Ингредиенты:
- картофель — 1 кг
- горсть овощей на ваш выбор — 1 шт
- сливки — 150 мл
- соль, перец — по вкусу
Подготовка:
1. Разогрейте духовку до 200 ° C.
2. Картофель помыть, оставить кожуру. Используйте крупный картофель. Выложите их на противень и поставьте в духовку.
3. Соединить нарезанную зелень, соль и перец со сливками.
4. Через час проверьте картофель — лезвие ножа должно легко проходить сквозь них.
5. Разложите горячий картофель на тарелке с ложкой соуса в центре.
Приятного аппетита!