Top.Mail.Ru

Овощная диета

Диеты и фитнес

Растительная диета предполагает употребление в пищу различных овощей, как сырых, так и переработанных. При этом общая суточная норма овощей должна составлять 1,5 кг

Растительная диета достаточно мягкая и хорошо переносится из-за разнообразия разрешенных к употреблению продуктов. Фото: Pixabay

Если вы давно хотите похудеть, но не знаете, как это сделать, и ваши усилия неэффективны, вам стоит попробовать растительную диету. Эта диета не только помогает сбросить лишние килограммы, но и полезна, поскольку стимулирует обмен веществ.

Для овощной диеты подходят следующие овощи: морковь, кабачки, капуста, огурцы, помидоры, перец, стручковая фасоль, картофель, зелень. Общая суточная норма овощей должна составлять около 1,5 кг. И большинство из них следует употреблять в сыром или минимально обработанном виде.

Кроме овощей в рацион можно добавить фрукты, ржаной хлеб, мюсли, нежирные молочные продукты.

Плюсы овощной диеты

Растительная диета имеет много преимуществ. К ним относятся следующие:

в корнях и листьях овощей содержится большое количество полезных минералов, витаминов и других биологически активных веществ; растительная пища богата клетчаткой и пектинами, которые стимулируют работу кишечника, улучшают его работу; кроме того, клетчатка нормализует микрофлору кишечника, стимулирует рост полезных бактерий.

Минусы овощной диеты

Как и все диеты, овощи также имеют противопоказания. Людям, страдающим заболеваниями кишечника, следует отказаться от частых нарушений этой диеты. Слишком большое количество клетчатки отрицательно скажется на работе кишечника и вызовет запор. Поэтому, соблюдая овощную диету, следует выпивать не менее 2-3 литров воды в день.

Овощная диета

Это интересно Диеты: какие самые безопасные и эффективные?

Меню на неделю для овощной диеты

Существует несколько разновидностей растительных диет:

овощная суповая диета; фруктово-овощная диета; белково-овощная диета.

Однако в основе всех их лежит употребление 1,5 кг овощей. Вот наш план питания на неделю:

День 1

Овощная диета

Завтрак: творог, овощи, помидор. Кофе со сливками без сахара
Обед: суп из капусты и сельдерея, болгарский перец, морковь
Обед: салат из помидоров и огурцов с зеленью
Ужин: брокколи, цветная капуста, лук и томатная запеканка

День 2

Овощная диета

Завтрак: салат из помидоров и огурцов с зеленью и перцем
Обед: 2 картофелины, отварные с растительным маслом. Овощной салат
Полдник: фрукты
Ужин: нежирный творог, овощной салат, кусочек ржаного хлеба

День 3

Овощная диета

Завтрак: чашка обезжиренного йогурта
Обед: чашка окрошки зеленого чая
Полдник: 2 печеных яблока
Ужин: щи. Зеленый чай

День 4

Овощная диета

Завтрак: простой йогуртовый микс со свежими ягодами
Обед: греческий салат (сладкий перец, сыр фета, помидоры, оливки, огурцы) и джем
Полдник: тертая морковь
Ужин: баклажаны и кабачки, обжаренные на растительном масле, ягодный компот

День 5

Овощная диета

Завтрак: суп из сельдерея и зеленый чай
Обед: свекла. Чашка фруктового компота
Полдник: вареная тертая свекла с грецкими орехами или черносливом
Ужин: овощное рагу. Чай

День 6

Овощная диета

Завтрак: овощной винегрет, заправленный оливковым маслом, нежирный кефир
Обед: гороховый суп. Овощной салат
Полдник: запеченный баклажан
Ужин: отварная цветная капуста. Чай

День 7

Овощная диета

Завтрак: вареное куриное яйцо. Овощной салат с лимонным соком
Обед: окрошка фруктовое желе
Полдник: запеченные кабачки
Ужин: рататуй

Результаты

С помощью овощной диеты можно сбросить до 10 кг за неделю. Все зависит от вашего организма и скорости метаболизма. По отзывам тех, кто испробовал диету, она положительно влияет на состояние волос, кожи и ногтей. Уходят усталость и отеки, исчезает не только лишний вес, но и ненужный объем бедер и талии.

По материалам сайта

Оцените статью
Хозяйкам на заметку