Ингредиенты на 5-6 шт:
• 200 грамм 1% творога
• 1 яйцо
• 2 столовые ложки рисовой муки
• 1 столовая ложка для обвалки
• 1 грамм ванилина
•подсластитель по вкусу
Подготовка:
- Смешайте все ингредиенты и хорошо разомните вилкой.
- Сформируйте шарики (можно немного смочить руки водой), слегка обваляйте их в рисовой муке и приплюсните сверху.
- Стряхните лишнюю муку и обжарьте до золотистого цвета на сковороде с тефлоном с обеих сторон.
- Выложите на тарелку и украсьте любимыми ягодами, фруктами и сиропами.
Приятного аппетита!