Top.Mail.Ru

От этой шоколадной пасты мои

Советы

От этой шоколадной пасты мои дети в восторге!
Она очень-очень вкусная!

Ингредиeнты:
-1 стакан молока (250 мл)

-3 стол.ложки какао порошка
-3 стол.ложки сахара
-3 стол.ложки муки
-70-80 грамм сливочного масла

Ставлю кастрюльку, наливаю молоко, кладу сахар,муку и какао.
Включаю плиту и периодически помешиваю веничком для взбивания, иначе на дне начинает прилипать мука.
Закипело, запыхало, проварила с минуту и отставила с огня.
Минут 20 дадим остыть.
Теперь кладем кусочки масла и размешиваем хорошо, сразу масса заблестела.
Сверху натираю на тeрке 1/4 плитки шоколада (в рецептe не указано)
Перекладываю массу в баночку. Кусочки шоколада растeклись.
Вкусно.Если ещё добавить молотых орехов,вообще супер!

 

Оцените статью
Хозяйкам на заметку