Наверняка каждый из нас в определенные периоды замечает стремление к тому или иному виду продукта, к которому раньше, возможно, никогда не имел особой любви. Хотя кого мы обманываем, каждому из нас иногда хочется сладкого, жирного или жареного, даже если мы являемся сторонниками правильного питания и здорового образа жизни.
Но оказывается, что чаще всего наши желания такого рода говорят о том, что организму чего-то не хватает и он пытается восполнить недостаток такими продуктами.
Хочется соленого
- Обезвоживание организма. Рецепт «спасения» прост: пейте больше воды.
- Отсутствие хлоридов. Чаще ешьте рыбу и вообще моллюсков, переключитесь на морскую соль вместо обычной поваренной соли. Откройте для себя козье молоко.
- Очаг инфекции (скорее всего в урогенитальной области). Проконсультируйтесь со специалистом.
Хочется кислого
- Его еда слишком пресная, в рацион входят только «нейтральные» продукты, такие как отварное мясо/рыба, картофель и молоко. Больше соли!
- Дефицит витамина С и дефицит магния после токсикозов (у беременных), отравлений, ослабления иммунитета. Ешьте орехи, семечки, бобовые и все будет хорошо.
- При стойкой тяге к соли можно заподозрить проблемы с желчным пузырем или печенью. Свяжитесь со специалистом.
Хочется горького либо острого
- Прекратите есть тонны жирной пищи! Горький или острый, организм обычно «хочет» переваривать большое количество «жира».
- Если описанный выше случай не ваш вариант, возможно, проблема в желудке: есть трудности с функцией секреции и эвакуации.
- Часто «острый» также желателен для опьянения.
Хочется жирного
- Увеличилась физическая активность;
- Вы страдаете ожирением и поэтому соблюдаете строго ограниченную жировую диету.
- Недостаток жирорастворимых витаминов.
Нужно что-то менять: со временем неоправданное стремление к жиру приводит к изменениям в мозгу и формированию привычки есть жир.
Как снизить тягу к жирной пище? Ешьте сыр, молочные и кисломолочные продукты (кефир, йогурт), брокколи.
Хочется сладкого
- Недостаток хрома, фосфора или триптофана (последнего мало, особенно в пасмурные дни). Купите в аптеке препараты хрома, и проблема тысячелетия будет решена с большой долей вероятности.
Таковы общие закономерности возникновения наших гастрономических прихотей. Если вы хотите получить точную медицинскую картину потребностей вашего организма, обратитесь в хорошую клинику и проверьте волосы на микроэлементы. В то же время провериться на соли тяжелых металлов.