Top.Mail.Ru

Как похудеть и надолго сохранить вес на Голливудской диете

Диеты и фитнес

Диета Аткинса, или, как ее еще называют, голливудская диета, известна уже более 40 лет. В 2000-х он достиг максимальной популярности, так как помог похудеть многим звездам шоу-бизнеса и политикам всего мира. Диету называют не только разовым способом похудения, но и философией жизни, достижение которой происходит в 4 этапа. Результаты не обещают появиться через неделю, но тогда они не исчезнут в считанные дни.

1. Суть и принципы диеты Аткинса
2. Какие продукты можно и нужно употреблять
3. Характеристики поэтапной диеты Аткинса

Суть и принципы диеты Аткинса

В отличие от других диет, которые основаны на принципах снижения жира и минимизации потребления калорий, Аткинс предложил другой метод похудания. В этом варианте метода похудения необходимо исключить из рациона углеводы и есть продукты с высоким содержанием белка, даже если они высококалорийны. Когда организм не получает необходимого количества пищи, он начинает накапливать запасы даже при малейшей калорийной пище, и вес перестает снижаться. При диете Аткинса человек не чувствует голода, организм работает спокойно, но при этом активно перерабатывает пищу.

Принцип высокобелкового питания лежит в основе голливудской диеты и отличает ее от других.

Диета Аткинса не расписана по дням недели; человек сам решает, какие продукты есть в течение 24 часов. Похудение не чувствуется в кадре, ему легче и психологически, и физически. В то же время диета развивает силу воли и позволяет научиться планировать свой рацион.

Помимо диетических правил, доктор Аткинс дает дополнительные рекомендации, которые помогут вернуть килограммы в норму:

пить много воды;
• вести активный образ жизни;
• укрепить организм витаминами;
• прием пищи через определенный промежуток времени.

Какие продукты можно и нужно употреблять

По принципам диеты Аткинса продукты делятся на допустимые и нежелательные. Ученый Аткинс раздавал еду, взяв идею пирамиды Маслоу. Поскольку диета малоуглеводная, в основе пирамиды – белковые продукты: птица, говядина, рыба, яйца.

Вторую ступень занимают овощи. Их нужно есть много, так как в овощах (кроме крахмалосодержащих) есть микро- и макроэлементы, необходимые для нормального функционирования организма. Диетолог рекомендует употреблять перец, капусту, огурцы, спаржу.

На третьем месте ягоды и фрукты, но злоупотреблять ими не стоит. Разрешено есть чернику, смородину, ежевику, авокадо.

Следующее место занимает молоко и бобовые. По разумным ценам можно использовать сыр, сметану, молоко, орехи.
Аткинс кладет быстрые углеводы на верхушку айсберга: пирожные, хлеб, крупы. Их следует исключить из рациона. Единственным исключением могут быть манный хлеб и макаронные изделия из твердых сортов пшеницы, поэтому в очень редких случаях.

У такого режима есть угрозы, поэтому лучше всего ознакомиться со всеми нюансами перед тем, как начинать диету Аткинса.

Как похудеть и постоянно поддерживать его с помощью голливудской диеты

Характеристика диеты Аткинса по фазам

Этот метод похудения не обещает за 7 дней стать идеальной моделью. Диета Аткинса длится несколько месяцев и состоит из 4 фаз. Только пройдя все этапы, строго придерживаясь рекомендаций, вы сможете увидеть желаемую цифру на шкале.

Фаза 1 – индукционная. Этот этап сложный, потому что человеку необходимо перестроиться на нормальный рацион. Для этого нужна действительно хорошая мотивация, чтобы не сдаваться пополам. Фаза длится 14 дней. За это время в среднем человек теряет 7-8 кг. В основе питания – продукты с высоким содержанием белка, овощи без крахмала, растительное масло, специи, зелень. Категорически запрещены: молоко, сладости, кофе, фрукты, алкоголь. Ежедневный рацион не должен превышать 25 граммов углеводов. Прием пищи должен быть 4 или 5 раз в день, перерыв между приемами пищи не должен превышать 5 часов.

важно пить много воды, не менее 1,5 л в день. Чай и сок не в счет.

Фаза 2 – активное похудение. Отличительная черта этого периода – умеренное добавление углеводов. Этот этап занимает у всех по-разному, от 14 дней до двух месяцев. Переход от одной фазы к другой не должен быть резким: рекомендуется добавлять углеводы по 5 г каждые 7 дней. Для людей, активно занимающихся спортом, эта цифра может достигать 150 г, поэтому тренироваться в ваших интересах, чтобы вы могли есть больше. На этом этапе диеты Аткинса можно есть различные фрукты, злаки, соки и овощи. Важно каждый день ставить весы. Как только вес перестает снижаться, значит, в рацион добавляются лишние углеводы и необходимо уменьшить их количество.

Фаза 3 – Определение идеального баланса. Желанная цифра на весах достигнута, но это не значит, что теперь вы можете бежать в магазин за пирожным и праздновать победу. Этот период не менее важен, чем предыдущие. Теперь необходимо постепенно добавлять продукты с вершины пирамиды, в таком количестве, чтобы снова не набрать вес. Эта фаза длится несколько месяцев, пока не будет точно подсчитано, сколько углеводов вы можете съесть без риска набора веса. В основе все же белковая пища, особенно в вечернее время.

Шаг 4 – поддерживайте форму. Эта фаза не имеет временных ограничений, потому что в идеале она длится всю жизнь. Человеку разрешается есть все, придерживаясь углеводного баланса, определенного на третьем этапе. Взвешиваться нужно раз в неделю. Если вдруг вес начинает увеличиваться, мы сокращаем потребление углеводов. Прибавка в весе более 3 кг приведет к первому этапу.

Диета Аткинса доказала свою эффективность и помогла многим людям. Несмотря на многочисленные критические замечания, эта диета была любимой на протяжении сорока лет. Как и другие виды методов похудения, у него есть свои плюсы и минусы. Поэтому внимательно изучите суть диеты, прежде чем принимать ее полностью. Главное, питаться дробно, пить много воды и заниматься спортом, тогда полученные результаты останутся с вами надолго. И помните: мы то, что мы едим. Правильное питание – залог хорошего настроения, благополучия и привлекательной внешности.

По материалам сайта

Оцените статью
Хозяйкам на заметку