Этот рецепт вкуснее оладьев. Необычный способ приготовления ленивых пирожков. Рецепт пирожков по-новому

Рецепты

Больше полезных статей в источнике Перейти на канал автора статьи

Когда я заметила, что муж купил уж слишком большой пучок зеленого лука, который вот-вот может испортиться, вспомнила, что лет 100 не готовила оладушки с ним. Тем более передо мной стояла задача что-то вкусное приготовить к завтраку. Ну что же, с миссией я справилась удачно. Всю порцию съели за раз. Осталось только поделиться с вами этим классным рецептом.

1.Кефир смешиваю с солью.

Если дома нет кефира – это не повод отказываться от вкусных оладушек. Может есть молоко, которое уже начало киснуть. Ним можно смело заменять кисломолочную основу. Получится также вкусный завтрак.

2. Добавляю пачку разрыхлителя.

Этот рецепт вкуснее оладьев. Необычный способ приготовления ленивых пирожков. Рецепт пирожков по-новому

Заменять можно содой и не гасим ее – вполне достаточно свойств кефира.

3.Добавляю куриные яйца.

Этот рецепт вкуснее оладьев. Необычный способ приготовления ленивых пирожков. Рецепт пирожков по-новому

Кстати, еще 5-6 штук нужно отварить вкрутую!

4. Ввожу в замес муку и перемешиваю хорошенько.

Этот рецепт вкуснее оладьев. Необычный способ приготовления ленивых пирожков. Рецепт пирожков по-новому

Но это еще не все. Тесто будет особенным!

5. Измельчаю зеленый лук.

Этот рецепт вкуснее оладьев. Необычный способ приготовления ленивых пирожков. Рецепт пирожков по-новому

6. Яйца готовы, можно и их измельчать.

Этот рецепт вкуснее оладьев. Необычный способ приготовления ленивых пирожков. Рецепт пирожков по-новому

7. Перемешиваю замес теста.

Этот рецепт вкуснее оладьев. Необычный способ приготовления ленивых пирожков. Рецепт пирожков по-новому

Оно в меру жидкое, в меру – густое. В общем – идеальное, чтобы сделать оладьи.

8.Разогреваю сковородку с растительным маслом.

9. Накладывать тесто нужно ложкой.

Этот рецепт вкуснее оладьев. Необычный способ приготовления ленивых пирожков. Рецепт пирожков по-новому

Размер оладушек может быть любой. Они обязательно прожарятся и снаружи и внутри. Так что творите на этот раз в свое удовольствие!

10. Обжариваю оладушки с 2-х сторон.

Этот рецепт вкуснее оладьев. Необычный способ приготовления ленивых пирожков. Рецепт пирожков по-новому

А вот и все – завтрак готов!

Этот рецепт вкуснее оладьев. Необычный способ приготовления ленивых пирожков. Рецепт пирожков по-новому

Продукты:

· 0,5 л кефира;

· 3 шт. яиц;

· 2-3 ст. растительного масла;

· 1 ч.л. соли;

· 0,5 ч.л. соды;

· 1 ч.л. сахара;

· 400 гр. муки;

· 150 гр. зеленого лука;

· 5-6 шт. яиц (варить).

Рецепт есть в видео версии. Смотрите и пробуйте на практике

ВНИМАНИЕ! Так я ведь еще снимаю и видео рецепты! Подпишитесь на мой ютуб канал ЧТО ГОТОВИТЬ ! Я вас ЖДУ

Больше полезных статей Перейти в Источник

Оцените статью
Хозяйкам на заметку