Капуста – не самый простой овощ для выращивания. Проблем с ним много: то корень сгниет, то гусеницы или улитки съедят, то листья пожелтеют. Однако абсолютно здоровая рассада может навести дачника на панику. Причина в отсутствии голов.
Кабина красная с пирожками, а капуста с кочанами. Чтобы собрать хороший урожай капусты, придется потрудиться. Однако результат того стоит.
Почему у капусты не завязываются кочаны?
Спровоцировать отсутствие яичников могут многие причины. В одних случаях виновата погода, в других — условия выращивания, в третьих — наша вина. Если вы хотите помочь своей капусте, обратите внимание на основные факторы, влияющие на завязывание кочанов.
Причина 1 – плохие семена
Что значит плохо? Во-первых, это просто некачественный материал. Капусту, оставшуюся на семена, перекрестно опылили с другим растением из семейства крестоцветных, и полученный гибрид в принципе не может образовывать кочаны. А вы, сами того не зная, купили пакетик с семенами, поверив написанному на упаковке. Доверяйте только надежным компаниям!
Во-вторых, семена могут быть очень хорошими, но они предназначены для выращивания в другой климатической зоне. Ваши обстоятельства им просто не подходят.
Причина 2 – неправильное место
Капуста – светолюбивая культура. Чтобы связать головы, ей нужно место, где весь день будет солнце. Все высокорослые культуры, дающие тень, следует высаживать подальше от капустной грядки. В противном случае капуста будет тратить силы на рост, а кочаны не завяжутся.
Причина 3 – кислая почва
Капуста предпочитает почву с нейтральной кислотностью. Если рН вашей почвы ниже 6,5, капусте это вряд ли понравится. Для повышения уровня рН проводят известкование: вносят в почву доломитовую муку, древесную золу и т.п.
Причина 4 – неподходящие предшественники
Бобовые, пасленовые или лук положительно влияют на формирование кочанов
Если перед капустой на грядке росли ее собратья по роду крестоцветные, шансы увидеть кочаны резко падают. Капуста тоже не дружит с тыквой. А вот бобовые, паслен или лук благотворно влияют на формирование кочанов.
Капусту можно вернуть на ту же грядку не ранее, чем через 3 года.
Причина 5 – посадка с ошибками
При посадке капусты важно обратить внимание на следующие моменты:
- Время посадки. Ранние сорта капусты следует высаживать в открытый грунт с конца апреля до середины мая, средние – с конца апреля до начала июня, поздние – с 10 по 30 мая.
- Устройство посадки. При посадке учитывают расстояние между саженцами. Для ранней капусты расстояние между рядами 50 см, для поздних и средних сортов требуется не менее 70 см.
Причина 6 – температурный режим
Капуста не любит жару. Наиболее комфортно она себя чувствует при 17-20°С. В теплую погоду формирование кочанов приостанавливается. Отсутствует развитие завязей при низких температурах.
Чтобы уберечь капусту от сильной жары, завяжите листья поверх капусты, спрятав ее в «бутон». Будьте осторожны, чтобы не сломать их.
Причина 7 – отсутствие подкормок
Как и любое растение, капуста нуждается в дополнительном питании микроэлементами. Чем подкормить капусту для формирования кочанов? В конце июня — начале июля можно внести под корень 1 л раствора азофоски (развести 1 спичечный коробок удобрения в 10 л воды) или суперфосфата (20 г на ведро воды).
Причина 8 – неправильный уход
Что включает в себя уход за капустой?
Во-первых, полив. Растение с такими большими листьями ежедневно испаряет много воды. Поэтому эту потерю необходимо постоянно восполнять. Особенно это актуально в жаркие дни. Воду следует подливать под каждый куст так, чтобы почва была влажной примерно на 30-40 см. Это стимулирует завязывание кочанов.
За полтора месяца до сбора урожая полив следует сократить.
Во-вторых, расслабить. Из-за частых поливов почва вокруг капустных кустов уплотняется, появляется корка. Это предотвращает насыщение почвы воздухом, и капуста перестает расти. Для подачи воздуха к корням почву необходимо постоянно рыхлить.
В-третьих, мульча. В жару грядку с капустой лучше мульчировать. Это поможет избежать быстрого испарения влаги и перегрева почвы.
Что делать, чтобы на капусте завязывались кочаны?
Чтобы капуста активнее формировала кочаны, помочь ей можно различными народными способами.
Дрожжевая подкормка капусты
Взять 100 г дрожжей и 0,5 л варенья. Развести все это в ведре воды и поставить в теплое место для брожения. Перед поливом этим средством хорошо промойте всю грядку капусты подогретой за день на солнце водой. Затем разведите 1 стакан полученной после ферментации смеси в 10 л воды. Этим раствором полить капусту под корень – 1 л на куст. Вы не можете использовать этот инструмент чаще, чем один раз в три недели.
Подкормка капусты навозом и золой
Когда на растении появится девятый лист, можно сделать такую подкормку. В ведре воды развести 0,5 л свежей навозной жижи и 40 г древесной золы. Оставьте на несколько дней, чтобы из раствора испарился лишний аммиак. Перед подкормкой, как и в предыдущем случае, грядку необходимо предварительно обильно полить. Затем под каждый куст выливают по 1 стакану раствора. В середине лета еще раз повторяете подкормку.
Борная кислота для капусты
А теперь рецепт внекорневой подкормки, которая очень хорошо сказывается на внешнем виде кочанов.
Развести 2 г борной кислоты в 1 л теплой воды. В полученный раствор добавить 9 литров холодной воды. Опрыскивайте этим составом растения в сухую погоду. Через 7 дней провести еще одну листовую подкормку — на этот раз препаратом завязи (развести по инструкции).
Как видите, вы можете помочь своей капусте и повлиять на связывание кочанов. За это она скажет вам спасибо, и вы всю зиму будете баловать себя хрустящими соленьями.
