Авокадо — 10 полезных свойств для красоты и здоровья

Многие уже полюбили этот удивительный фрукт – авокадо, полезные свойства которого весьма разнообразны.

Он содержит большое разнообразие витаминов и минералов.

Это самый питательный фрукт, отмеченный в Книге рекордов Гиннесса, но, несмотря на это, его используют для похудения.

Аллигаторовая груша полезна для всех органов и систем человеческого организма, но не обошлось без «ложки дегтя». Однако обо всем по порядку.

Авокадо — полезные свойства и противопоказания

Авокадо выращивают в тропиках и субтропиках. Всего насчитывается около 400 сортов этого плодового растения.

Еще ацтеки ели этот очень полезный фрукт за три тысячи лет до нашей эры.

И сегодня страны Латинской Америки являются лидерами по выращиванию авокадо.

Мякоть плодов нежная, маслянистая, с легким ореховым привкусом. Количество жира в нем довольно велико – до 30%, а калорийность – от 180 до 240 ккал на 100 г.

Авокадо — самый питательный фрукт на планете

Оцените состав этой витаминно-минеральной бомбы:

А – ретинол. Мощнейший антиоксидант, витамин красоты: необходим для здоровья кожи, волос, прочности ногтей, способствует заживлению ран, увеличивает выработку половых гормонов, необходим для зрения: предотвращает падения Усиливает действие витамина Е, недостаток которого обычно не усваивается.
B1, другое название – тиамин. Участвует в обмене жиров, углеводов и белков, улучшает работу мозга, замедляет старение и нормализует работу сердца.
В2 – рибофлавин. Укрепляет иммунитет, помогает усваивать железо, щитовидной железе, улучшает зрение, необходим при проблемах с кожей и нервной системой.
B4 или горка. Защищает клеточные мембраны от повреждений, нормализует жировой обмен, снижает уровень холестерина, препятствует образованию камней в желчном пузыре, участвует в углеводном обмене, нормализует уровень сахара в крови, отличный антидепрессант.
B5, иначе пантотеновая кислота. Незаменим при лечении суставов и сердца, борется со старением, нормализует работу мозга.
В6 — пиридоксин. Природное мочегонное средство, помогает при судорогах и онемении конечностей, применяется при лечении нервных расстройств и кожных заболеваний, участвует в обмене аминокислот. Он плохо усваивается при недостатке магния.
B9 — знаменитая фолиевая кислота. Необходим для нормального роста и развития, помогает иммунной, пищеварительной и сердечно-сосудистой системам, помогает бороться с последствиями стресса.
C — известная аскорбиновая кислота. Еще один мощный антиоксидант, обладающий массой полезных свойств, но разрушающийся при термической обработке. Поскольку авокадо едят в сыром виде, нет сомнений, что вы получите этот витамин в неизменном виде.
D-кальциферол. Нам всем он нужен зимой, когда мало солнечного света. Так как он участвует в обмене кальция и фосфора, то его недостаток имеет печальные последствия: рахит, деформацию и размягчение костной ткани. Он также влияет на уровень глюкозы и препятствует развитию онкологии.
Е или токоферол. Стимулирует обновление клеток, иммунитет, регенеративные процессы, защищает витамин А от разрушения и способствует усвоению магния.
H или витамин B7. Участвует в обмене жиров и белков, как и все витамины группы В, необходим для поддержания красоты и здоровья волос, ногтей и кожи.
РР – витамин В3 или никотиновая кислота. Способствует лучшему кровообращению в мелких сосудах, помогает усваивать белок из растительной пищи, обеспечивает нормальную работу сердца, нервной системы и зрения.

Польза авокадо чрезвычайно богата витаминами

Калий: Наряду с натрием регулирует водный баланс в организме, нормализует сердечную деятельность, улучшает работу мозга, поддерживает уровень магния.

Натрий – нормализует водно-солевой обмен, поддерживает кислотно-щелочной баланс, действует как сосудорасширяющее средство и способствует выработке желудочного сока.

Кальций – вместе с калием ускоряет обмен веществ, помогает при аллергии и различных воспалительных процессах, необходимо употреблять вместе с фосфором.

Магний вместе с кальцием отвечает за состояние костей и зубов, препятствует отложению кальция в виде камней в желчном пузыре и почках, важен для нормальной мышечной и нервной деятельности.

Совпадение. Без него мы быстро устаем, простужаемся.

Мышцы и мозг не могут функционировать без фосфора, он поддерживает здоровье костной ткани, играет важную роль в обменных процессах и синтезе белка.

Медь нужна нам для превращения железа в гемоглобин, она способствует действию тирозина, аминокислоты, участвующей в пигментации кожи и волос, способствует образованию эластина и коллагена и, следовательно, продлевает молодость.

Полезный салат из авокадо

Железо. Без него не образуется гемоглобин, он необходим для синтеза гормонов щитовидной железы и усвоения организмом витаминов группы В.

Марганец стимулирует выработку аскорбиновой кислоты, регулирует уровень сахара, способствует нормальной работе мозга, нервной системы и вместе с цинком и медью действует как антиоксидант.

Но, кроме множества полезных свойств, у авокадо есть и противопоказания.

Не рекомендуется давать фрукт детям до трех лет, также стоит воздержаться от употребления фрукта тем, у кого есть хронические заболевания поджелудочной железы и желудка и есть аллергия на латекс.

Если вы еще не ввели в свой рацион экзотический фрукт, пора срочно исправлять ситуацию

Косточки авокадо обладают полезными свойствами, но многие считают их ядовитыми из-за содержания в них персина.

Это фунгицидный токсин, который может вызвать аллергическую реакцию, а также антибактериальное и противогрибковое средство, предотвращающее порчу фруктов.

В камне также содержится много дубильных веществ и дубильных веществ.

Танин в больших дозах может привести к отравлению, а в малых абсолютно безопасен.

Кстати, семена авокадо используются в производстве БАДов.

Все витамины и макроэлементы, присутствующие в мякоти, также содержатся в костях, а также йод, цинк и фтор.

Это ядрышко является природным антибиотиком, нейтрализующим грибы рода Candida.

Тост с авокадо

Полезные вещества, содержащиеся в сердцевине, помогают избавиться от диареи, противодействуют образованию холестериновых бляшек в сосудах, предотвращают рост раковых клеток, защищают от свободных радикалов.

Польза для женщин и мужчин

Все женщины, независимо от возраста, хотят быть здоровыми и привлекательными.

Для красоты и здоровья нам необходимо иметь нормальный гормональный фон и хороший обмен веществ.

Если употреблять авокадо регулярно, все его полезные свойства обеспечат женщинам сияющую и здоровую кожу, крепкие ногти, красивые волосы и стройную фигуру.

Да, несмотря на количество калорий, фрукты помогают сбросить жир, но об этом позже.

Масло авокадо также полезно

Все полезные свойства авокадо для женщин невозможно описать в одной статье. Рецепты на основе масла авокадо широко используются в кулинарии, для лечения заболеваний и в косметологии.

Его используют как основу, добавляя другие масла или обогащая им кремы.

Подходит для любой кожи: омолаживает, питает, оздоравливает, предотвращает старение.

Если делать маски для волос на масляной основе, то вскоре вы поймете, насколько они стали здоровее: ускорился рост, прекратилось выпадение волос, исчезла перхоть.

Совет: даже при наружном применении следует соблюдать осторожность и помнить, что полезные свойства авокадо могут иметь неприятные последствия, если вы относитесь к числу тех, кому необходимо учитывать противопоказания. Для женщин это особенно важно, так как многие продукты мы наносим на лицо.

Каймановая груша является афродизиаком и может помочь женщинам в лечении бесплодия и в борьбе с фригидностью.

В этой же ипостаси фрукт также повышает мужскую силу и выносливость.

Сальса из авокадо

Но этим полезные свойства авокадо для мужчин не ограничиваются:

Фолиевая кислота помогает расщеплять белки и заряжает энергией представителей сильного пола
Это отличная профилактика простатита и аденомы простаты
Растительные белки способствуют росту мышц
Мужчины более склонны к сердечно-сосудистым заболеваниям, и употребление авокадо поможет их предотвратить
Руководителям и предпринимателям, которые много работают головой, следует есть этот фрукт каждый день, так как он обеспечивает нормальную работу мозга и нервной системы

Авокадо — полезные свойства для похудения

Как уже было отмечено, большая питательная ценность авокадо не мешает ему помогать нам сбрасывать вес и быть хорошим сжигателем жира.

Многие вещества, содержащиеся в этом чудесном фрукте, благотворно влияют на процесс обмена веществ и уровень гормонов, а известно, что от этого зависит наш вес.

Гуакамоле

Среди аминокислот, обнаруженных у плода, есть левокарнитин, расщепляющий жиры. Это полезное свойство авокадо особенно ценно для похудения, как для женщин, так и для мужчин.

Существует даже специальная диета, помогающая избавиться от лишних сантиметров в области пресса.

В течение трех дней завтрак, обед и ужин состоят из аллигаторовой груши с различными добавками, за это время можно сбросить до двух килограммов своего веса:

Завтрак состоит из половинки авокадо и обезжиренного творога плюс зеленый чай. Можно добавить немного орехов и фиников.
На обед готовится цельный фруктовый салат с яйцом, овощами и огурцом или с помидором и твердым сыром. Для разнообразия в один из дней можно поужинать овощным омлетом, салатом из половины фрукта, зеленым луком, яйцом и огурцом. Кроме кефира.
На ужин нежирный творог, сок и половинка авокадо.

Овощная тортилья с авокадо

Чтобы всегда быть стройным и здоровым, нужно есть авокадо, полезные свойства которого хорошо раскрываются в рецептах различных салатов.

Что смешивают с фруктами в холодных закусках?

Да с чем угодно. Пробуйте разные сочетания с сыром, помидорами, огурцами, бобовыми.

А можно приготовить гуакамоле, измельчив в блендере мякоть аллигатора, стручок чили и лайм, посолить и поперчить. Этот соус очень популярен в Латинской Америке.

Или сделать смузи, добавив к ценным фруктам другие фрукты и овощи: апельсин, ананас, лимон, банан, малину, клубнику, свеклу, морковь.

Не ищите готовых рецептов – создавайте сами, экспериментируйте с пропорциями.

Трудно представить себе лучший завтрак, попробуйте бутерброд с авокадо и сыром

У нас продаются различные виды авокадо, которые отличаются размером и цветом, но их полезные свойства не меняются.

Выбирайте плоды твердые, но не твердые, без пятен и вмятин.

Немного зелени всегда можно завернуть в бумагу и отложить на пару дней или поставить с яблоками или бананами, что ускорит созревание.

Если вы еще не пристрастились к нему, обязательно попробуйте экзотический фрукт и сделайте его частым гостем на своем столе.

Согласитесь, что есть натуральные продукты, богатые настоящими витаминами, это лучше, чем принимать синтетические комплексы.

По материалам сайта