Почему этот напиток бегут покупать в первую очередь? Кладезь полезных свойств этого напитка знают единицы

Очень странный напиток увидели многие на фото, когда я выложила статью с фотографиями, о том, что нам принесли в коробке с помощью.

Казалось бы, "коробка скорой помощи": масло, сахар и вот этот напиток, что тут делает?

Acılı Şalgam – Шалгам – дословно – острая репа.

Другими словами – рассол черной моркови с перцем. По вкусу напиток кисло – соленый с легкой перчинкой. Подают его как правило холодным, в большим бокалах. Как вино.

С напитком познакомилась еще, когда жили со родителями мужа в одном доме. Свекр очень любил запивать этим напитком Турецкую водку – ракы.

И еще, как говорил отец мужа, шалгам очень спасает от похмелья – моментально!

Способ приготовления: используется кормовая репа, черная морковь, дрожжи, молотый булгур. Булгур, дрожжи, вода, соль доводят до тестообразного состояния. Добавляют ломтики репы, черную морковь. Далее оставляют до ферментации. Если хотят сделать напиток более острым, доливают рассол стручкового перца. Напиток легко приготовят в деревнях, хозяйки увлекающиеся домашними соленьями.

Полезные свойства:

– Улучшает пищеварение,
– Очищает организм – удаляет токсины из организма.
– Успокаивает нервную систему,
– Укрепляет кости и зубы,
– Имеет свойство афродизиака
– Избавляет от стресса.
– Полезен для желудка и печени. А так же людям, больным сахарным диабетом.

Почему этот напиток бегут покупать в первую очередь? Кладезь полезных свойств этого напитка знают единицы

Состав: вода, черная морковь, булгур, соль. Содержит калий, кальций, железо.

Узнав его полезные свойства, стало понятно, почему напиток положили в коробку с помощью. Первое, что отметила для себя я – это успокаивает нервную систему, избавляет от стресса. Если карантин будет продолжатся дальше, думаю этот будет мой напиток – number one!

Спасибо, что дочитали статью полностью!

Ваша Анастасия или "Рыжая в Турции".

Источник

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Хозяйкам на заметку
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: