Top.Mail.Ru

Подготовка винограда к зиме: как правильно обрезать и укрыть виноград

Сад и огород

Достаточно теплое лето позволяет выращивать виноград не только в южных регионах, но и на западе и севере Украины. Однако зимы в нашей стране слишком холодные для винограда, что усложняет процесс выращивания винограда. Чтобы уберечь урожай от вымерзания, у опытных садоводов есть свои методы защиты винограда. Но не всегда начинающие цветоводы знают, как правильно подготовить эту культуру к зимовке. В этой статье мы расскажем, как подготовить виноград к зиме и как его укрыть, чтобы весной получить здоровые кусты. То, как вы защищаете виноград от холода, влияет на здоровье, урожайность, а иногда и на жизнь лозы.

Зачем нужно укрывать виноград на зиму

Подготовка винограда к зиме — довольно сложный процесс, но для этого необходимо найти время, так как это необходимое мероприятие для культуры. Подготовить виноградную лозу к холоду необходимо, так как она может повредить растения. Вот несколько причин, по которым виноград лучше всего укрывать:

  • Если вдруг наступит оттепель, пройдут дожди, а потом вернутся морозы, непокрытая лоза покроется коркой льда. Драгоценные камни в глазу, оставшиеся в таком состоянии не менее 2-3 дней, погибнут.
  • Если в районе произрастания винограда возникают сильные ветры, виноград также необходимо накрывать, так как из-за ветра влага больше испаряется, в результате чего температура падает. Из-за этого почки в глазу снова могут замерзнуть.
  • Если виноград накрыть должным образом, грызуны не повредят его.

Осенняя обрезка винограда

Один из важных этапов подготовки винограда к зиме — обрезка. Это можно делать весной и летом, но перед зимовкой это необходимо. Обрезка винограда перед навесом — важный этап роста урожая, гарантирующий щедрый урожай в следующем сезоне и нормальное развитие растения.

Желательно обрезать виноград как минимум через 1-2 недели после сбора урожая. За это время куст окрепнет и восстановится. Если к этому моменту на ягодах еще много листьев, срежьте их, чтобы облегчить процесс обрезки. Как обрезать виноград перед зимой:

  • Лозу необходимо обрезать живым деревом (светло-зеленый цвет на срезе).
  • Над живой почкой при обрезке должен быть побег длиной 1-2 см.

Некоторые садоводы считают, что молодой виноград не следует обрезать осенью, так как это может травмировать растение. Вам решать, обрезать ли виноград в первый год или нет.

Основная ошибка неопытных садоводов в том, что они не придают особого значения обрезке кустов. Обычно бывает, что садовник сожалеет о растении и надеется получить максимально возможный урожай, поэтому просто укоротите бутоны и срежьте сухую лозу. В результате такие кусты с каждым годом загущаются все больше, а побеги и грозди получают недостаточное питание. Из-за этого лоза становится тоньше, короче, задерживается созревание урожая и ухудшается качество. Ежегодно с плодоносящего куста удаляется не менее 50% прироста. Только благодаря этим мерам можно получить желаемый результат.

Подготовка винограда к зиме: как правильно обрезать и укрывать виноград

Обработка лозы осенью

Подготовка винограда к зиме требует больше, чем обрезка. Один из важных процессов — подкормка куста. Такие мероприятия укрепят лозу, увеличат шансы получить обильный урожай в следующем сезоне. Но помните, что избыток удобрений вредит растениям не меньше, чем их недостаток, поэтому не стоит увлекаться подкормкой, но не стоит и забывать об этом.

Почему нужно удобрять виноград осенью:

  • Восстановите пищу после сбора урожая.
  • Берегите корни от мороза.
  • Повышают иммунитет растений.
  • Восполните дефицит питательных веществ.

Как правило, при посадке молодых лоз в посадочную яму добавляют навоз, компост или другую органику. Такого кормления хватает на 3-4 года. По окончании этого периода осенью проводят повторное внесение удобрений. Более эффективно закапывать удобрения в почву. Выкопайте яму на расстоянии 30-50 см от куста, засыпьте органикой и засыпьте землей. Обычно такой подкормки хватает на 2-3 года.

Для подкормки корней также используют минеральные удобрения. Их смешивают с почвой или (если они водорастворимы) разводят в воде и поливают. Наряду с подкормкой необходимо рыхлить почву. Это необходимо для улучшения воздухообмена и предотвращения влажности. Для лучшего эффекта в почву добавляют еще и золу.

Что касается времени кормления, это зависит от сорта и климата, в котором растет лоза. Но есть одно важное правило, которому следуют садоводы. После обрезки удобрения вносить нельзя, так как растения обрезают в период покоя, когда соки уже не перемещаются по лозе.

Сроки внесения удобрений можно соотнести с сортами урожая. Итак, первые подкармливаются в сентябре, а поздние — ближе к концу октября. Характеристики заправки также зависят от почвы, на которой выращивается виноград. В песчаных почвах плохо удерживаются питательные вещества, поэтому удобрения вносят в такие почвы осенью в два этапа: сразу после сбора урожая и непосредственно перед зимовкой. Растения, произрастающие на песчаных почвах, подкармливают ежегодно, на песчаных — раз в два года. Выращивая на глинистых почвах, можно удобрять один раз в 3 года, но комплексно, включая органику и минеральную воду.

Правила подкормки культур осенью:

  • Во время удобрения почва должна быть влажной.
  • Площадь для подкормки куста должна быть максимально большой — от этого будет зависеть будущий урожай. Если растение не загущать, корни пойдут на глубину 6 м и оттуда будут забирать еще больше необходимых веществ.

Подготовка винограда к зиме: как правильно обрезать и укрывать виноград

Полив виноградника перед укрытием

Помимо подкормки и обрезки, подготовка винограда к зиме включает еще и обильный полив. Это необходимо, чтобы растение получало нужное количество влаги до наступления холода. Влагонасыщение защищает корневую систему от промерзания зимой, так как насыщенная влагой почва промерзает меньше. Также пропитанная влагой лиана рано проснется весной.

Количество воды зависит от характеристик почвы. Растения, произрастающие на песчаных почвах, поливают из расчета 50-60 литров на взрослый куст, на глинистых или черноземах — 25-30 литров. Полив винограда производится после опадания листвы и обрезки, но до промерзания земли.

При поливе рекомендуется делать бороздки глубиной 10 см, чтобы вода стекала прямо в корневую систему и не растекалась по территории.

Опрыскивание от грибка и инфекций

не менее важно проводить обработку от болезнетворных микроорганизмов как профилактическую меру при подготовке лоз к зиме. Возьмите 100 г медного купороса, разведите в 10 литрах теплой воды и обработайте куст и окружающую почву. Чтобы предотвратить грибок и инфекции, вы можете использовать соленую воду, добавив йод и соду. Но лучше обработать лозу Фудазолом или Ридомилом в качестве профилактики от плесени и мучнистой росы.

Чтобы избежать появления грызунов-вредителей, рекомендуется использовать специальные препараты. Если не хотите иметь дело с химическими веществами, используйте древесную золу — если она оседает на теле грызуна, она раздражает грызунов.

Подготовка винограда к зиме: как правильно обрезать и укрывать виноград

Как укрыть лозу на зиму

Когда все подготовительные меры будут приняты, виноград необходимо накрыть. Дело в том, что виноград способен выдерживать морозы до -15 ° С. Для защиты растения необходимо правильно и вовремя укрыть их перед зимовкой.

Народные способы скрыть виноград:

  1. Сухой. Самый простой способ укрыть лозу — использовать флизелин и стройматериалы. Лозу кладут на заранее подготовленные кусочки шифера, а затем накрывают бумагой. После этого ставят прочные арки в 30-40 см от растения и ставят на них утеплитель. Не забудьте оставить отверстия, чтобы конденсат испарился. Укрытие нужно закрепить чем-нибудь тяжелым по краям.
  2. Окучивание землей и снегом может хорошо защитить растение от холода, но этот способ подходит для более южных регионов. Во время сильных морозов побеги могут частично или полностью подмерзнуть, если утеплитель оказался недостаточным. Еще один «минус» такого укрытия в том, что не все зимы бывают достаточно снежными, но для хорошего укрытия требуется снежный покров высотой не менее 40 см.
  3. Делаем траншеи. В этом случае готовятся бороздки 50-70 см, виноградные побеги скрепляются между собой и кладутся на пол (можно использовать для этого шифер). Затем лозу накрывают клеенкой, сверху насыпают землю. Зимой такое укрытие еще будет присыпать снегом и хорошо сохранять тепло.

Подготовка винограда к зиме: как правильно обрезать и укрывать виноград

У каждого метода есть свои плюсы и минусы, поэтому выбор метода хеджирования остается за вами. Что касается вопроса о том, когда укрывать виноград на зиму, то в Украине можно начать процесс в ноябре и даже декабре. Оптимальная температура для начала укрытия — от 0 ° С до -5 ° С днем, ночью морозы могут достигать -10 ° С.

Не нужно спешить, чтобы покрыть кусты, когда на улице еще жарко. Лоза загниет, бутоны проснутся, и сок начнет двигаться по растению. Это приведет к частичной или даже полной гибели растения. Если затянуть крышкой, побеги будут слишком хрупкими, шансы растения успешно выжить до весны снижаются. Учтите, что необходимо утеплить весь куст, особенно прилегающее пространство, так как наиболее чувствительной к холоду частью растения является корень.

Подготовка винограда к зиме: как правильно обрезать и укрывать виноград

Сегодня есть лозы, устойчивые к сильным морозам. Но их тоже советуют накрыть на всякий случай, ведь зимы в нашей стране довольно суровые. Процесс подготовки лозы к зимовке хоть и занимает много времени, но все же необходим. Важно правильно и вовремя подготовить куст к холоду перед укрытием. Обрезка, подкормка, полив — важные мероприятия, которые помогут вашим растениям пережить холода без последствий. Без такой подготовки виноград может не пережить зимние морозы и холодные ветры, что негативно скажется на росте и плодоношении винограда в наступающем сезоне.

Один источник

По материалам сайта

Оцените статью
Хозяйкам на заметку