Top.Mail.Ru

Почему американцы всегда едят на ужин кукурузу

Диеты и фитнес

Вы наверняка не раз видели в американских фильмах, как вся семья собирается за большим столом и наслаждается ужином с блюдами из кукурузы.

Если нас смущает разнообразие таких лакомств, то для большинства американцев это привычная и традиционная еда. Во-первых, нужно понять, почему кукуруза так популярна в США.

Принято считать, что именно индейцы, коренные жители Америки, сделали этот продукт главной составляющей любого блюда. Дело в том, что климат на Среднем Западе США наиболее благоприятен для выращивания кукурузы, из-за чего страна до сих пор удерживает лидирующие позиции по урожайности.

Почему американцы всегда едят кукурузу на ужин

PhotoEyeEm / Алами

Согласитесь, гораздо проще и удобнее выращивать собственный продукт, чем ввозить его из-за границы. Неудивительно, что кукуруза прижилась на местной кухне. Более того, из него можно приготовить множество блюд, начиная от лепешек и заканчивая самым популярным и любимым у детей попкорном. Кстати, в кинотеатрах принято поливать попкорн маслом, что делает сладость невероятно калорийной. Кроме того, американцы любят вареную кукурузу и готовы есть ее в любое время года. Правда, вместо привычной для нас соли они опять же предпочитают сливочное масло.

Не забывайте о хлебе – главном атрибуте любого американского ужина. Однако вместо обычной муки при приготовлении используется кукурузная мука. Всевозможные пироги и запеканки из кукурузы настолько популярны среди американцев, что уже давно считаются традиционным блюдом для любого семейного обеда или ужина.

Как видите, американская еда далека от наших однообразных представлений. Да, население любит гамбургеры и жирную пищу, но на самом деле американская кухня многогранна и богата. На любой вечеринке всегда найдется место ставшей традиционной кукурузе.

По материалам сайта

Оцените статью
Хозяйкам на заметку