Top.Mail.Ru

Ленивые вареники

Рецепты

Ингредиенты:

  • Творог-400г
  • Мука-1 стакан
  • Яйца-1шт
  • Сахар-2st меня
  • Щепотка соли
  • Сливочное масло-30г

Приготовление еды:

1. Растереть творог с сахаром, солью и яйцом. Добавьте муку, хорошо перемешайте. Должно получиться плотное тесто.

2. Разделить тесто на 4 равные части. Каждый кусочек теста раскатать в длинную колбаску и нарезать на кусочки толщиной 1 см. Слегка прижмите каждый шарик теста и обваляйте в муке.

3. В кастрюлю налить воду, довести до кипения и варить ленивые вареники 3-4 минуты. Ленивые тефтели готовы.

Выложите ленивые фрикадельки на тарелку и сбрызните растопленным сливочным маслом.

Приятного аппетита!

По материалам сайта

Оцените статью
Хозяйкам на заметку