Top.Mail.Ru

​А-ля «Кальцоне» из слоеного теста

Рецепты

Ингредиенты:

  • Слоеное тесто — 300г
  • Сосиски — 150г
  • Грибы — 100г
  • Лук — 70г
  • Помидоры — 80г
  • Томатный соус — 1 столовая ложка
  • Майонез — 0,5 ст.л
  • Солить по вкусу
  • Черный перец — по вкусу
  • Растительное масло — 1 для жарки

Приготовление еды:

1. Грибы и лук нарезать соломкой. Грибы можно использовать любые.

2. Для начинки обжарьте грибы и лук до мягкости, 5–6 минут. Добавьте соль и перец по вкусу. Колбаски, помидоры нарезать кольцами и натереть сыр.

3. Раскатайте слоеное тесто в круг диаметром 20-22 см.

4. Смазать половину теста майонезом и томатным соусом, выложить начинку из грибов, сосисок и помидоров. Посыпать начинку сыром.

5. Завернуть край теста на начинку, защипнуть края. Закрытая пицца почти готова.

6. Выпекать накрытую пиццу в предварительно разогретой до 200-220ºC духовке 15 минут. Хрустящая пицца готова. Немного остудите. Подавать теплым.

Приятного аппетита!

По материалам сайта

Оцените статью
Хозяйкам на заметку