Top.Mail.Ru

Показываю трюк с микроволновкой, чтобы дрожжевое тесто «подходило» лучше и быстрее

Советы

— Моя давняя просьба купить микроволновку тебя совсем не волнует?!
— Микроволнует.

Здравствуйте, уважаемые читатели канала "Просто с Марией"! Приветствую своих постоянных гостей, а также всех тех, кто заглянул ко мне впервые!

Что может быть вкуснее, чем пышные домашние булочки и сдобные плюшки?

Показываю трюк с микроволновкой, чтобы дрожжевое тесто "подходило" лучше и быстрее

и стало по-настоящему пышным и воздушным, пользуясь которой,

является одним из наиболее важных этапов в процессе приготовления дрожжевой выпечки. Тесто должно выстаиваться

Получить эти два необходимых условия мне помогает микроволновая печь. По моим наблюдениям тесто в СВЧ "подходит" гораздо быстрее!

Показываю трюк с микроволновкой, чтобы дрожжевое тесто "подходило" лучше и быстрее

Первым делом замешиваем дрожжевое тесто. У каждой хозяйки свой, проверенный рецепт.

Показываю трюк с микроволновкой, чтобы дрожжевое тесто "подходило" лучше и быстрее

Наливаем в какую-нибудь ёмкость очень горячую воду. Удобно, если это будет высокий узкий стакан.

Показываю трюк с микроволновкой, чтобы дрожжевое тесто "подходило" лучше и быстрее

Ставим стакан с кипятком Рядом ставим чашу с тестом, накрытую чистым полотенцем, и закрываем дверцу микроволновки.

Показываю трюк с микроволновкой, чтобы дрожжевое тесто "подходило" лучше и быстрее

ВКЛЮЧАТЬ МИКРОВОЛНОВКУ НЕ НАДО!

Через 15 минут открываем дверцу и любуемся результатом.

Показываю трюк с микроволновкой, чтобы дрожжевое тесто "подходило" лучше и быстрее

Показываю трюк с микроволновкой, чтобы дрожжевое тесто "подходило" лучше и быстрее

ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ "ПРОСТО С МАРИЕЙ"

здесь.

Источник

Оцените статью
Хозяйкам на заметку