Top.Mail.Ru

Кофе арабика: выращивание и уход в домашних условиях

Цветы и клумбы

Любители цветов постоянно ищут новые экзотические растения. Освежите цветник красивым и декоративным кофейным растением арабика. Несмотря на экстравагантный уход за растениями и особый микроклимат, выращивать кофе в домашних условиях возможно.

Кофе – домашнее растение

Комнатное растение кофе арабика выглядит как небольшой разветвленный кустик с листьями темно-зеленого оттенка (см. Фото). Кофейное растение имеет симметричную крону с овальными листьями, которые визуально напоминают глянцевую поверхность. Цветки имеют белый или яркий пастельный оттенок, чем-то напоминающий цветок жасмина. Комнатное растение кофе арабика после посадки, при тщательном уходе, за 2-3 года может принести первый урожай до 300-500 ягодных рядов.

Если кофе выращивают не в декоративных целях, а для приготовления напитка из зерен, следует внимательно подходить к особенностям подготовки почвы, полива и создания особых условий для роста. Потребуется воссоздать особый теплый микроклимат — подобие условий естественной среды обитания растения (жаркие тропики Азии и Африки).

Размножение

Кофе из комнатных растений выращивают из специальных зерен арабики или путем пересадки частей зрелого дерева. Метод с черенками дает быстрый визуальный результат, но для приобретения посадочного материала потребуется посещение специализированного магазина. У метода есть преимущества: уже через год можно получить первые плоды стручковой фасоли. Способ посадки довольно простой: срез хранится в специальном растворе до 3 часов, затем высаживается в подготовленный грунт на небольшую глубину (3-5 см).

Вырастить кофейное растение можно, посадив семена арабики. Это более трудоемкий процесс — тщательный уход начинают с самого ростка, а формирование кроны дерева делают своими руками. Пошаговая технология:

  • подготовить почву из необходимых компонентов;
  • промыть бобы арабики теплым раствором перманганата калия низкой концентрации;
  • посадить семена в землю на 1 см (лицевой стороной вниз);
  • оставшимся раствором смочить почву и накрыть полиэтиленовой пленкой.

Растению нужно тепло и свет. Самое удобное место для горшка — южная, солнечная сторона дома. Почву нужно будет каждый день проветривать, снимать пленку или стекло на 20-30 минут.

Кофе арабика: выращивание и уход в домашних условиях

Пересадка

После посадки через месяц должны появиться первые ростки кофе. Когда сформируется крона и появятся первые листочки, можно высаживать черенки в отдельные горшки (вместимостью не менее 0,5 л).

Однолетнее кофейное дерево нуждается в обязательной пересадке. Это необходимо для увеличения объема горшка под растущую корневую систему. Одновременно проводится внесение удобрений и замена верхнего почвенного шара.

Уход в период цветения и созревания

После посадки в помещении первый цветок арабики появится на втором году «жизни» растения. Цветение очень скоротечное — всего 2-3 дня. Его сопровождает приятный аромат, исходящий от белых цветов. В этот период происходит самоопыление растения, и поэтому созревание зеленых зерен начинается в течение всего года. Для приготовления напитка можно использовать только спелые красные плоды.

Особенности семян

Спелая ягода состоит из мякоти и двух зерен, пригодных для посева в землю. Кофейный завод очень требователен к окружающей среде. Для посадки используют распространенные сорта:

  • Марагоджип;
  • Аббисинка;
  • Бурбон;
  • Мундо-ново.

Отличительная особенность — Maragodjeep. Среди всех сортов кофе его зерна имеют «гигантские» размеры. Подходит для посева в любую почву. Особенность сорта — приобретать разный аромат и вкус при выращивании на разных почвах (по составу.

Кофе арабика: выращивание и уход в домашних условиях

Для всех сортов существует определенное естественное состояние: плодоносит только растение, выращенное на высоте 1-2 километра над уровнем моря.

Особенности почвы

Кофе арабика растет в помещении на слабокислой почве. Земля покупается в специализированных магазинах или подготавливается самостоятельно. В домашних условиях замешивается рыхлый состав, в который входят:

  • ил и речной песок;
  • сухой мох, торф и уголь;
  • слой земли с листовым «перегноем.

Хозяйственный грунт смешивают в равных пропорциях и несколько минут стерилизуют на водяной бане. Посадочная способность подбирается с запасом на будущую корневую систему. На дне горшка есть отверстия для эффективного слива жидкости.

Кофе арабика: уход в домашних условиях

Для правильного роста кофейного растения потребуется тщательный уход и особый микроклимат. Для домашней арабики необходимы:

  • в жаркую погоду круглосуточно;
  • при регулярном поливе;
  • подкормка удобрениями;
  • хорошее освещение.

Растение необходимо периодически опрыскивать, предохраняя от болезней и возможных вредителей.

1. Полив

Интенсивность полива зависит от активного (апрель — октябрь) и пассивного периодов роста. С марта начинают ежедневно контролировать влажность почвы. Во время цветения листья дополнительно опрыскивают. Вода используется фильтрованная, очищенная от накипи и хлора. Чтобы поддержать кислотность почвы, добавьте в воду пару капель уксуса.

2. Подпитка

Начиная с апреля, домашний кофе арабика ежемесячно подкармливают комплексными удобрениями. В состав специальной порошковой массы входит минеральный комплекс, состоящий из азотных, калиевых и фосфорных добавок. Удобрения в жидком виде вносят постепенно — 1-2 раза в месяц.

3. Температурный режим и освещение

Кастрюлю с кофейным растением желательно ставить на окно, но не возле обогревателя или около плиты. Сухой воздух отрицательно сказывается на росте растений. Обилие солнечного света, стабильность температуры (20-25 градусов) и влажности — идеальные условия для созревания ягод арабики.

4. Болезни и вредители

Иногда бывает поражение кофейного растения вредителями ближайших цветов: «белокрылки» или влагалища. На листьях кофе арабика появляются коричневые или желтые пятна. В результате листья вянут и опадают. Бой проводится путем опрыскивания химикатами.

Часто домашнее кофейное растение увядает из-за неграмотного ухода, но горшок с деревом рекомендуется держать подальше от других комнатных цветов.

5. Трудности, с которыми можно столкнуться

Флористов часто волнует вопрос: все ли я делаю правильно? На листьях нет следов вредителей, соблюдены особые условия содержания кофейного растения! Формируется крона, проводится регулярный полив и подкормка, но формирование ствола растения «неправильное». Не стоит беспокоиться: это связано с древесным отростком, который визуально необычен и характерен для дерева арабика.

Кофейное растение не любит движения и беспокойство окружающей среды. Через три года дерево обрезают и пересаживают один раз в год. Первый урожай не рекомендуется употреблять в пищу — для производства напитка, а использовать для выращивания новых растений.

Заключение

Кофе арабика: выращивание и уход в домашних условиях

Выращивание кофе в домашних условиях — процесс трудоемкий и кропотливый, требующий особого ухода за деревом. Создайте для растения особый микроклимат, регулярно поливайте и удобряйте почву. Через пару лет домашняя арабика принесет плоды в необходимом количестве и можно будет насладиться экзотическим кофейным напитком.

По материалам сайта

Оцените статью
Хозяйкам на заметку