Полезны ли свежевыжатые соки для похудения?

Диеты и фитнес

Очень популярным стало употребление свежевыжатых соков. Также в моде различные очищающие соки, которые пьют для детоксикации организма. Но отлично ли это подходит для похудения?
Даже СМИ показывают изменения людей, потерявших 10, 15 и более килограммов на соковой диете или специально приготовленных коктейлях.
Однако нужно помнить, что современные технологии настолько продвинуты, можно легко изменить фотографии, чтобы получить эффект «вау», который не обязательно является правдивым. Конечно, если какое-то время диета будет основана на фруктовых и овощных соках, очень вероятно снижение веса. Но это недолговечно и неэффективно.

1. Жидкость не так приятна, как твердая пища
Употребляя жидкости, люди считают, что потребляют меньше калорий. Да, если диета будет основана на низкокалорийных овощах, то обязательно будет дефицит калорий, но с ним будет гораздо меньше энергии для повседневных дел, работы и т. д. Соки являются лишь частью рациона. Не стоит забывать потреблять твердую пищу.

2. Диета на основе сока не способствует балансу сахара в крови
Еще одна причина, по которой употребление соков, особенно фруктовых, не дает надолго насытиться, заключается в том, что отсутствует клетчатка или ее очень мало. Клетчатка снижает повышение уровня сахара в крови и замедляет высвобождение инсулина. Несмотря на то, что фрукты и овощи содержат клетчатку, в процессе приготовления из них сока она теряется.

3. Соки не содержат белок
Белок – это макроэлемент, который насыщает. Фруктовые и овощные соки содержат очень мало белка. Кроме того, исследования показывают, что диеты с высоким содержанием белка более эффективны для похудания. Благодаря белку не только чувствуется сытость, но восстанавливается потеря мышечной массы. Похудение заманчиво. Уменьшение веса в килограммах заставляет все больше и больше придерживаться диете и делать физическим упражнениям, но какая от этого польза, если теряется вода и мышечная ткань? Вода всегда нужна организму, а мышцы делают тело упругим, стройным и эстетичным. Так что одного похудания недостаточно.

4. Лишние калории
Как упоминалось выше, соки (особенно фруктовые) – это также калории, которые включены в дневной баланс. Если добавить в соковыжималку много разных фруктов, то калорий будет больше, и это будет дополнением к твердой пище. Если есть твердые фрукты, то можно меньше есть и получать большое удовлетворение.

5. Для любителей сока
Чтобы соки не были злом, нужно выбирать для их приготовления большое количество некрахмалистых овощей и фруктов. Овощи не повышают уровень сахара в крови так сильно, как фрукты.
Коктейли могут стать отличным решением. Они более густые и насыщают лучше, чем соки. Ведь в коктейлях больше питательной ценности, в том числе клетчатки, потому что помимо самого сока они содержат измельченные части овощей и фруктов. Также можно обогатить коктейль белком в виде протеиновой добавки.

6. Вывод
Соки стоит употреблять как дополнение к диете, а не как метод похудения. Вес упадет, но очень быстро вернется, и есть вероятность, что он будет еще больше.

Оцените статью
Хозяйкам на заметку