Top.Mail.Ru

Метаболическая диета

Диеты и фитнес

Метаболическая диета применяется для снижения веса у людей с метаболическим синдромом, возникающим в результате ожирения. По мнению диетологов, эта диета подходит и людям с избыточным весом без осложнений со здоровьем

В метаболической диете ограничение углеводов приводит к переработке жира в качестве «топлива» для тела при отсутствии сахара, что позволяет постепенно терять вес. Фото: Globallookpress

Диета сбалансирована и эффективна, ее главный результат – изменение пищевых привычек человека и нормализация обмена веществ. Меню недели поможет вам разобраться в этой системе питания.

Плюсы метаболической диеты

При ожирении может развиваться метаболический синдром, при котором большая часть жира откладывается во внутренних органах. Это вызывает повышение концентрации сахара в крови, повышение артериального давления, нарушение гормонального фона.

Основная цель метаболической диеты – нормализовать обменные процессы, стимулировать выработку гормонов, необходимых для сжигания жира, и изменить пищевые привычки человека. Ограничение углеводов приводит к переработке жиров в качестве «топлива» для организма в условиях недостатка сахара, что позволяет постепенно снижать вес.

Большое количество овощей, фруктов улучшает выведение токсинов и стимулирует работу кишечника, благодаря содержащейся в нем клетчатке. Метаболическая диета оказывает общеоздоровительное воздействие на организм и может применяться длительное время.

Минусы метаболической диеты

На ранних этапах диеты сильное ограничение углеводов может вызвать трудности, резкая смена пищевых привычек психологически затруднительна. Из-за перестройки организма возможны неприятные ощущения в желудке и кишечнике, изменение стула.

Счет, на котором основана диета, требует ухода и не всегда удобен. Перед диетой необходима консультация со специалистом, так как при выраженном метаболическом синдроме при составлении меню необходимо учитывать медикаменты и сопутствующие заболевания.

Меню на 7 дней для метаболической диеты

Все продукты разделены на группы по калорийности и содержанию углеводов: чем ниже, тем ниже балл. Существует множество таблиц для метаболической диеты, где можно ознакомиться с содержанием углеводов в каждом продукте. Количество баллов в день зависит от этапа диеты, которых всего три.

При самостоятельном составлении меню баллы рассчитываются таким образом: например, за прием пищи допускается 5 баллов. Их можно получить, выбрав товар, указанный в таблице как имеющий пять баллов, и дополнив его товаром с 0 баллами. Можно выбрать несколько продуктов с разным количеством баллов, чтобы в сумме было 5. Общий объем ни в коем случае не должен превышать одного стакана. Рекомендуется выбирать разные продукты с более низкими баллами и комбинировать их друг с другом.

Меняются общие рекомендации по питанию: между приемами пищи перерыв должен быть не более 3 часов, объем пищи за один раз около стакана 250 мл, последний перекус не позднее, чем за 3 часа до сна. Исключаются жирная, жареная, острая и соленая пища, полуфабрикаты, сахар и выпечка. Следует пить много жидкости: натощак стакан воды, всего не менее 2-2,5 литров в день.

Диета разделена на 3 этапа, каждый со своей целью. Продолжительность определяется для каждого похудения индивидуально и зависит от многих факторов, рекомендуется проконсультироваться со специалистом. Мы рассмотрим меню недели для каждого этапа.

Метаболическая диета

Читайте также Самые эффективные и безопасные диеты: выбор КП

Первый этап

Первый этап – активное сжигание жира. Обычно он длится до 2 недель. Достаточно жесткое меню сильно ограничивает углеводы, поэтому начать диету будет сложно, но эффективно. На первом этапе разрешается употреблять только продукты с баллом 0, то есть практически без углеводов. Преобладают белковые продукты: молочные, мясные, овощные.

СОВЕТ

Минимум пятиразовое питание, между основными приемами пищи можно перекусывать молочными продуктами и овощами.

День 1

Метаболическая диета

Завтрак: омлет из двух яиц с молоком
Обед: нежирный бульон из белой рыбы, свежие овощи
Ужин: салат из помидоров, перца и огурцов, отварная треска

День 2

Метаболическая диета

Завтрак: обезжиренный творог
Обед: салат из помидоров, перца и огурцов, отварная треска
Ужин: отварная куриная грудка, зеленый горошек

День 3

Метаболическая диета

Завтрак: цельнозерновой хлеб, стакан обезжиренного молока, яйцо
Обед: крем-суп из грибов на молоке
Ужин: тушеная индейка, брокколи на пару

День 4

Метаболическая диета

Завтрак: омлет из двух яиц с молоком
Обед: нежирный суп из белой рыбы
Ужин: отварная куриная грудка, зеленый горошек

День 5

Метаболическая диета

Завтрак: обезжиренный творог
Обед: тушеная индейка, брокколи на пару
Ужин: цельнозерновой хлеб с отрубями, стакан обезжиренного молока, яйцо

День 6

Метаболическая диета

Завтрак: омлет из двух яиц с молоком
Обед: салат из помидоров, перца и огурцов, отварная треска
Ужин: овощной суп с помидором, пара огурцов

День 7

Метаболическая диета

Завтрак: цельнозерновой хлеб, стакан обезжиренного молока, яйцо
Обед: отварная куриная грудка, зеленый горошек
Ужин: суп-пюре из грибов с молоком

Метаболическая диета

Это интересно Приложение для похудения: как выбрать? Советы КП

Второй этап

Второй шаг – нормализация. В этот период процессы похудения стабилизируются, организм постепенно привыкает к новому режиму. Потеря веса происходит медленнее, но более стабильно. Стадия длится от двух недель до нескольких месяцев.

СОВЕТ

Основные приемы пищи должны иметь определенный балл: завтрак – 4 балла, обед – 2, ужин – 0. Дневной перекус может быть 2 балла, а вечерний перекус – только 1.

День 1

Метаболическая диета

Завтрак: картофельное пюре и запеканка из грибов
Обед: отварная диетическая говядина, овощной салат
Ужин: отварная треска, салат из морских водорослей

День 2

Метаболическая диета

Завтрак: омлет с зеленой фасолью
Обед: салат из моркови и гороха, нежирное мясо
Ужин: обезжиренный творог

День 3

Метаболическая диета

Завтрак: сырники, стакан молока
Обед: овощное рагу из фасоли, помидоров и перца
Ужин: отварная треска, салат из морских водорослей

День 4

Метаболическая диета

Завтрак: картофельное пюре и запеканка из грибов
Обед: половинка авокадо, куриная грудка
Ужин: тушеная рыба или кролик, овощи

День 5

Метаболическая диета

Завтрак: творожная запеканка, груша
Обед: отварная куриная печень, помидор
Ужин: отварная треска, салат из морских водорослей

День 6

Метаболическая диета

Завтрак: картофельное пюре и запеканка из грибов
Обед: салат из свежих овощей с сыром
Ужин: обезжиренный творог

День 7

Метаболическая диета

Завтрак: овсянка на воде с ягодами, яблоко
Обед: отварная диетическая говядина, овощной салат
Ужин: омлет из двух яиц с молоком и овощами

Метаболическая диета

Это интересно Магги, Моно, Японская, Средиземноморская — какие есть диеты обзор КП

Третий этап

Третий этап – консолидация. Этот этап не ограничен во времени; таким образом можно питаться хоть всю жизнь, поддерживая нормальный вес. Меню на этом этапе немного ограничивает рацион и учитывает все потребности человека. В стадии закрепления организм привык к новому питанию, и дальше все переносится достаточно легко. Отказ от неподходящей пищи уже стал привычкой.

СОВЕТ

На этом этапе к каждому приему пищи дополнительно добавляется по одному баллу, к уже имеющимся на втором этапе. Только ужин еще ноль.

День 1

Метаболическая диета

Завтрак: рассыпчатая гречка с куриной грудкой, цельнозерновой хлеб с сыром
Обед: овощное рагу из фасоли, помидоров и перца, куриная печень
Ужин: омлет из двух яиц

День 2

Метаболическая диета

Завтрак: творожная запеканка, яблоко, стакан простого йогурта
Обед: салат из свежих овощей с сыром, отварная говядина
Ужин: запеченная треска, салат из свежих овощей

День 3

Метаболическая диета

Завтрак: стакан кефира, горсть орехов, яйцо
Обед: постный суп из зеленой фасоли и сельдерея, отварная индейка
Ужин: стакан обезжиренного молока, два вареных яйца

День 4

Метаболическая диета

Завтрак: творожная запеканка, яблоко, стакан простого йогурта
Обед: авокадо, курица и овощной салат
Ужин: обезжиренный творог

День 5

Метаболическая диета

Завтрак: стакан кефира, горсть орехов, яйцо
Обед: овощное рагу из фасоли, помидоров и перца, котлета из говядины на пару
Ужин: запеченная треска, салат из свежих овощей

День 6

Метаболическая диета

Завтрак: стакан обезжиренного молока, два вареных яйца
Обед: салат из моркови и гороха, нежирная говядина, ломтик сыра
Ужин: обезжиренный творог

День 7

Метаболическая диета

Завтрак: рассыпчатая гречка с куриной грудкой, цельнозерновой хлеб с сыром
Обед: постный суп из зеленой фасоли и сельдерея, отварная индейка
Ужин: запеченная треска, салат из свежих овощей

Результаты

Диета направлена ​​на плавное и естественное похудение без стресса и вреда для организма. Благодаря этому результат стабилен, так как происходит общее оздоровление организма и нормализация обмена веществ. За месяц можно сбросить до 7 кг лишнего веса. При соблюдении балльной системы и отсутствии перерывов диета достаточно эффективна и может применяться длительное время.

[По материалам сайта]

Оцените статью
Хозяйкам на заметку