Ингредиенты:
- мука — 150 гр
- сливочное масло — 200 гр
- яйца — 3 шт
- сахар — 0,5 стакана
- спелые бананы — 2 шт
- клубника — 12 небольших ягод
- разрыхлитель — 6 гр
- сода — 1/4 ч.л
- ванильный сахар — 1 ч.л
Готовка:
1. Растереть масло с сахаром.
2. Добавить яйца, взбить, добавить ванильный сахар.
3. Бананы размять вилкой, клубнику мелко нарезать.
4. Продолжаем взбивать, постепенно добавляя бананы.
5. Добавляем муку, смешанную с содой и разрыхлителем.
6. Поместите бумажные фигуры в не бумажные. Распределить тесто. Сверху положите нарезанную клубнику. Одна ягода на маффин.
7. Выпекать прибл. 20 минут при 180 градусах.
Приятного чая!
