полив и подкормка производятся так же, как и для рассады. Когда растения под бутылками достаточно подрастут и окрепнут, теплицы убирают.

Советы и рекомендации опытных огородников

Те, кто выращивал белокочанную капусту на даче, отмечают, что существует несколько приемов, которые позволят улучшить качество посадки рассады или семян в открытые грядки.

Например, если саженцы разрослись и стали слишком большими, при посадке нужно срезать верхние половинки листьев. Так они быстрее приживутся и меньше болят. Но делать это нужно аккуратно, чтобы случайно не срезать точку роста, иначе кочанов не будет.

сажать рассаду необходимо в каждую лунку строго по 1 растению, а при посеве семенами оставлять только одно. В противном случае у сросшихся кочанов будут маленькие некрасивые кочаны.

Немного подмерзшие растения из-за периодических заморозков можно опрыскивать растворами Эпина или Новосила.

Агротехника выращивания

Выращивание белокочанной капусты в открытом грунте не представляет особых трудностей при соблюдении правил агротехники этой культуры. После того, как капуста посажена в землю с рассадой и семенами, ее пролечивают поливом, удобрением и рыхлением почвы вокруг нее. Растения поливают с такой периодичностью, чтобы почва всегда оставалась влажной, но не мокрой. Воду наливают под корень, а не в коридоры. Вода используется мягкая, стабильная и теплая. После последующего полива почву рыхлят, удаляя при этом проросшие сорняки. Особенно часто растения поливают в период наибольшего кочановообразования. Осенью, в сезон дождей, полив сокращают или вообще не проводят.

Агротехника выращивания капусты предполагает внесение удобрений 2-3 раза за вегетационный период. В начале вегетации урожай подкармливают азотом, затем фосфором и калием. Используются как готовые смеси минералов, так и органических веществ. Борьба с вредителями и болезнями осуществляется путем обработки растений инсектицидами и фунгицидами, когда на них появляются вредители и они подвержены болезням. Из народных средств растения опрыскивают настоем чеснока, который убережет их от белых бабочек.

Сбор урожая происходит в типичное для этого сорта время, когда комки становятся плотными и достигают массы не менее 1,5 кг. Разрежьте их ножами вместе с покровными листьями, оставив небольшой пенек длиной 5 см, так савойская капуста сохранится лучше.

передержать капусту в грядках тоже нельзя, иначе она начнет трескаться. Если кочаны поздних сортов подмерзли, их срезают только после оттаивания бутонов. Впоследствии их переносят в холодную комнату, где они хранятся.

Один источник

По материалам сайта

Оцените статью
Хозяйкам на заметку