Top.Mail.Ru

Как ускорить созревание помидоров в открытом грунте

Сад и огород

Опытные дачники уже в июне начинают «ломать голову» над ускорением созревания томатов в теплице или открытом грунте. Ведь русское лето короткое, и после первых сентябрьских дождей (которые мягко переходят в заморозки) люди выбрасывают кусты с недозрелыми плодами. Многие садоводы используют дозревание как один из способов ускорить созревание томатов.

Любой способ стимуляции созревания томатов подходит на дачном участке как для тепличных овощей, так и для выращиваемых в открытом грунте. Комбинируя следующие приемы, вы можете контролировать образование плодов на помидорах, ускорить их развитие и созревание. Обработанные помидоры созревают на полторы недели раньше положенного срока. К тому же ухоженные томаты простых сортов будут так же защищены от гнили, как и некоторые гибридные компаньоны.

Уход за кустами помидор для раннего созревания

Помидоры нужно прищипывать (кроме тех сортов, на которых написано, что прищипывать не нужно). Потому что, если не убрать пасынков, на растении образуется много побегов с цветочными кистями. Созреть все не успеют, но при этом существенно задерживают созревание первых томатов. Растения, с которых не удаляются лишние побеги, сильно загустевшие, плохо освещаются солнцем. В результате помидоры плохо созревают без достаточного освещения.

необходимо своевременно удалять нижние листья. Это поможет растению направить все силы на рост и созревание урожая. Как правило, неопытные садоводы не знают, в какой момент и как правильно обрезать листья. И делать это нужно аккуратно и по определенным правилам. В противном случае растение можно повредить за счет будущего урожая. Обрезка томатных кустов начинается с стареющих нижних листьев. Постепенно убирайте листья под каждой кистью, которая начинает сыпаться. О том, как правильно обрезать листья помидора и в какие сроки, можно прочитать здесь.

Когда помидоры созреют, необходимо уменьшить полив. Также влияет на процесс созревания томатов;

Правильное питание. На момент начала созревания помидор следует свести к минимуму азотными удобрениями. В противном случае увеличивать объем зеленой массы будут растения, а не плоды. Также излишек азотных удобрений изменяет вкус фруктов;

В конце июля — начале августа необходимо удалить точку роста — сделать верхушку куста. То есть у каждого стебля срезайте верхушку цветочной кистью, чтобы растение не тратило энергию на образование новых завязей. В результате все силы и полезные вещества будут направлены на созревание;
Выносить полностью созревшие помидоры в сад нет смысла, так как это снижает их общий урожай. Чтобы поскорее созрели остальные плоды, с кустов нужно собирать незрелые коричневые помидоры 1-2 раза в неделю.

Как ускорить созревание помидоров в открытом грунте

Как ускорить созревание помидоров в открытом грунте

№ 1. Соберите первый красный фрукт. После этого все остальные начинают резко краснеть!

# 2. Обрежьте листья первой кистью. На помидорах обязательно зачистить стебель до первых плодов, чтобы куст хорошо проветривался. Просто оставьте сверху пару листочков.

это также самый простой способ защитить помидоры от фитофтороза. Именно от касания земли нижними листьями чаще всего начинается это заболевание.

№ 3. Прищипните макушку, предварительно связав кисти с плодами. Это сделано для того, чтобы все полезные вещества уходили только на начинку и созревание помидоров.

# 4. Сведите к минимуму полив за месяц до сбора урожая. А если позволяет погода, вообще прекратите полив. При минимальном поливе плоды становятся вкусными и сладкими, полностью исчезают кислотность и вода.

Важно: на почвах с глубокими грунтовыми водами и жарким засушливым летом полив незаменим.

Опрыскивание содой также значительно улучшает вкусовые качества помидоров: 1 чайная ложка пищевой соды на 1 литр горячей воды. Распылять раз в неделю. Ранее мы писали о том, как увеличить урожай огурцов с помощью соды.

№5. Присыпать золой. Чтобы помидоры были слаще и быстрее созрели, их подкармливают зольным раствором: 1 стакан золы + 10 л воды. Нет необходимости настаивать. Зола высыпать в ведро с водой, хорошо перемешать и сразу же высыпать под корень. Растению потребуется около литра раствора.

Важно: подкармливать помидоры золой можно только после предварительного полива. В противном случае корни сгорят, особенно если растения долгое время не поливали.

Как ускорить созревание помидоров в открытом грунте

Если практиковать полный отказ от полива во время созревания томатов, можно опрыскать листья и плоды золой.

В этом случае дозировка уменьшается в 2 раза (полстакана воды на 10 литров воды). Хорошо перемешать, процедить и посыпать помидоры вечером или в пасмурный день. Это также защита от вирусных заболеваний и фитофторы.

N. 6. Приправить гуматом калия. Гумат калия используется для дополнительного питания и для более быстрого созревания томатов.

Стандартная дозировка: 10 г гумата калия на 200 л воды. Сначала растворите порошок в 2 литрах горячей воды, хорошо перемешайте и оставьте на пару часов.

Затем этот рабочий раствор перелейте в бочку и вылейте строго под корень. Следите, чтобы влага не проникала в листья, чтобы не спровоцировать появление ложной мучнистой росы.

Поливать помидоры слюной можно каждые 10 дней. Это удобрение ускорит созревание томатов, плоды значительно увеличатся в размерах и улучшатся их вкусовые качества.

Гумат калия — недорогой и полностью натуральный препарат. В нем много калия и целый список микроэлементов, необходимых помидорам в период созревания.

№ 7. Сложите яблоки или бананы под куст или в ящик с ощипанными зелеными помидорами. Эти плоды выделяют особые вещества, способствующие быстрому созреванию томатов.

Механические приемы для созревания помидор:

Через надрезы на стеблях, на высоте 10-12 см от поверхности почвы, они ограничивают поступление питательных веществ из корней, ускоряя созревание томатов. Чтобы разрез не разрастался слишком сильно, нужно вставить в него палочку. Максимальная длина разреза 10 см.

Незначительное повреждение корневой системы также ускорит созревание плодов. Необходимо взять куст томата за стебель у корневой шейки и вытащить его из земли, скручивая.

Медная или алюминиевая проволока, сдавливающая стебель на высоте 3-4 см от земли, также ограничит питание растения, и ускорит созревание плодов.

К сожалению, из-за отсутствия теплого сезона приходится «издеваться» над растениями, которые мы бережно выращивали в рассадных ящиках с февраля по март.

Стимулирование роста помидор с помощью алкоголя

Как было сказано выше, этиловый спирт может ускорить созревание томатов. Интересно, что недавние эксперименты ученых подтвердили эту теорию на практике. И теперь нет причин не брать и пытаться самостоятельно проделать такой маневр на уборке томатов.
Для успешного завершения эксперимента нам нужно взять всего 0,5 мл нашей русской водки и с помощью шприца выпить ее через гнездо зеленого помидора. Созревание фруктов значительно ускорится: за две недели они полностью созреют и готовы к употреблению. Также важно, чтобы это не сказалось на качестве плода — вкус останется прежним.

Предоставление крыши над головой

такой способ будет эффективен в том случае, если на дворе уже осень, наступили холода, а ваш урожай еще не успел созреть. Может быть, вы слишком поздно решили помочь фруктам созреть, а может быть, вы вообще не решили попробовать упомянутые выше методы. Это не имеет значения, потому что теперь нужно что-то делать с урожаем.

Перенести их в теплое помещение под крышей — хороший способ дать помидорам возможность созреть в горячем состоянии. Для этого кусты вырывают прямо с корней и переносят, например, в гараж или сарай, своеобразную хозяйственную пристройку, куда вам удобно. Их тоже надо туда повесить.

Таким образом мы защищаем помидоры от холода и даем им созреть от корня самым традиционным способом.

Подкормка йодом для созревания помидор

Для ускорения созревания плодов томата рекомендуется проводить внекорневую подкормку (путем опрыскивания листа) раствором йода. Считается, что фармацевтическое средство стимулирует созревание урожая. Для приготовления раствора смешайте 30 капель препарата и 10 л теплой воды (стандартное ведро).

Всего таким популярным удобрением рекомендуется подкармливать растения один-два раза (с интервалом 7-10 дней).

Важно! Подкормку томатов йодом желательно проводить вечером или в пасмурную погоду, чтобы растение не обгорело солнечными лучами.

Дозаривание помидоров дома

Процесс созревания плодов томата в домашних условиях называется созреванием. У этого метода есть свои преимущества. Вкус зеленых или только что поющих плодов выгодно отличается от аромата томатов, созревающих на кусте.

Способы дозаривания помидор

1. Отборные здоровые плоды с плодоножкой. Помидоры укладываются в ящик в несколько слоев. Выложите слой помидоров, затем накройте бумагой или хлопьями. И так 2 — 3 слоя. Ящики с помидорами помещают в темное место, чтобы не допустить гниения.

Температура в помещении не должна превышать 15 градусов, а влажность не должна превышать 85%. Срок созревания 30-40 дней. Быстрее созревают плоды, которые крупнее, а значит мелкие. Если добавить в коробку спелые фрукты, процесс созревания ускорится.

2. Метод требует вытащить кусты вместе с плодами из земли и подвесить их с корнями в комнате.

3. В этом случае помидоры перекапывают землей и складывают в ящики. Полив производят 1 раз в 7-10 дней. Убирайте помидоры по мере их созревания.

4. Способ, при котором кусты срезают вместе с недозрелыми овощами и складывают в середину кучи высотой 60-80 см, кусты сверху засыпают соломой для затемнения. Созревание плодов проверяют каждые 5-6 дней. Созревший урожай собирают, остальное тоже накрывают и оставляют петь.

Один источник

По материалам сайта

Оцените статью
Хозяйкам на заметку