Top.Mail.Ru

Детокс желудка: как поменяется организм, если отказаться от молочных продуктов

Диеты и фитнес

Практически каждый употребляет молочные продукты с детства и знает их преимущества. Так почему же некоторые люди их бросают? Основная причина — та же проблема со здоровьем, аллергия и чувство тяжести в желудке из-за того, что молочные продукты плохо сочетаются с другими продуктами.

Если вы решили пойти на этот шаг, важно знать, как изменится ваше тело, если вы откажетесь от молочных продуктов. Это поможет вам правильно вывести токсины из желудка.

Почему важно отказаться от молочных продуктов?

Мы не говорим об аллергии на лактозу, которая является основной причиной отказа от молочных продуктов. Само по себе это исключает употребление молочных продуктов. Но стоит помнить, что те молочные продукты, которые доступны нам сейчас, не так полезны, как 20 лет назад.

Прежде всего, нужно сказать, что молоко — это пищевая, в первую очередь гомогенизированная. Помимо пищевой непереносимости, этот напиток, как и все кисломолочные продукты, может вызывать различные аллергические реакции.

Диетологи говорят, что в молочных продуктах больше вреда, чем пользы. Молочные продукты плохо усваиваются организмом из-за лактозы (молочного сахара). Непереваренные вещества могут вызвать расстройство желудочно-кишечного тракта, вздутие живота и диарею. Чем старше человек, тем хуже переносимость молока.

Самые полезные — кефир, йогурт и айран. Однако, например, диетологи более настороженно относятся к йогуртам, особенно продаваемым в магазинах. Такие йогурты содержат много разных и не всегда полезных для человеческого организма добавок — всевозможные консерванты, красители.

Еще менее полезен для здоровья глазированный творог, в котором может вообще не быть натурального творога, а в этом продукте много масла и сахара, поэтому они очень калорийны. Мы съели 2 сыра, но это оказался полноценный обед. К тому же они проголодались. Кроме того, человек будет получать в пищу вредные красители и консерванты.

Кроме того, сметана и твердые сыры не так полезны, как мы думали. Они содержат немолочные жиры, вредные для организма. Такой экономией пользуются недобросовестные производители.

С чего начать, если вы решили отказаться от молочных продуктов?

Детокс желудка: как изменится организм, если отказаться от молочных продуктов

Вы можете отказаться от молочных продуктов, если проявите самоконтроль, дисциплину и правильный подход. Вот несколько действенных пошаговых инструкций, которые приведут вас к жизни без молочных продуктов.

1. Определите, почему вы отказываетесь от молочных продуктов

Отказ от этих продуктов может быть мотивирован разными причинами. Главное — позаботиться о своем здоровье (непереносимость лактозы). Вторая по популярности причина — стать вегетарианцем или веганом.

Кроме того, причинами отказа могут быть:

  • похудание и / или устранение отеков;
  • обработать кожу и избавиться от прыщей;
  • бороться с дефицитом железа в организме;
  • сушка тела спортсменов и спортсменов;
  • проверка вашей силы воли.

2. Проанализируйте свой ежедневный рацион

Если вы выбрали цель, вам нужно проанализировать свое питание. Это максимально упростит переход на новую систему. Запишите, что вы едите в течение недели. В конце недели прочтите получившийся список и оцените:

  1. Как часто вы едите молочные продукты?
  2. Сколько молочных продуктов вы едите?
  3. Для какой еды вы едите молочные продукты?

Это определяет время, которое вам придется посвятить отказу от молочных продуктов. Итак, если вы едите их редко, вам понадобится 7 дней, чтобы полностью отказаться от них. Если вы употребляете молочные продукты при каждом приеме пищи, смена диеты будет для вас намного дольше и труднее.

4. Узнайте о негативных последствиях отказа от молочных продуктов

К ним относятся проблемы с кишечником. Из-за отсутствия пребиотиков может возникнуть расстройство. Но эта ситуация решается включением в рацион следующих продуктов, богатых прибиотиками:

  • квашеная капуста;
  • маринованные яблоки;
  • шпинат.

Кроме того, к негативным факторам можно отнести резкое снижение кальция в организме и дефицит витаминов. Но в целом положительных последствий больше.

5. Определитесь со списком заменяемых продуктов

Вам нужны питательные вещества, которые вы теряете из-за отказа от молочных продуктов (витамины A, D и кальций). Их можно приготовить из тофу, миндаля, листовой зелени и брокколи — все они являются хорошими источниками кальция, а витамин D содержится в яйцах, грибах, лососе и, конечно же, в солнечном свете. Кроме того, уже изобретено множество растительных альтернатив коровьему молоку, и вам не придется отказываться от любимого капучино или латте (например, соевого молока).

6. Без проблем избегайте молочных продуктов

Создайте новое меню на неделю, в котором вы замените молочные продукты аналогичными. Например, если вы привыкли есть овсянку на молоке на завтрак, теперь готовьте ее с соей или миндалем. Если вы едите рикотту на ужин, замените ее салатом или запеченной рыбой.

Примерный план отказа от молока:

  • 1 неделя — употреблять кисломолочные продукты не чаще 3-х раз в неделю (понедельник, среда, пятница);
  • 2 недели — сократить употребление до 2 раз, в остальные дни заменить на аналоги;
  • 3 недели — снизить потребление до 1 раза в неделю;
  • неделя 4 — Полный отказ от молока.

7. Обратитесь за помощью

Если вам очень трудно отказаться от молочных продуктов самостоятельно или вы беспокоитесь о своем здоровье и пищевом поведении, обратитесь к диетологу. Хороший диетолог — это врач и психолог вместе. Это вам обязательно поможет.

Чем заменить молочные продукты?

Детокс желудка: как изменится организм, если отказаться от молочных продуктов

Замените молочные продукты аналогичными по питательной ценности. Известно, что молочные продукты богаты кальцием и белком. Следующие продукты также содержат их.

Продукты на основе кальция:

  • семечки, кунжут;
  • орехи: миндаль, грецкие орехи, бразильские;
  • овощи: базилик, петрушка, кресс-салат, укроп, руккола;
  • капуста белокочанная;
  • брокколи;
  • морская рыба;
  • креветки, анчоусы, крабы и устрицы;
  • фасоль и горох;
  • куриные яйца.

Белковые продукты:

  • баранина, говядина;
  • индейка, курица;
  • любая рыба;
  • яйцо;
  • миндаль, кешью, кедровые орехи;
  • арахис;
  • бобовые;
  • тофу;
  • соя;
  • овощи: брюссельская капуста, грибы, кабачки;
  • зелень.

Если вам сложно полностью отказаться от молочных продуктов, оставьте в своем рационе кисломолочные продукты: кефир, ряженку, йогурт. Выбирайте продукты без сахарозы. Но в таких продуктах все равно будет сахар — лактоза (молочный сахар).

Также не забывайте о травяных аналогах коровьего молока. В магазинах можно купить молоко:

  • соя;
  • кокос;
  • миндаль;
  • орехи кешью;
  • гречиха;
  • рис и так далее

Конечно, такие аналоги стоят в несколько раз дороже обычной молочной упаковки. Но с другой стороны, они помогут не чувствовать себя обделенным и обделенным знакомого продукта.

Как поменяется организм при отказе от молочных продуктов?

Детокс желудка: как изменится организм, если отказаться от молочных продуктов

Как уже говорилось, преимущества отказа от молочных продуктов перевешивают вред. И, без сомнения, такое питание имеет существенные преимущества, о которых должен знать каждый. Назовем важные преимущества, которые нельзя не заметить.

  • Отказ от молока принесет пользу вашему пищеварению

Около 65% населения мира в той или иной степени страдает непереносимостью лактозы. Исследования показывают, что у этих же людей более низкий риск рака легких, груди и яичников. Поэтому многие специалисты считают непереносимость лактозы естественной защитной реакцией организма. Однако многие люди продолжают пить молоко и терпят дискомфорт, который проявляется синдромом раздраженного кишечника. Поэтому всегда лучше прислушиваться к своему телу и действовать так, как оно предлагает.

  • Вы можете снизить риск рака

Ранее шведские исследователи обнаружили, что женщины, выпивавшие более 1 стакана молока в день, в 2 раза чаще страдали от рака яичников. Но ученые Гарварда наблюдали за мужчинами, которые пили в 2 раза больше молока, чем рекомендованная дневная норма. В результате было обнаружено, что у них на 34% выше риск развития рака простаты, чем у тех, кто пил меньше молока.

  • Вы снизите риск развития диабета

Нежирные молочные продукты не так полезны для организма. Об этом говорят ученые, врачи, диетологи и многие другие. Было обнаружено, что чем больше вы едите нежирных молочных продуктов, тем выше риск диабета. Причина может заключаться в том, что производители заменяют недостающие жиры сахаром. Они также превращают молочные продукты в потенциально опасные продукты.

Что будет с телом внешне, если отказаться от молочных продуктов?

Детокс желудка: как изменится организм, если отказаться от молочных продуктов

В этой связи стоит отметить, что отказ от молочных продуктов влияет на организм больше, чем на организм. Но несомненно, что с точки зрения внешнего вида что-то может случиться.

  • Ваш вес никак не изменится, если вы не хотите

Не верьте тому, что они говорят об отказе от молочных продуктов и похудении. Нет никаких надежных научных доказательств какого-либо влияния молочных продуктов на снижение веса. Однако есть и те, кто доказывает, что чем больше люди пьют молока, тем больше набирают в весе. Поэтому очень вероятно, что после отказа от молочных продуктов ваш вес будет зависеть только от вас. И ничего больше.

  • Ваша кожа улучшит свой внешний вид

Это несомненный плюс, который порадует большинство людей, особенно женщин. Вместо того, чтобы покупать дорогую косметику для ухода за проблемной кожей, просто попробуйте на время отказаться от молочных продуктов. Дерматологи также рекомендуют безлактозную диету в качестве первой линии лечения акне и экземы. Вы заметите визуальное улучшение состояния кожи, уменьшение воспалений и приятный бонус: больше энергии и меньше проблем с пищеварением.

Как снизить потребление молочных продуктов?

Детокс желудка: как изменится организм, если отказаться от молочных продуктов

Когда вы вернетесь к молочным продуктам, но захотите снизить потребление, есть некоторая информация, которую следует учитывать.

Поэтому всегда читайте этикетки на товарах, которые вы покупаете. Для улучшения вкуса во многие продукты добавляют молоко, поэтому нужно внимательно читать состав ингредиентов на этикетках. Для большинства продуктов это будет указано в списке ингредиентов.

Ешьте меньше молока и сливок. От этих ингредиентов сложнее всего отказаться, так как мы привыкли наслаждаться молоком в самых разных блюдах. Но отказ от блинов в кафе сегодня будет означать меньше проблем в дальнейшем.

Также обратите внимание на выпечку. Молоко добавляют в большинство хлебобулочных изделий. К сожалению, это верно в отношении печенья, тортов, кексов и пончиков, если вы не используете сою, рис или коноплю вместо молока.

Помните, есть много способов заменить масло. Например, вы можете купить разные сорта безмолочного маргарина. Для жарки можно использовать оливковое или подсолнечное масло. Некоторые гениальные повара даже заменяют яблочное пюре сливочным маслом

Всегда стоит следить за тем, чтобы ваше тело получало достаточно кальция. Для человека молочные продукты являются основным источником кальция, который полезен для костей и зубов. Кроме того, кальций необходим для нормального функционирования мышечных и нервных клеток. К счастью, обогащенное кальцием зерновое и ореховое молоко по питательности сопоставимо с коровьим молоком. Вы также можете купить апельсиновый сок, обогащенный кальцием.

Один источник

По материалам сайта

Оцените статью
Хозяйкам на заметку