Что такое метаболизм? В двух словах, это процесс, который определяет скорость, с которой мы сжигаем потребляемые калории. Именно уровень нашего метаболизма определяет, насколько быстро мы можем набрать или сбросить вес.
Как и любой другой процесс, протекающий в организме человека, обмен веществ, а точнее его скорость, зависит от многих решающих факторов, таких как возраст, физическая активность и стартовый вес. Но есть, среди прочего, и другие вещи, которые также могут замедлить читерство с наркотиками.
Искусственные подсластители
Во многие продукты добавлены искусственные подсластители. Однако эти добавки не лучшим образом сказываются на здоровье организма. Чрезмерное употребление химических подсластителей негативно влияет на мозг, провоцирует диабет и замедляет обмен веществ.
Для тела подсластители в 500 раз слаще тростникового сахара. Метаболизм ускоряется, чтобы справиться с нагрузкой, но не получается, потому что ему нечего перерабатывать.
Дефицит кальция
Недостаток кальция в рационе влияет на замедление обмена веществ. Так что не спешите отказываться от молочных продуктов. Молоко, сыр, творог, натуральный йогурт и другие кисломолочные продукты в умеренных количествах положительно влияют на обмен веществ и ускоряют обмен веществ.
Строгий подсчет калорий
Если вы начали жестко ограничивать количество калорий в своем рационе, будьте готовы к тому, что ваш метаболизм может замедлиться. Ситуация, когда количество потребляемых калорий значительно превышает количество сжигаемых, также не лучшим образом сказывается на обмене веществ. Составьте рацион в зависимости от нагрузки и самочувствия.
Недостаток воды
Обезвоживание приводит к замедлению метаболизма. Взрослому человеку следует выпивать не менее одного литра чистой питьевой воды в сутки. Такой режим поможет улучшить работу пищеварительной системы, очистить организм от шлаков и токсинов. Особенно полезно выпивать утром натощак стакан воды – это пробуждает организм и ускоряет обмен веществ.
Диеты
Любая диета негативно влияет на обмен веществ. Организм воспринимает ограничения в питании как стрессовую ситуацию, начинает накапливать жир на черный день. Чтобы калории не расходовались слишком быстро, обмен веществ замедляется.
Чтобы этого избежать, откажитесь от диет в пользу здорового и сбалансированного питания. Так вы сможете похудеть гораздо быстрее и без вреда для здоровья.
Употребление алкоголя
употребление алкоголя замедляет метаболизм на 73%. Стоит определиться, что для вас дороже: шумная вечеринка с алкоголем или подтянутая фигура и крепкое здоровье.
Переизбыток сырых овощей в рационе
Избыток любого продукта в рационе приводит к нарушению обмена веществ. Например, когда вы едите слишком много сырых овощей, вашему организму приходится больше работать, чтобы перерабатывать поступающую в него клетчатку. Ему будет гораздо легче, если овощи поступят в него после термической обработки: так легче усваиваются витамины и минералы, и не происходит сбоев обмена веществ.
Низкоуглеводная диета
Углеводы являются ценным источником энергии для человеческого организма. Если в вашем рационе не хватает этих веществ, ваш метаболизм неизбежно замедлится. Это неслучайно: организм понимает, что энергию взять неоткуда, и включает режим экономии, одной из функций которого является замедление метаболизма.
Добавьте в свой рацион больше сложных углеводов, чтобы оставаться бодрым, энергичным и здоровым.
Недостаток жиров в рационе
Если в рационе человека слишком мало жиров, его метаболизм замедляется. Жир помогает ему ускоряться и оставаться устойчивым.
Помните, мы говорим о полезных жирах, содержащихся в мясе, птице, рыбе и морепродуктах, авокадо, семечках и оливковом масле — эти жиры действительно полезны. А вот фаст-фуд, жареная и жирная пища и копчености, наоборот, замедляют обмен веществ.
«Читмилы»
«Читмил» (от англ. «чит с едой»), так любимые спортсменами и приверженцами здорового образа жизни, также негативно влияют на обмен веществ. Представьте: пару недель вы отлично питаетесь, потом устраиваете гастрономический праздник и целый день едите жирную и тяжелую пищу.
Было бы удивительно, если бы тело не подвело. Стремитесь к сбалансированному питанию и иногда позволяйте себе слабость. Так отдых не будет стрессом для организма. «Читмил» может быть простым: не обязательно есть весь торт, можно ограничиться одним кусочком.