Исследование Университета Дьюка показало, что примерно 45% наших повседневных действий мы выполняем на автопилоте. Привычки настолько прочно вошли в нашу жизнь, что их смело можно назвать важнейшими «хранителями» психической энергии. Нам не нужно тратить умственные ресурсы на чистку зубов или завязывание шнурков — все дело в привычке!
Но помимо полезных навыков есть и потенциально опасные. И что хуже всего, они ловко маскируются под «невинные шалости» и безобидные поступки. Рассказываем, какие привычки после еды стоит оставить навсегда в прошлом, если вы хотите быть здоровым.
Что нельзя делать после еды?
Работа органов пищеварения осуществляется постоянно, а не только тогда, когда мы угощаем организм новой порцией пищи. Стоит ощутить приятный аромат свежесваренного кофе, испеченных булочек с корицей или просто увидеть что-нибудь вкусненькое, во рту начинает выделяться слюна, а в желудке – желудочный сок. Это один из этапов пищеварения, такой же важный, как и все остальные.
Основная функция пищеварительного тракта – расщепление сложных компонентов пищи на простые. Одни привычки после еды мешают этому процессу, другие вызывают дискомфорт, третьи блокируют усвоение важных элементов. Кроме того, некоторые действия представляют угрозу не только для органов пищеварения, но и для здоровья в целом. Какие дела лучше отложить после еды – узнайте больше!
Чистить зубы
чистить зубы после еды рекомендуется во многих трактатах о здоровом образе жизни. Но есть в этом общем действии и «ложка дегтя». Если вы едите кислые продукты, такие как фрукты, вино и сок, вы должны подождать не менее получаса. Это необходимо для выделения достаточного количества слюны для нейтрализации кислотности пищи.
«Чистка зубов сразу после еды выталкивает кислоту в структуру зубной эмали, тем самым ускоряя процесс разрушения эмали и кариеса», — говорит доктор Говард Гэмбл, президент Американской академии общей стоматологии. Если для вас важно освежить дыхание, лучше использовать кондиционер для белья. Здоровье пищеварительной системы во многом зависит от здоровья зубов.
Пить слишком много воды
Для отличного самочувствия и предотвращения обезвоживания человек должен выпивать около восьми стаканов воды в день. Это можно делать в любое время, кроме непосредственного момента поглощения пищи и в течение часа после этого.
Любая жидкость, попадающая в организм с пищей, снижает эффективность желудочной секреции. А питье холодной воды замедляет пищеварение и может вызвать судороги у чувствительных людей.
На заметку!
Чашка чая или кофе после еды – тоже не безобидная привычка! Ученые обнаружили в этих напитках полифенолы и дубильные вещества, препятствующие усвоению железа из пищи.
Подавать фрукты на десерт
Свежие фрукты необходимы для здоровья, молодости и красоты человека, поскольку они являются богатым источником антиоксидантов, минералов, витаминов и клетчатки. Но если употребить их в конце «застолья», это может вызвать расстройство желудка.
Фруктовые кислоты вызывают повышенное газообразование и брожение в желудке, поэтому пища будет дольше перевариваться, и вы можете испытывать дискомфорт.
Садиться за руль
После сытного обеда к пищеварительному тракту притекает больше крови, ведь все съеденное приходится переваривать. Организм испытывает доминирующее влияние со стороны парасимпатической нервной системы. Чтобы защитить организм от возможного стресса и тем самым предотвратить активацию симпатической нервной системы (которая не способствует пищеварению), мозг дает нам ощущение расслабления, а вместе с ним и сонливости. Вождение в таком состоянии опасно. Но это не все!
Если в дороге возникнет стрессовая ситуация, нормальный пищеварительный процесс будет нарушен.
Принимать горячую ванну
Ванна с пеной после сытного обеда может быть желанным продолжением «праздника животика», но потенциально опасна для общего самочувствия и здоровья в целом. Горячая вода повышает температуру тела, что, в свою очередь, влияет на кровоток. Из-за того, что кровь активно притекает к поверхности тела, в области желудка она уменьшается, а это, как было сказано выше, препятствует нормальному усвоению пищи.
Курить
Ученые установили, что пристрастие к никотину полно нарушений нормальной гуморальной и нервной регуляции желудка и кишечника. Но на этом пагубные последствия привычки не заканчиваются!
В связи с тем, что кровообращение усиливается после еды, химические компоненты сигаретного дыма активнее усваиваются организмом и повреждают жизненно важные органы – печень, головной мозг и сосуды.
На заметку!
Человек, выкуривающий пачку сигарет каждый день, получает дозу облучения 500 рентген в год.
Заниматься фитнесом
Активные физические нагрузки сразу после еды всегда тяжелее, но это ничто по сравнению с тем воздействием, которое они оказывают на организм! Тошнота, икота, появление кислотного рефлюкса и чувство тяжести и другие «капризы» пищеварительной системы могут испортить тренировку и свести на нет пользу от тренировки.
А если заниматься спортом регулярно, не дожидаясь хотя бы часа после плотного приема пищи, можно замедлить метаболизм и таким образом запустить процесс накопления лишних килограммов.
На заметку!
Лучше всего идти в спортзал для сжигания калорий через 2-3 часа после обеда, но можно выйти на прогулку и через 30-40 минут. В этом случае поездка будет способствовать нормальному пищеварению и усвоению ценных веществ из пищи.
— Какие привычки мешают усвоению пищи и могут осложнить работу ЖКТ?
- Привычка утолять голод водой
Чтобы уменьшить количество потребляемой пищи во время еды, многие люди пьют воду за 15-20 минут до еды. На самом деле это довольно бесполезное занятие: вода, поступившая натощак, уже через 5-15 минут полностью просачивается в кишечник, и он снова становится пустым. Но чувство голода, если оно и было, от питья воды не исчезает. Таким образом, организм не получает необходимые ему питательные вещества, и вам снова хочется есть.
- Привычка выпивать более 500 мл жидкости за раз
Если вы хотите пить пищу во время или после еды, помните, что не рекомендуется наполнять желудок более чем на 2/3 объема, чтобы не растягивать стенки желудка. Объем желудка 500 мл.
- Привычка спать после еды
При принятии горизонтального положения часть пищи может попадать обратно в пищевод, обжигая стенки глотки содержимым желудка и кишечника и повреждая зубную эмаль. Также вызывает изжогу и отрыжку.
- Привычка есть до или сразу после тренировки
Старайтесь есть за 1,5 часа до и через 40 минут после тренировки, чтобы избежать тяжести в желудке и колик. Во время упражнений кровь идет к мышцам, и пища перестает перевариваться до тех пор, пока не возобновится приток крови к желудочно-кишечному тракту.
Важно! Ориентируйтесь на состояние своего тела. Сосредоточьтесь на еде в первую очередь, когда вы голодны, и пока вы не насытитесь. А уже во втором — подогнать остальные дела под эту систему. Прислушивайтесь к потребностям организма, давайте ему жидкости независимо от времени приема пищи. Принимайте пищу не на бегу, а в спокойной обстановке.
