Top.Mail.Ru

Что такое «сытая» диета и почему она лучше изнурительных способов похудения

Диеты и фитнес

Несмотря на то, что бодипозитив все больше и больше входит в нашу жизнь, многие люди по-прежнему продолжают соблюдать изнуряющие диеты, чтобы иметь идеальную фигуру. Например, население США ежегодно тратит 33 миллиарда долларов на продукты для похудения.

Мы все любим хорошо питаться, поэтому диета, которая обещает оставлять чувство сытости после каждого приема пищи, показалась нам привлекательной, и мы хотим поделиться с вами ее принципами.

«Полноценная» диета – одна из современных разработок ученых из Университета Лаваля в Квебеке (Канада). Они предлагают есть фрукты и овощи с высоким содержанием воды, цельнозерновые, белки, такие как яйца и йогурт, здоровые источники жира и различные виды перца чили. И самое главное, при этой диете важно чувство сытости, которое обычно вообще не связано с похуданием.

Десятилетия назад диеты были ориентированы на сокращение калорий. Хотя это работает в краткосрочной перспективе, это редко приводит к долгосрочному успеху. Люди, которые очень ограничены в себе, склонны срываться после окончания диеты.

При строгой диете организм истощается не только физически, но и психологически. У худеющих навязчивые мысли о любимой еде, и в течение 3-5 лет большинство из них возвращается к своему первоначальному весу.

Что такое «полноценная» диета и почему она лучше изнурительных методов похудения

Совсем недавно появились другие типы диет, такие как кетогенная диета, которая стала модной в последние годы и предполагает потребление небольшого количества углеводов. Однако он также имеет ряд недостатков и подходит не всем.

Этот тип питания исключает определенные виды продуктов, которые содержат необходимые нам вещества. Отказ от злаков и фруктов может привести к дефициту витаминов в организме, особенно при неправильном соблюдении диеты.

Похудание может происходить из-за так называемого кетофлю, побочного действия, связанного с ограничением углеводов. Переход на диету может сопровождаться головными болями, тошнотой, утомляемостью, раздражительностью, которые будут ощущаться в течение нескольких дней.

Из-за уменьшения количества клетчатки могут возникнуть проблемы с кишечником и стулом. Гарвардская школа общественного здравоохранения также говорит о риске остеопороза и камней в почках, а также о повышении уровня мочевой кислоты в крови (фактор риска подагры).

Что такое «полноценная» диета и почему она лучше изнурительных методов похудения

Диетологи, предлагающие «полноценную» диету, говорят о важности сытости и удовлетворения для нашего тела. Они провели эксперимент, в котором приняли участие мужчины с избыточным весом до 40 лет. Половина группы ела в соответствии с канадскими рекомендациями по питанию (10-15% белков, 55-60% углеводов и 30% жиров), а остальные придерживались «полной» диеты (20-25% белков, 45-50% углеводов и 30-35% жирности). Результаты второй группы были намного лучше: они не только сбросили больше веса, но и смогли дольше сохранять свои результаты. С другой стороны, им не пришлось сильно менять диету.

Что такое «полноценная» диета и почему она лучше изнурительных методов похудения

Что же рекомендуют употреблять в пищу диетологи при «сытой» диете

На первый взгляд этот список банален, но диетологи утверждают, что все эти продукты наполняют наш организм по-разному и обладают следующими свойствами:

– уменьшить чувство голода;

– уменьшить количество жира в организме;

– снижение уровня сахара в крови;

– нормализовать артериальное давление;

– ускоряют обмен веществ.

1. Овощи с высоким содержанием воды (в том числе включенные в бульоны, салаты)

Что такое «полноценная» диета и почему она лучше изнурительных методов похудения

Вегетарианские супы и салаты очень питательны, питательны, богаты клетчаткой и низкокалорийны. Например, одно исследование показало, что люди, которые съели тарелку овощного супа перед обедом, снизили потребление калорий на 20% по сравнению с контрольной группой.

также исследовали влияние салатов на чувство сытости. Люди, которые к основному блюду ели овощное ассорти, сокращают калорийность на 11 %.

2. Цельные фрукты

Что такое «полноценная» диета и почему она лучше изнурительных методов похудения

Для «полноценной» диеты рекомендуется употреблять фрукты, богатые клетчаткой и клетчаткой, такие как яблоки, апельсины, бананы, персики, груши, сливы, ананасы.

Целые фрукты наполняют наш организм лучше, чем соки и пюре.

3. Овсянка

Что такое «полноценная» диета и почему она лучше изнурительных методов похудения

Овсянка богата бета-глюканом, поэтому она медленно дает нашему телу калории и, следовательно, энергию, что позволяет нам дольше сохранять чувство сытости.

Кроме того, употребление овсянки полезно при заболеваниях сердца и сосудов, при повышенном холестерине и проблемах с артериальным давлением.

4. Яйца

Что такое «полноценная» диета и почему она лучше изнурительных методов похудения

По словам диетолога Венди Бэзилиан, доктора медицины, по крайней мере одно исследование показало, что женщины с избыточным весом ели меньше еды в течение дня после того, как съели тарелку яиц.

5. Рыба

Что такое «полноценная» диета и почему она лучше изнурительных методов похудения

Мясо, курица и рыба являются отличными источниками нежирного белка и хорошо насыщают организм при «полноценной» диете. В то же время употребление рыбы как основного источника белка значительно снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

6. Бобовые

Что такое «полноценная» диета и почему она лучше изнурительных методов похудения

Согласно исследованиям, люди, которые соблюдали диету и включали в свой ежедневный рацион порцию бобовых (фасоль, чечевица, вареный сушеный горошек), теряли больше веса, чем те, кто похудел, чей рацион не содержал этих продуктов.

7. Цельнозерновые блюда и продукты (в том числе хлеб)

Что такое «полноценная» диета и почему она лучше изнурительных методов похудения

Раньше хлеб всегда ассоциировался с запрещенными продуктами для похудения. Однако при «сытой» диете ее можно использовать, главное, чтобы она была цельнозерновой.

Также хорошо насыщают организм коричневый рис, макароны и цельнозерновые, киноа, гречка, булгур.

8. Острый перец

Что такое «полноценная» диета и почему она лучше изнурительных методов похудения

Отличительной особенностью «полноценной» диеты является то, что при этом виде диеты специалисты рекомендуют употребление острого перца. Исследования показали, что содержащийся в нем капсаицин может способствовать снижению веса.

Однако людям с язвой и другими заболеваниями желудка следует соблюдать осторожность при приеме перца чили.

Основная идея «полноценной» диеты заключается в том, что ни одна группа продуктов не является полностью запрещенной, но вам нужно сосредоточиться на продуктах, богатых питательными веществами и насыщающих организм. При этом типе диеты рекомендуется придерживаться следующего дневного режима питания:

– 4 порции цельных овощей;

– 4 порции целых фруктов;

– 5 порций круп (не менее 4 г клетчатки на порцию);

– 4 порции нежирного белка, которые должны быть при каждом приеме пищи (или разделены на перекусы);

– 1 перекус.

До сих пор диетологи не проводили исследований, которые давали бы четкие ответы на вопросы о том, как долго «полноценная» диета позволяет поддерживать вес и какова вероятность рецидива. Однако сама идея о том, что каждый прием пищи должен оставлять ощущение полного сытости, кажется нам многообещающей ты согласен с этим? Вы бы попробовали такую ​​диету?

По материалам сайта

Оцените статью
Хозяйкам на заметку