Полезные советы хозяйке на кухне

Советы

1. Любите бутерброды? А мы знаем простой способ сделать их не только сытными, но и полезными 😉

Любите бутерброды? А мы знаем простой способ сделать их не только сытными, но и полезными 😉 Используйте вместо сливочного масла фасолевый паштет!

Для этого отварите стакан белой фасоли и на сухой сковороде слегка подсушите грецкие орехи. Натрите небольшую морковь, мелко нарежьте луковицу и обжарьте их вместе на растительном масле. Все ингредиенты пропустите через мясорубку, добавьте соль, перец и чеснок по вкусу. Готовый паштет остудите и храните в холодильнике.

2. Сырники — полезный, вкусный и сытный завтрак 😊

Полезные советы хозяйке на кухне

Но если ребёнку они надоели, удивите его: добавьте в творог яблоки! Получится новое блюдо, аппетитное и нежное.

Вам понадобятся:
— 200 г творога,
— 1 большое яблоко,
— 1 яйцо,
— 5 ст. л. сахара,
— 2 ст. л. манной крупы,
— 2 ст. л. муки,
— растительное масло,
— соль и корица по вкусу.

Разомните в миске творог, всыпьте манку и вбейте яйцо. Натрите яблоко на крупной тёрке, смешайте с творогом. Добавьте сахар, соль и корицу. Постепенно всыпьте муку, сформируйте сырники и обваляйте их в панировке. Обжарьте на предварительно разогретой сковороде до золотистой корочки. Подавайте их со сметаной или вареньем 😋

3. Десерт может быть не только вкусным, но и невероятно красивым

Полезные советы хозяйке на кухне

Для этого достаточно засахарить… фиалки 🌸 Их можно использовать вместо конфет или украшать стол на праздники.

Срежьте свежие фиалки, промойте и подсушите. Слегка взболтайте яичный белок и кисточкой нанесите на обе стороны цветов. Затем посыпьте их сахарной пудрой и в течение суток просушите на салфетке при комнатной температуре. Храните в герметично закрытой стеклянной банке.

Подписывайтесь на канал Polaris в Яндекс.Дзен!

Источник

Оцените статью
Хозяйкам на заметку