Top.Mail.Ru

Как вырастить капусту в отрытом грунте: выбор подходящего сорта, подготовка почвы

Сад и огород

Выбор сорта

На сегодняшний день существует огромное количество сортов белокочанной капусты, пригодных для естественного выращивания в огороде. Выбрать подходящий вариант можно исходя из предназначения данной культуры.

  • Для употребления в свежем виде: Зефир, Взрыв, Белла, Кук и другие. Для этих целей хорошо подходят ранние сорта, которые созревают через 1,5 месяца роста в открытом грунте. Они богаты клетчаткой, полезны для пищеварительного тракта, а также обладают нежным вкусом. Единственный нюанс таких сортов – кратковременное хранение.
  • Для консервирования и засолки: Теща F1, Зося F1, Повар F1, Спринт и другие. Для этих целей хорошо подходит капуста средних сроков созревания. За это время в кочанах в достаточном количестве успевает накопиться сахар и полезные микроэлементы.
  • Для длительного хранения: Galaxy, Gade, Колобок и другие. Для зимнего хранения идеально подходят поздние сорта, созревающие ранней осенью. Они не только хорошо смотрятся в погребе, но и со временем улучшают свои вкусовые качества.

Подготовка грунта

Перед тем, как начать высаживать рассаду или семена в грунт, необходимо его подготовить. Одним из главных требований к участку является хорошее освещение. В противном случае существуют следующие требования:

  • Песчаные или суглинистые почвы для ранних сортов, глинистые и суглинистые почвы для всех остальных;
  • Уровень рН в пределах 6-7 единиц;
  • Если участок был заражен бактериозом, капусту нельзя сажать минимум 7 лет;
  • После редиски, капусты, горчицы или редьки сажать капусту можно не раньше, чем через 2-3 года.

Подготовку почвы лучше начинать осенью, перекапывая ее на глубину 20-30 см.

Наконечник! Из-за неровностей грунта, созданных при земляных работах, почва впитывает больше влаги.

Выравнивать землю граблями лучше после схода снега и просыхания грунта.

Особенности посадки капусты

В зависимости от срока созревания существует несколько схем посадки капусты:

  1. Ранние сорта высаживают из расчета 30*40 см на одно растение;
  2. Для межсезонья требуется пространство 50*60 см;
  3. Для поздних сортов следует устраивать участок 60*70 см на одно растение.

Наконечник! При посадке ближе друг к другу головки будут плохо развиваться и не будут сильно расти.

Как вырастить капусту в открытом грунте: выбор сорта, подготовка почвы

Размер отверстий также должен быть достаточно большим, чтобы свободно поместился торфяной горшок с рассадой и удобрением. Для лучшего роста и развития молодого растения перед посадкой опытные садоводы вносят 50 г золы, по 100 г торфа и песка, 200 г перегноя. Все эти компоненты хорошо перемешивают и поливают. В этот состав опускают горшок с саженцем и засыпают грунтом.

Уход за капустой в отрытом грунте

В первую очередь при выращивании белокочанной капусты необходим правильный полив. Эту процедуру лучше проводить в вечерние часы. В жаркое лето увлажнение проводят каждые 2-3 дня, а в пасмурную погоду — каждую неделю.

Важно! Полезно также взрыхлить почву в лунке и присыпать ее торфом. Эта процедура поможет улучшить циркуляцию воздуха и сохранить влагу.

Важная процедура – ​​удобрение почвы. За весь сезон роста и созревания капусты это нужно делать 4 раза по следующей схеме:

  1. Первое удобрение вносят через 14-17 дней после высадки рассады. В это время вносится разведенный куриный или коровий помет. Можно пропустить эту процедуру, если при посадке в лунку были заложены удобрения.
  2. Второй этап проводят через 2 недели после первого. Используемая смесь та же.
  3. Третья процедура эффективна для средних и поздних сортов. Проведена через 2 недели после предыдущей.
  4. Окончательная подкормка происходит через 3 недели после третьего этапа и применяется только к ослабленным растениям.

Наконечник! Органику можно заменить покупными составами, рекомендованными для данной культуры.

Помимо полива и удобрения почвы, при выращивании капусты нельзя забывать о регулярном рыхлении почвы и удалении сорняков.

Болезни и вредители

Своевременное лечение и профилактика появления вредителей – неотъемлемая часть ухода за белокочанной капустой. Урожай могут атаковать следующие насекомые:

  1. Капустная муха Он очень похож на обычных мух и опасен тем, что откладывает яйца на листьях. Вылупившиеся личинки активно поедают корневую систему, что приводит к гибели всего растения. Для борьбы с ними эффективен раствор порошка.
  2. Белая бабочка — это маленькая молочная бабочка, которая откладывает яйца на нижней стороне листьев. Личинки питаются листьями и могут съесть их полностью. Для борьбы с этими вредителями также эффективен раствор порошка.
  3. Тля – это мелкие насекомые, которые селятся на капусте целыми колониями. Они питаются капустным соком и могут стать причиной их гибели. В борьбе с ними используется специальный состав табака или химические вещества.

Как вырастить капусту в открытом грунте: выбор сорта, подготовка почвы

Также для посадки капусты могут быть опасны следующие заболевания:

  • Кила – грибок, поражающий корневую систему. Болезнь активно развивается во влажной почве, образуя наросты и другие деформации корней. Лекарства от кила нет, пораженные растения необходимо удалить.
  • Черная ножка – заболевание, при котором стебель растения начинает темнеть. Коварство заключается в том, что препараты против него не подходят для этой культуры. Пораженные растения также следует удалить.
  • Белая и серая гниль – поражает кочан, имеет вид мокнущих пятен со слизью. Это особенно распространено, если почва не содержит достаточного количества фосфора и калия.
  • Фузариоз – опасен как для рассады, так и для взрослых растений. Внешне это не заметно, но узнать его можно, если разрезать капустный лист и обнаружить на срезе коричневый край. Это заболевание также не поддается лечению.

Выращивание капусты в открытом грунте – самый эффективный способ получить хороший урожай. Своевременная посадка культуры и соблюдение рекомендаций по уходу за ней позволит в скором времени собрать крупные кочаны.

Фонтан

По материалам сайта

Оцените статью
Хозяйкам на заметку