Золотые постулаты здорового образа жизни далеко не всегда эффективны и актуальны. При этом некоторые из них не только не приносят организму существенной пользы, но и наносят ему непоправимый вред. Мы расскажем вам, как и почему это происходит.
Вы не ужинаете после шести, точно рассчитываете калорийность каждого компонента своей тарелки, бегаете по утрам и пользуетесь кремами с высоким уровнем SPF даже в пасмурные дни? Похоже, вы являетесь настоящим примером для подражания для людей, стремящихся сохранить свою красоту и поправить здоровье. Однако не торопитесь с выводами. Некоторые из популярных правил здорового образа жизни, о которых вы ежедневно читаете в Интернете об их эффективности и безопасности, на самом деле не так уж полезны.
1.
Правило 1: Не ешьте после 18:00
Это, наверное, одно из самых популярных правил здорового образа жизни, о котором знают даже дети. Однако диетологи считают, что от него больше вреда, чем пользы. Необходимо решить, когда состоится последний прием пищи, исходя из потребностей организма. Например, если после шести часов вы не хотите есть и, возможно, ложитесь спать около десяти часов вечера, это ситуация. Но если вам постоянно приходится бороться с голодом, а ночью все ваши мысли неизменно возвращаются к еде, организм вряд ли скажет «спасибо» за такие пытки.
Кушать надо не по времени, а по аппетиту. Хочешь поесть что-нибудь в 20:00? Отлично, не останавливайся. Главное правильно питаться. Вне зависимости от времени суток при выборе продуктов питания следует руководствоваться принципами правильного питания. То есть включите в свой рацион белок (курица, творог, яйца), клетчатку (свежие овощи), медленные углеводы (овсянка, гречка, цельнозерновой хлеб) и «правильные» жиры, которые представлены полиненасыщенными жирными кислотами омега-3.
2.
Так что после шести можно побаловаться стейком из красного мяса со свежими овощами. В такой закуске — большое количество питательных веществ и мало калорий, большая часть которых сразу же уйдет на переваривание мясной и растительной клетчатки. Мясо содержит несколько аминокислот, которые организм не может получить из других продуктов. При этом не стоит забывать, что они являются незаменимым строительным материалом для белковых гормонов. Ночь – это период, когда в организме синтезируются два гормона: роста и сна. Если они вырабатываются в недостаточном количестве, механизмы старения включаются преждевременно. Вот почему очень важно создать правильные условия для их объединения.
Какой вывод можно сделать из всего вышеизложенного? После шести можно и нужно есть мясо, чтобы получить достаточное количество строительного материала для гормонов, которые вырабатываются во время сна. Также полезный перекус поможет улучшить настроение и устранить чувство голода, которое часто приводит к нарушению сна и стрессу.
Не забывайте, что если самочувствие человека в норме, то после еды чувство голода пропадает в среднем на 4 часа (в зависимости от пищевой ценности блюда). Если вы не можете есть и постоянно чувствуете голод, вам следует обратиться к врачу.
3.
Правило 2: Ешьте часто, но небольшими порциями
Это правило также вызывает ряд вопросов. Юлия Тишова, врач-эндокринолог, эксперт бренда «Квартет Здоровье», говорит, что дробное питание — отличный способ набрать вес. Во время каждого приема пищи в кровь выделяется инсулин. Его основная задача – помочь клеткам усваивать сахар, поступивший в организм с пищей. Но есть небольшой нюанс: повышение уровня инсулина в крови вызывает и поддерживает чувство голода.
Получается замкнутый круг: мы едим, в это время выделяется инсулин, но поскольку калорийность блюда недостаточна для достижения чувства сытости, инсулин поддерживает голод постоянным. В результате мы часто перекусываем и съедаем гораздо больше, чем нам нужно. Судите сами: 6-8 перекусов в день по 200-300 калорий каждый, а в результате получается большое количество ккал, которые организм не может сжечь в течение дня. Отсюда и лишние килограммы.
4.
Правило 3: иногда садитесь на диету
На данный момент существует бесчисленное множество диет, каждая из которых невероятно «эффективна»: японская, гречневая, белковая, творожная, кремлевская, диета Дюкана и другие. Однако любая диета является стрессом для организма, особенно если под этим термином подразумеваются существенные ограничения в питании. Мы уже упоминали, что питание должно быть, во-первых, сбалансированным и, во-вторых, полноценным. Организм человека одинаково нуждается в белках, жирах, углеводах, клетчатке:
• последние обеспечивают поступление витаминов, липидов, стеролов, придают коже упругость и эластичность;
• третий «запас» гликогена, который необходим для мышечной работы;
• четвертая обеспечивает правильную работу кишечника.
Когда человек сидит на диете, он лишает себя питательных веществ, необходимых для правильного функционирования всех внутренних систем. Таким образом, диета приводит к потере не только лишних килограммов, но и мышц, напрямую отвечающих за здоровье и качество жизни.
Не забывайте, что если неправильно отказаться от диеты (что свойственно большинству людей), то все килограммы возвращаются, причем часто в двойном количестве. Происходит это по той простой причине, что организм, испытав сильные ограничения, стремится как можно быстрее компенсировать утраченное.
5.
Правило 4: всегда используйте SPF
Считается, что солнцезащитные средства предотвращают преждевременное старение кожи. Однако не стоит забывать, что возрастные изменения представляют собой сложный процесс, зависящий не только от воздействия факторов внешней среды, но и от генетики (неудивительно, что одни люди седеют в 45, а другие в 30). На состояние кожи влияет множество факторов. Среди них: стрессовые ситуации, гормональные изменения, питание, вредные привычки, сухой воздух, неправильный уход и т д. Однако ультрафиолетовые лучи в этот список не входят.
Как известно многим, основным источником синтеза витамина D в организме является кожа. И его нельзя производить, если нет прямого воздействия солнечных лучей. Другими словами, используя дневной крем с SPF-защитой, мы защищаем себя от естественного синтеза витамина D. Вследствие дефицита этого элемента в организме могут возникнуть следующие заболевания: сахарный диабет, рахит, депрессия и т.д. Известны даже случаи, когда на фоне недостатка «солнечного» витамина у человека начинала появляться злокачественная опухоль.
6.
Если вернуться к теме самой кожи, то для нее также очень важен витамин D: он помогает поддерживать обменные процессы, повышает защиту кожи от негативных внешних факторов, поддерживает оптимальный уровень увлажненности.
Со временем кожа перестает вырабатывать этот витамин, из-за чего защитная функция кожи ухудшается. В результате кожа становится сухой и неустойчивой к негативным факторам внешней среды. А если постоянно наносить на лицо солнцезащитный крем, процесс старения кожи ускорится в несколько раз.
Лучше отказаться от средств с SPF-защитой в пользу кремов, в состав которых входит провитамин D. Таким образом можно создать своеобразную «солнечную» витаминную кладовую, которая будет доступна в любое время года.
7.
Правило 5: Бегайте по утрам
Любая физическая активность полезна для здоровья, но только при отсутствии противопоказаний. Так, например, бег помогает бороться с гиподинамией, но если в организме дефицит тех или иных элементов, то такая физическая активность только усугубит ситуацию. Речь идет о недостатке железа, гормонов щитовидной железы, витамина Д, половых гормонов и т.д. Его недостаток приводит к саркопении, потере количества и качества мышечной массы, из-за чего занятия спортом опасны для здоровья.
Есть также люди, которым не следует заниматься спортом по утрам. Поэтому прежде чем покупать спортивную форму и качать на телефон музыку для бега, стоит проконсультироваться со специалистом.