Ингредиенты:
- Авокадо – 0,5 шт.
- Яйцо куриное вареное – 1 шт.
- Майонез — 1 столовая ложка я
- Зеленый лук – 0,5 пучка
- Соль — 2 щепотки
- Перец черный молотый — 1 щепотка
Приготовление еды:
1. Вареное куриное яйцо очистить, промыть водой и нарезать небольшими кубиками. Перья зеленого лука промойте, нарежьте и высыпьте в глубокую миску вместе с кусочками яйца.
2. Очистить половину авокадо, удалить сердцевину. Нарежьте мякоть небольшими кубиками. Если вы не заправляете паштет майонезом, замените его лимонным соком, иначе ломтики авокадо потемнеют.
3. Добавьте в блюдо нежирный майонез, посолите и поперчите. Тщательно все перемешать.
4. Подавайте паштет из авокадо на ломтиках багета или на тостах к столу.
Приятного аппетита!
