Ингредиенты:
- 250 г куриной грудки
- 3 штуки сладкого перца
- 1 шт авокадо
- 1 шт оранжевый
- 10 г свежей мяты
- 40 мл оливкового масла
- 15 г меда
- 20 мл сока лайма
- 1 чайная ложка дижонской горчицы
Подготовка:
- Отварную или запеченную куриную грудку нарезаем небольшими кусочками.
- Разноцветный перец нарежьте кубиками, удалите семена.
- Удалите из авокадо косточку, очистите его и нарежьте кубиками.
- Очищенный апельсин нарезаем кубиками.
- Для приготовления заправки смешайте мелко нарезанные листья мяты, оливковое масло, сок лайма, горчицу и мед. Добавьте соль и черный перец по вкусу.
