Top.Mail.Ru

Итальянская диета для набора веса

Диеты и фитнес

Диеты не всегда предназначены для похудения. Есть альтернативы, которые пригодятся тем, кто хочет немного поправиться. Например, итальянская диета поможет тем, кто хочет набрать вес. Блюда все вкусные и питательные, меню разнообразное. Вы должны соблюдать диету в течение пяти дней.

Правила диеты

Соблюдать диету несложно. Вам не нужно готовить сложные блюда, считать калории.

В течение дня необходимо выпивать до 2 литров чистой воды. Важно есть много овощей и фруктов. Салаты следует заправлять оливковым маслом. Нужно использовать много разных трав и специй, а вот соли минимум.

Можно есть мясо (курицу, говядину), рыбу, творог, йогурт, овощи, фрукты, макароны и спагетти из твердых сортов пшеницы, овсянку, орехи, сухофрукты, овощи, цельнозерновой хлеб и отруби, яйца, шоколад, ягоды. В меню пицца, равиоли, вареники, мармелад, печенье (лучше выбрать овсяное).

Разрешается пить чай и кофе без сахара, свежевыжатые соки и кефир. Если очень хочется, можно сделать компот или морс, но без сахара.

Необходимо исключить полуфабрикаты, слишком жирную пищу, сладкие безалкогольные напитки, выпечку, сладости, консервы, соленую рыбу.

Меню диеты

Важно максимально точно следовать меню итальянской диеты. Только тогда можно ожидать результатов.

Понедельник:
• утром: яичница, два бутерброда с ветчиной и овощами, помидор, 3 грецких ореха и кофе без сахара;
• обед: суп с лапшой, жареный цыпленок с зеленым горошком, два ломтика хлеба, груша и чай без сахара;
• полдник: йогурт и чернослив;
• вечером: картофельное пюре и котлета, два бутерброда с килькой и огурцом, томатный сок.

Вторник:
•завтрак: макароны с маслом, тушеная говядина с луком, кофе;
• обед: два кусочка пиццы, творог с курагой, морковь, два яблока и чай;
• перекус: горсть орехов, стакан кефира;
• ужин: спагетти с соусом, курица, два ломтика хлеба, пара яблок и томатный сок.

Итальянская диета для набора веса

Среда:
• утром: 3 вареных яйца, салат, изюм и кофе;
• обед: куриный суп, пельмени с картофелем, огурцом и сладким перцем, чай;
• полдник: 100 г клубники, йогурт и фруктовый сок;
• вечером: вареники, два консервированных помидора, печенье и томатный сок.

Четверг:
• завтрак: овсянка с молоком, йогурт, орехи и кофе;
• обед: отварная говядина с фасолью, суп с лапшой, пара апельсинов и чай;
• перекус: изюм и кефир;
•ужин: бутерброд с курицей, сыром и овощами, 100 г темного шоколада, свежевыжатый сок.

Итальянская диета для набора веса

Пятница:
• утром: равиоли с начинкой, салат, четыре сливы, кофе;
• обед: запеченная рыба, тушеные овощи, яблоко, чай с вареньем;
• полдник: творог с бананом и изюмом, печенье;
• вечером: пицца, котлета, полстакана ягод и томатный сок.

Вы можете немного изменить меню, если хотите. Порции должны быть средними, нельзя есть слишком много (это навредит здоровью).

Вкусные блюда для диеты

Вот несколько простых рецептов, которые подходят для итальянской диеты.

Итальянская диета для набора веса

© Андрей Старостин/Rusmediabank.ru

Равиоли со шпинатом и сыром
Соедините 2 взбитых яйца и стакан муки. Замесить тесто, оставить на полчаса. Затем раскатайте два пласта. 250 г шпината отварить пару минут, взбить в блендере. Добавить 125 г рикотты, 50 г пармезана (натертого), мускатный орех, соль, перец и перемешать. На один пласт выложить начинку на расстоянии 3 см друг от друга, закрыть еще одним пластом. Слегка прижать тесто между начинкой пальцами, разрезать и отварить в подсоленной воде. Подавайте со сливочным маслом и листьями шалфея.

Креветочная пицца
Смешайте 2 чайные ложки сухих дрожжей, 2 щепотки соли, 3/4 стакана воды, 4 столовые ложки растительного масла, одну чайную ложку сахара и полтора стакана муки. Раскатайте тесто. Пару зубчиков чеснока измельчить, смешать с 2 столовыми ложками томатного пюре, солью, сухим базиликом, дать покипеть пару минут. Полученной смесью смажьте тесто, добавьте заранее приготовленные креветки, помидоры черри, моцареллу, посыпьте орегано. Выпекать около 15-20 минут. Подавать, посыпав рукколой.

Куриный суп
Куриное бедро залить водой, добавить лук и морковь, лавровый лист, посолить. Варить 25 минут, вынуть овощи, отделить мясо от костей. В бульон положить нарезанный картофель, натертую морковь, варить 15 минут. Добавить 2 нарезанных помидора, специи. Через 3 минуты суп готов. Подавайте со свежей рубленой зеленью.

Запеченная рыба с овощами
Тушку рыбы очистить, посыпать солью и перцем. Выложить на фольгу. Рядом разложите кусочки лука, укроп, половинки помидора, а сверху веточку тимьяна. Закройте фольгу и запекайте до готовности.

Омлет с брокколи
Приготовьте несколько соцветий брокколи. Порезать помидоры. Взбить 2 яйца с солью, молоком и щепоткой муки. Выложить овощи в кастрюлю, залить яичной смесью. Кук покрыт. Подавайте с петрушкой или базиликом.

После пяти дней диеты следует сделать перерыв на неделю. Затем вы можете повторить, если хотите.

По материалам сайта

Оцените статью
Хозяйкам на заметку